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入山

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第二天起来的时候苗玉珍就带着林墨去山上了,这时候山上还有些板栗落了下来。

带着自己的女儿走在田野里的感觉心里暖暖的,一个小棉袄跟在自己的身旁世界都变得超级满足。

清晨走在田埂上,两旁的草叶上还挂着晶莹的露珠。这些露珠给草儿们更添上娇嫩的感觉了。

当太阳照射下来之后一切都是那么的清新自然,之后在看田里的草垛。草垛上有着大小不一的小洞,听妈妈讲这是老鼠洞。

因为秋收过后会有很多老鼠出来觅食了,所以这一个一个的小洞就是他们钻出的洞。也是知道秋收过后田地里的食物充足,干脆就在田野里打起洞来。

这里的小洞一直通往菜地那边,这也是她妈妈告诉她的。因为在菜地的地底不会有那么多的水分,所以就选择在菜地做窝。

这时候的山岭上面,树木几乎都快掉光了叶子。有的松树上面的松针都掉光了,只剩下光秃秃的树干。

还有刺杉的一些最嫩的枝也掉了下来,上面有着一个一个的杉球。这都可以捡拾回家做火引用的,而且比木花更加易燃。

这个在这边叫做杉刺,这些杉刺烧火的时候会有一阵阵的香味飘出来。所以这边的人有的腌肉也喜欢挂在厨房那边用烟熏,用来制作腊肉。

说到用烟熏的还有这边开发的熏鹅了,后来又创新了一道熏鱼。两是不一样的口味,一道香辣下酒一道蒜香扑鼻。(这也算是个小广告了。)

看到这里的苗玉珍就开口道:“阿墨,回家我教你做熏鱼吧,这道菜比较好做。而且我们现在的条件也不允许我们做其他的菜。”

墨:“好啊,我最喜欢吃鱼了,妈妈教我做以后都可以吃到这样的鱼也算赚到了。”

珍:“你个小馋猫,就知道吃吃吃。真的是吃到死是不是,你这一天天净知道吃和种菜以后能干啥?”

墨:“怎么了嘛!怎么了嘛!我喜欢种菜是因为我不想以后都吃别人种的菜,自己省点钱不好吗?为了自己的健康着想嘛。”

珍:“那倒也是,这几年也有很多报纸上的新闻说有些菜打了催产剂。那些菜对身体不好,这也是心黑啊。”

墨:“所以说自己动手丰衣足食嘛,这样总不至于以后饿死在外面。而且自己会做饭还可以不求人,自己吃的还放心。”

她咽了一口口水说道:“再说了以后的事情谁也说不准啊,我还想多多学习农业知识呢。争取早日上农科大,这样以后才有技术来开发自己的大棚呢。”

珍:“是嘛?那我看着怎么某人不喜欢上课呢?上课还打瞌睡被老师告家长呢。”

墨:“那是意外,意外。催眠曲一样的语调谁不想睡觉呢,也是老师讲的我不懂怎么变通。”

珍:“你也就是懒,懒得出奇了。”

两人一起到了算是最里面的一座山了,这里有一丛的竹子和一栋土房子。

这个土房子是用来装肥料那些的,土房子后门的山上种植着果树。这些果树都是橘子树,这个年代的山地还算是比较肥沃的了。

连树上结的果子都是大大的,她妈妈就说:“这些橘子是你叔公栽下去的,你可以采一两个来吃但是绝不能多采哦。”

这时不懂为什么不能多采的林墨注定了后面要犯错了,年少不懂事的她会犯什么错后面会说。

听到这个话的林墨早就馋橘子了,一进来看到这么多的橘子眼睛都快移不开了。

立马就拔腿去摘橘子,黄橙橙的橘子上手剥开外皮。再把橙色的果肉一瓣一瓣的分开,送去口中。

外边看起来甜丝丝的橘子,入口微酸。等嘴里适应了这个酸度之后就是回甜了,越吃越上瘾。

看出来林墨已经吃上瘾的苗玉珍就把她拉走了,等她回味过来也清醒了。自己做的什么事啊,在妈妈面前出糗了。

看着这么纯真的孩子苗玉珍心里还是原谅了她的贪吃,毕竟还只是个半大的孩子而已。

从土房前面的竹林小路爬到山上之后,她们就开始了捡拾板栗了。

把落在地上的板栗捡到袋子里之后,再用一把小小的刀慢慢的从板栗刺中挑出已经成熟且饱满的栗子装袋。

这里需要非常注意了,因为板栗刺很扎手,而且还有轻微的毒性。所以被扎手是很累人的,因为还要用针挑出来。

挑刺可不容易啊,要精神集中起来就很废眼。所以两人戴的手套简直就是让人活动不了,太厚了。

这时候再沿着竹林小道在山腰处往里面走就可以看到野生的猕猴桃了,这种藤本植物山上最多的生了。

一颗颗小小的猕猴桃挂在树林形成的天然架子上,就像一个个小小的灯笼挂在枝头一样。

为什么会这么形容呢,虽然颜色不是灯笼的颜色但是看上去和小小的迷你灯笼没什么差别。

这些猕猴桃最大的才三个指头并拢的宽,长度一般就和我们大人的食指一样。

这时候采野生的猕猴桃也正是时候,拿回家用米盖着就可以了。不过要稍微的等几天。

拿回家之后要用干净的布包起来,不然直接放在米里面会让沾有上面的绒毛。这样子做影响米的口感也不好洗,而且猕猴桃熟透之后易烂。

稍微做不好就会把整桶的米给毁掉,所以就要用足够大的布包着才不会有这样顾虑。

从这个道路走进去又是一片开阔的视野了,因为到了可以采蕨菜的地方了。

这个地方现在是没有蕨菜采的,要等到来年的春夏交替时蕨菜才是最嫩最新鲜的。

新鲜的蕨菜采来之后用水焯烫过后,用冷水泡半天就可以拿出来炒了。

这座山上林墨眼尖的看到了红红的果子,这是一种可以吃的果子。又可以叫做小山楂,果子的味道像山楂又像苹果。

所以林墨又叫它野苹果,这算是给它定名了。两边还有一种叶子呈卵型的灌木,这个听妈妈说过两个月就可以采来吃。

这个叫做鸡眼子,肉没有多少骨头还大。果实就像蓝莓似的,但是比不上蓝莓。

还有一种像极蓝莓的水果树,它的叶子是有点锯齿状倒卵形的。这里叫做“冻去解”,这句是土话?

翻译我也不知道怎么翻译了,这个果实简直就是缩小版的蓝莓。不过口感比蓝莓更好。

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