今天是冷饮店开张的日子，李玉和小光、翠芬起了个大早，早早地就开始准备东西。
因为是第一天开业，李玉还专门制订了优惠政策，“开门大吉，店里任何饮品都打九折，总价超过二十打八折，超过五十打七折。仅限开业前三天，另外，第一天有抽奖活动，抽到的可能是一杯饮料，也可能是一个布丁，共有一百张，中奖率为30%，抽完为止。”写了这个牌子挂在店外显眼处的墙上。
李玉的冷饮店还是上海的独一份，不是说上海没有人卖水的，但大多数卖得都是热茶，个别的卖凉的，但是种类有限，一般都是一两种，还都是搭个棚子临时的，像李玉这有专门的店铺，装修精美，种类齐全，冷热都有的还真是独一份。
几天前，李玉就给小光和翠芬做了培训，这饮品做起来很好掌握，两人都不是蠢得，特别是小光，那脑子灵光得很，很快就掌握了做冷饮的技术，不过李玉还是制了个单子，上面写着各种饮料的配方与剂量，就是为了防止他们忘了，这样也救急，各种饮品都专门做了个单子，这张单子是给顾客看的，上面明码标价着不同饮品的价格，使买者一目了然。
不过饮品再简单也算是一门手艺，李玉让那两人签订了劳动合同，除非意外，必须在“乐乐饮品店”工作满五年才能离开，两人也很爽快地签约了，古时候手艺是非常重要的，很多有传男不传女的传统，两人都明白手艺的可贵，也没觉得不公平，当然，李玉是不会亏待他们的。
天气越来越热，“乐乐饮品店”第一天的生意非常地火爆，不过买的大多数都是上班族，他们有自己的收入，其中年轻人居多，还有很多是小情侣，小孩子也有，虽然李玉的饮料比别家稍微贵点，但是一看就很干净卫生，无论是盛饮料的杯子还是吸管，都看起来很高档，重要的是李玉专门在舶来品专区那里向那个英国人预订了一个焊杯器，那东西直接把杯子和上面的纸焊接在一块，这样这水就可以带走，想什么时候喝就什么时候喝。
现在大多数卖水的都是自己准备的大碗，里面盛了水，也不盖口，也没法带走，这人喝了那人接着用，也不洗，看起来非常地不卫生。
李玉和小光、翠芬前一晚就把第二天要卖的牛奶布丁和鸡蛋布丁做好了放在了冰柜和冰箱里，这两样做着费时间，不可能现买现做。
不过收获也是可喜的，第一天就赚了二百多，李玉相信往后会越来越好，因为天气越来越热了，第一天可能还有人觉得贵不买的、犹豫的，不过随着时间的推延，生意肯定会火爆，李玉要把“乐乐饮品”打造成上海的名品，使人们能够以喝“乐乐饮品”为时尚，这样算来，李玉的本钱差不多一个月就可以回本了。
为了增加人们的选择的余地，李玉还推出了各种各样的奶茶系列，果然，“乐乐饮品店”的生意更加火爆了，由每天赚二百多到现在的将近五百，上海是个发达的大城市，人多，市场就是和其它的地方不一样！
李玉的饮品店虽然是独一份，但是保不齐以后会有人模仿，李玉让给自己提供杯子的供应商给自己的杯子印上乐乐饮品四个字，还注册了属于自己的商标，是一只可爱的Q版小熊。。