厨子跑的那一天,食客老泪都流干

一朵肘子花

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第1章 你好,我是来面试厨师的。

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“你好,我是来面试厨师的。”

一家公司的面试现场。

徐远正襟危坐的做着自我介绍。

公司hR面露疑惑:“你没带简历来?”

徐远一愣,“面试厨子还要简历?做菜好吃不就完了。”

hR一愣,也对哈,又不是面试什么职业人员,一个做饭的厨师,肯定得看手艺。

“那咱们去厨房吧。”

徐远跟在hR身后,一路向厨房走去。

心里也是万分感慨。

想想他一个学计算机的大学生,毕业后竟然来面试厨师。

这谁能想的到。

一切还得从他刚毕业说起。

遥想那天,他拿到毕业证,走出校园正在幻想以后社畜人生时,被天降的系统砸中了。

正当他狂喜,以为要走上人生巅峰的时候。

系统竟然要随机抽取就业方向,从而完成初始化绑定。

徐远说不清自己是运气好,还是运气不好。

抽到了个厨神再就业系统,获得厨神身份。

系统每个月随机发布就业任务,完成即可获得奖励。

于是就有了徐远的这次面试。

本月任务就是进入一家公司食堂当厨师,让员工在工作之余,感受到美食的魅力,为期十五天,完成任务即可获得一百万。

徐远算了下,等于他只要工作十五天,就能获得一百万的报酬。

这对于一个刚毕业的大学生来说,简直是无法抵抗的金钱诱惑。

所以他只用了一天的时间就抛弃了自己所学的专业,投入到系统怀抱。

收拾好行李,找需要厨师的公司,前来面试。

他所面试的这家公司是本地的一个小有名气的游戏公司。

看招聘介绍福利很好,包饭还双休,厨师的月工资六千。

工作内容就是负责员工们的午餐跟晚餐。

“到了,厨房里应该有菜,你看着做两个菜,之前的厨师被员工们吐槽做饭难吃,就被辞退了。”

徐远听懂了hR的言外之意。

做饭好吃就能留下,不好吃,就会被辞退。

“好的。”

徐远对自己获得的厨神厨艺还是有自信的。

在绑定厨神身份后,他有那么一瞬间感觉自己都成厨神了。

从前对于做饭一窍不通,现在,只要他想,他什么菜都能做出来,在厨艺领域上,简直无敌。

徐远打开冰箱看了看有什么菜。

冻货倒是挺多的,排骨,五花肉,前腿肉后腿肉应有尽有。

然后常用的葱姜蒜,大料什么的也都用。

没什么缺的,徐远很快决定了好了菜谱。

做一个糖醋排骨,跟红烧肉,再来个青椒炒肉丝,跟西红柿炒蛋。

都是常见的家常菜,也是下饭菜,很适合公司食堂里作为员工餐供应。

排骨猪肉先拿出来化冻,水池里放水,加食盐跟白醋进去泡,加快化冻速度。

趁着这功夫,徐远还煮了一锅米,备菜,清洗蔬菜。

肉也不需要完全化冻,泡到可以切开的程度就行。

排骨下锅冷水加料酒葱姜焯水。

五花肉也一样。

徐远在厨房里忙碌的时候。

外面的员工也被hR通知了有厨师来面试,一会试菜的消息。

“周哥,这次的厨师怎么样,别跟上次的大妈一样,做个菜抠搜的不行,油油舍不得放,盐盐舍不得放,天天恨不得给我们吃水煮菜。”

“这次是在招聘软件上招的,应该是正经厨师,反正大家来选,觉得好吃,咱们就要这个,不行,再继续找。”

周满做出保证,大家才放心了下来。

不然天天吃的不如意,连带着工作都没了激情。

“希望这次的厨子做的饭菜可以吧,不然还不如不包饭呢,就冲着包饭跟双休来的,工资少点没关系,这点福利没了,那还干什么。”

周满一走,员工们就聚在一起小声的吐槽了起来。

“可不是,同行的工资我们算少的了,说的好听包两顿饭,但要是饭菜不好,重新买饭的话,那就一点都不划算了。”

“没事,一会试吃,不好吃就不要。”

“必须选个做饭好吃的厨子。”

......

厨房里,徐远的红烧肉已经炖上了。

没找到砂锅,他直接用汤锅炖的。

切块的五花肉,焯好水,又用油炸了一遍,给肥肉部分的油脂炸出去一部分,在统一堆在汤锅里,另起油锅,炒汤色,加葱姜蒜,调味料一起煮开,倒入汤锅里,慢慢炖。

油炸后的五花肉,大部分油脂都去除了,再炖到入口即化的程度,吃起来就一点都不腻,反而满口的肉香。

糖醋排骨也是需要时间的菜。

给红烧肉上锅炖上,徐远才抽出手来做糖醋排骨。

焯过水的排骨晾干后,先稍微用猪油给两面的肉煎一煎,吃起来会更香。

然后同样需要炒糖色。

这里用到的糖就多了,糖醋排骨想要好吃,里头的糖跟醋用量就不能少。

甚至都用不到盐,老抽,生抽,蚝油的盐分就已经足够了。

重点突出那份酸甜。

随着两道荤菜都炖煮入味了,那香味也随之飘散了出去。

“嗯?哪来的香味啊?”

认真工作的员工,闻到隐隐约约的食物香味,集中的注意力立马就分散了。

“是不是厨房里面试厨师做菜的香味?”

“那我对中午的菜倒有点兴趣了,快饭点了吧。”

“还有半个小时。”

“估摸着刚好吃午饭。”

“饿了,这是在做什么菜,这么香。”

“有点像我妈做的红烧肉。”

“你这么一说,还真有点像红烧肉的味道。”

“快别提红烧肉了吧,上次的阿姨做的红烧肉那叫啥啊,切的块,大的大小的小都不是四方块,然后酱油还舍不得放,一点食欲都没有,还腥,差点没给我吃吐了。”

“我倒是觉得还好,我妈做饭也那样。”

其中一带眼镜的小伙,话一说出口,给其他人都干沉默了。

“那你长这么大也挺不容易的。”

眼镜小伙认同的点了点头。

他以前以为饭菜就是他妈妈做的那个味道,直到吃到了外面的食物,才明白是他妈做饭难吃。

但从小吃到大,也习惯了,难吃同样能吃的下去。

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