苏云岚将卤肉放进嘴里,与今天上午王虎拿过来的那碗卤肉相比,可谓有了质一般的飞跃。
差距大得根本看不出来、尝不出来是一个人做出来的。
肥而不腻,入口即化,咸淡程度也是刚刚好。
“不错呀,没想到你还挺有做厨子的天赋。”宋昭尝了两块,点点头。
“真的吗?我也是听你们两个说哪里不行,回去之后认真一步步改的,生怕自己做错了。”
听到宋昭这么说,王虎提着的心松下来一些。
至少他没有浪费苏云岚给的这一块五花肉。
苏云岚跟着肯定:“确实不错。明天早上你买块五花肉做出来试试,拿过来,如果行的话直接夹进肉夹馍里,就可以拿出去售卖了。”
“真的吗?”王虎非常诧异。
没想到自己这么快就获得了苏云岚的肯定,当然也要感谢苏云岚和宋昭两人给他的指点,不然凭借他自己还不知道什么时候才能找到做这个卤肉的诀窍。
苏云岚继续嘱咐道:“第一天做,如果忙不过来的话,就别做太多,咱们主要还是靠质量,要不做的难吃,没人买,就只能咱们几个自己吃了。”
“苏妹子,我知道了,你就放心吧。”王虎这次拿着自己家的碗和肉乐呵呵的走了。
宋昭抓起桌子上的筷子往后厨走,走了两步,像是想起了什么,转头看向苏云岚。
“苏老板,你怎么知道他还有做厨子的天赋?你瞅瞅这肉做的,不知道的还以为是哪家酒楼里老师傅做的呢。”
做这个卤肉说难不难,说简单也不简单,但他做的认真,味道出来的也不错,就还挺难得的。
之前他爹就说过,想要个老实本分的人做自己的徒弟,还说他不老实,以后什么事情都做不好。
后来也确实如此,收的几个徒弟都是呆子。
王虎这样的人,他爹见了估计喜欢的很……
“可能是因为我比较有先见之明吧,要不然怎么做老板?”苏云岚说道。
她也没想到王虎还挺有做饭天分的,不过想想也是,对方会做炊饼,自己让他走肉夹馍的饼皮也能很快做出来,足以看出做事认真。
苏云岚觉得自己这一次是真的有先见之明了。
把肉夹馍的事情全权交给王虎,系统颁布的这个任务相信很快就能完成了。
下午做的最多的东西依旧是麻辣烫,中午这么多人说是要吃,那就多准备一点。
让春兰她们收拾食材,苏云岚看时间差不多了,打算去外面码头上转转,看看有没有刚打渔回来的渔船,给双儿两个人加加餐。
之前买的几次鱼做出来都挺鲜美,双儿和婉儿两个人都挺喜欢吃,所以苏云岚想着离得近,买鱼也方便,在店里不忙的时候就出来看看。
这个时间打渔回来的渔船不少,夕阳的余晖落在水面上,好似泛着一层金光。
有人抬着打捞上来的鱼从船上下来,刚放下筐,立马有人围上去挑选。
这个朝代打渔的技术比不上现代,渔获也没有现代那种一大筐一大筐的震撼,不过胜在新鲜。
苏云岚也跟着围上去,看看有没有合适的鱼。
这一大筐渔获里面什么东西都有,还有小螃蟹和小虾之类的东西。
一个个活蹦乱跳的,看起来就很新鲜。
卖家将筐表面上的鱼和螃蟹拿出来,说出价格,有人觉得合适就可以买了。
苏云岚蹲下看了两眼鱼,虽然是小了一点,但是还可以……
“这鱼怎么卖?我们全要了!”
不等苏云岚问价,她身后响起一道声音。
摊主立马将鱼从苏云岚的手里抢过来,说道:“这条大的十文,这个小点的八文,还有这些螃蟹和小虾,你要不要?”
说着将两条鱼麻利的用稻草吊起来,递给刚才说要买那人。
苏云岚拍拍手上的水,打算去下一个摊位上看看。
她还是想要点口感比较鲜嫩的鱼,如果实在买不到,再买点其他东西。
不出两步,又是另外一个靠岸的渔船。
这只船上的渔获明显比刚才那只船上还要多,好几条大鱼,苏云岚一眼便相中了。
“老板,那两条鱼……”
“那两条鱼我要了!”
苏云岚的话还没有说完,便被人打断。
她转身看过去,不远处站着一个人,手里提着两条鱼,正是上个摊位上买鱼的人。
这已经是晚上了,这人哪怕是哪个酒楼的人,也不用买这么多鱼吧?
苏云岚收起心里的疑惑,继续挑选,“老板,你再给挑两条大一点的……”
“行,姑娘你等一会儿啊,我先把他的鱼给他。”
渔民的话音刚落,拿着鱼的那人再次开口了。
“老板,你这摊位上的鱼我全要了!全都给我装起来!”
苏云岚微皱眉头,再次看向对方。
虽然说谁先付钱是谁的,但怎么就这么奇怪呢?总不能自己买什么他也要买什么吧?
那人对上苏云岚视线,立马将头转开。
苏云岚:“……”
“姑娘,这鱼都被这位公子包完了,你看看还有其他东西要不要?这都是今天捞上来的,新鲜着呢。”
渔民一下卖出去这么多,对方还没有讲价,心里高兴,态度都好了不少。
苏云岚想说不用了,但话到嘴边转了个弯。
“我看这些虾也不错,可以带回去做个香酥虾,还有这个小鱼,炖豆腐肯定鲜……”
她看着筐里剩下的东西,都是一些小鱼小虾,要是买回去收拾都要费不少功夫,但是那人会不会。
苏云岚故意拉长了尾调,果不其然,那人再次开口了。
“我要!我全要了!”
他将手里的钱袋子丢给老板,“你这两筐东西我全要了!”
苏云岚微微挑眉,拍拍手,继续往下一个摊位走。
一开始还以为这人是被派来买东西的,可是刚才摊位上发生的事情让苏云岚肯定,这人是故意针对自己的。
既然如此,那就出出血吧。
“哎呀,这鱼挺肥的……”
“我要了!”
“这螃蟹看上去不错。”
“我要买!”
“这鱼……”
“我买!”
……
苏云岚一趟走下来,几个摊位都空了。