“昨晚说多蒸点米饭,算说对了。”
听沈书瑶这么说,陈秋正颠着锅,闻言,也笑了:“还有多少?”
“够,我看着呢。”
沈书瑶回答完,端起新出的菜,往外走。
热盘刚放下,客人的目光便跟着落过去。
有人等不及,先拿起筷子。
也有人刚吃完自己那份,看见隔壁桌又来一盘,忍不住跟同伴说:“要不再点一份?”
同伴看了看他:“你不是吃饱了?”
“我说饭饱了。”
“……”
魏明父子俩,就是后来又加了一份的。
第二盘端上来,老爷子特意先夹起一块,看了看花刀:“你看这个,切得就好。”
魏明顺着看过去:“你回去也能做?”
老爷子沉默了两秒:“在这里吃,挺好。”
魏明立即笑出了声,拿起手机,朝桌上拍了一小段,发给母亲。
......
这顿饭,两个人吃得格外舒服!
临走时,老爷子还专门往后厨看了一眼,隔着出餐口,冲陈秋点了点头。
“小伙子,腰花炒得好。”
“谢谢,您吃好。”
陈秋笑着回应。
老爷子走到门口,还在跟儿子说:“这火候,家里还真不好学。”
魏明拎着外套,接得很快:“没事,学不会咱们就来吃。”
老爷子点头:“有道理。”
今天是周末,午市过去,念念也端着自己的小饭碗,坐到了妈妈身边。
陈秋给她盛的饭,配了单独做的清淡小菜。
小姑娘一边吃,一边看爸爸妈妈面前的腰花。
“粑粑,那个是不是辣辣的?”
“有点辣。”
念念想了想,没有伸筷子,只是又看了一眼。
陈秋被她的模样逗笑,替她将碗里的菜拌好:“你先吃这个,等会儿给你切水果。”
“好叭。”
沈书瑶坐在一旁,将上午拍的小视频发了出去。
画面里,锅一翻,腰花卷开,出锅时,热气直往上冒。
底下的评论,来得很快。
“我就说今天这道,光看着就得费米饭。”
“中午刚吃完,两碗,真不是我想多吃,是它太下饭。”
“以前嫌腰花有味,今天陪我爸去,差点比他吃得还多。”
“这几天没白等,陈老板回来就是不一样!”
陈秋抽空看了两条,很是满意,
店外,还有人走到菜单前,抬头看过,又掏出手机叫朋友。
“今天是火爆腰花。”
“对,六十八。”
“快点来,晚市咱们早点排。”
晚市的生意,依旧很好。
一直到最后一批客人吃完,店里才安静下来。
收拾妥当,程国安和刘桂兰先离开。
到了街外,两人分开,程国安走向自己停车的地方,刚摸出钥匙,身后便传来声音。
“程师傅?”
他回过头,看见一位穿着西装的中年男人,对方身后,还跟着一名助理。
“您是?”
“殷浩。”
男人递来名片,脸上带着客气的笑:“昨晚同陈老板吃过饭,想跟你聊两句。”
程国安看了眼名片,抬起头:“有什么事?”
殷浩也没绕远:“我知道,你以前在粤香居做总厨,现在在陈氏小厨,做的事却不少。”
“切配,备菜,出餐,样样都要亲自来。”
他看向程国安:“有没有考虑,换个平台?”
程国安已经听明白了:“谢谢,没有这个打算。”
殷浩并不意外。
条件都没听,就拒绝,往往只是客气......
于是,他接着说道:“行政总厨,给你配团队,年薪八十万,奖金另算。”
“你不用操心那些零碎事,主要负责后厨和菜品。”
数字说得清楚,职位也摆得明白。
程国安听完,神色却没有多少变化:“殷总,我来这里,是学东西的。”
殷浩顿了顿:“跟陈老板?”
“对。”
“陈老板有手艺,这个我知道。”
殷浩点头,语气依旧从容:“不过,学东西,也不耽误你往前走。我们全国的门店,能接触的东西,只会更多。”
程国安摇头:“我要学的东西,这里有。”
殷浩看着他,脸上的笑意淡了一点。
过了几秒,他重新开口:“一百万。”
旁边的助理,也不由朝程国安看了一眼。
这个条件,已经很高。
殷浩将话说得更明白些:“程师傅,我是认真邀请,不是随便来问一句。”
程国安同样认真地看着他:“我明白,所以我也认真回答您,你能给我的职位,我以前就做过。”
这句话落下,殷浩一时没接上。
程国安将车钥匙握好,语气平和:“以前,我也带团队,也管后厨。”
“但现在,我站在陈老板旁边,能看见自己还有多少东西不会,这才是我留下的原因。”
殷浩提出的那些东西,他见过,
可陈秋教他的东西,他以前再想学,也没有人能这样教给他,
八十万,一百万,
当然多,但这次,他没打算走:“谢谢您的好意。”
程国安拉开车门:“没别的事,我先回去了。”
车门关上,没多久,车便开走了。
殷浩站在原地,看着尾灯消失,半晌没说话。
昨晚,陈秋不答应,今晚,程国安也不答应。
一个小小的陈氏小厨,竟让两个人都守得这么牢?
助理在旁边低声问:“殷总,回酒店?”
殷浩收回目光:“回。”
……
陈秋收到消息时,刚陪念念看完一会儿画本。
程国安将事情说得简单,谁来找了他,谈了什么条件,自己又怎么回的。
陈秋看完,给他回了个电话:“老程,今天这事,谢谢。”
“老板,您别这么说,我本来就没打算走。”
陈秋笑了笑:“行,那早点歇着,明天咱们接着忙。”
“好。”
挂掉电话,沈书瑶在旁边问了一句。
听完经过,她的眉头也皱起来。
“昨晚找你,今天又找老程?”
“嗯。”
陈秋将手机放到一边:“人家愿意出钱请,老程不愿意去。”
沈书瑶看看他,没再多说。
不过,她对这位殷总的印象,又往下落了些。
夜里,过了十二点,陈秋再次签到。
【签到成功!】
【恭喜宿主获得新菜谱:“卤肉饭”技巧!】
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