王国完成了开镰仪式，用镰刀割下来了第一把麦子放在手里面垫了一下，嘴丫子都咧到耳朵上面去了，就这么一小把麦子沉甸甸的，麦穗儿能够达到八厘米长个顶个的饱满。
看到大家干得热火朝天，张大牛在前面打头，王国这个老爷也不能在旁边看热闹吧。跟着家里面负责装运的长工组往车里面装麦子然后运送到晒谷场，先把第一波麦子铺在晒谷场上，让能把人晒脱一层皮的阳光晒麦子，把麦子晒干然后这才能打麦子。
收割出来的麦子垛成垛，放在一边麦杆儿冲外，如果下雨的时候不至于把麦子淋湿。可即使这样王国负责的运输组也没有前面割麦子干的快，家里面的所有牲口全部开足马力把，一车车黄橙橙的粮食全都运送到晒谷场。
配合得相当流畅没有一点窝工的迹象，这时候王国正撅着屁股把麦杆儿拧成绳子捆麦子。没想到前面打头的张大牛从收割麦子的队伍当中跑了出来，看到王国的时候脸红脖子粗的，摸着自己的手非常的不好意思，憋了半天这才对王国说道。
“老爷我错了您春天弄出来的深耕，对庄家来说简直就是神迹。”
看到向自己主动认输的张大牛，王国那叫一个高兴啊双手叉着腰站了起来，看着张大牛笑眯眯的说道。“你负责打头的怎么样统计出来了吧，一亩麦子能打多少？说说吧别在心里面憋着了哈哈哈哈！”
张大牛负责打头的一亩地现在已经割完了，一亩地打下来多少麦子张大牛只要看一眼就能估个八九不离十。他不得不佩服自家老爷王国春天的时候把他们这些长工，甚至把那些牲口累得个半死。弄了一个深耕确实是有道理，即使你伺候再好的一亩麦子能够打上3石就算是丰收了。
这么说大家是不是有一些笼统？一石重量的粮食相当于60多公斤，相当于现在的120斤左右，3石重量就相当于360斤了。这在没有化肥没有农药，没有机械播种收割的情况下能够打到一亩地，360斤粮食标准的丰收而且还是大丰收。
普普通通的一亩地也就能打到1石多一点的粮食顶天300斤，王国家能够打到360斤他不是丰收是什么。比别人家多打出60斤粮食，难怪张大牛现在主动认输，佩服自己的老爷王国有先见之明，他是庄家把式能不知道这里面的难度吗？能不知道这里面的不容易吗。
这还是估算以最低数字估算，如果真正统计下来，绝对不会超过360斤看在眼里喜在心里。张大牛种了一辈子庄稼，什么时候看到过这样的丰收啊，别说让他认错了就算是让他跪下他都干。
既然收割了一亩麦子王国，也非常好奇自己到底能收多少粮食，所以这一亩麦子全部都放在了晒谷场暴晒。两天之后就可以把麦子打下来，然后称重看一看到底丰收到什么程度，当初和张大牛打赌只不过是开玩笑。让大牛服从自己的安排现在张大牛服了彻底服了，在也不和自己这个老爷叫板了王国高兴，哈哈大笑着拍着张大牛的肩膀说道。
“难得赶上一个丰收年，都高兴今天晚上红烧肉管够，你这个打头的赶紧回到你的工作岗位吧，要不然那些短工非得偷懒不可。”
张大牛一边嘿嘿傻笑，一边点头然后跑了回去，拿起镰刀接着干，好家伙就跟一台人形收割机一样。那镰刀耍的刷刷一边收割粮食，一边还吆喝着让后面的人跟上，不要求这些人比自己快，但是你也不能落太多吧。
就这么闷头苦干顶着大太阳面朝黄土背朝天，农民是最辛苦的汗滴禾下土这不是瞎话。就这么苦干两个多小时之后大牛，这才允许跟在身后的这些长工短工喝水上便所。
抽了一袋烟接着干，一直闷头干到了中午，王国听到了地头有人招呼抬头一看大马勺肩膀上挑着担子，身后跟着拿着小筐的陈妈小翠儿春兰这是给大家送饭来了。因为要抢收粮食所以早中两顿必须得在地里面吃，晚上的时候才会回家吃饭。
昨天杀了猪就是为了给这些人增加营养增加力气，一手指头厚的大肉片子炖的白菜腻死个人。像小孩脑袋那么大的白面馒头，咬一口松松软软的，虽然颜色里面有点发暗那是麦麸营养物质最多的。
还有咸菜管够，劣质红茶沏泡的茶水，可以说在这个时代已经是非常好的食物了。无论是长工也好，还是短工也好吃的都非常高兴，吃得好就有力气干活王氏家族一共种了十亩的小麦。加上人多牲口多安排的井井有条，到下午1点钟十亩小麦全部收割完毕。
都运回来了这让周围王家屯的老少爷们羡慕不一样，人多干活就是快大半天收割十亩地，可是张大牛依然不满意。在晚上发工钱的时候张大牛逮住谁骂谁？骂的最狠的就是那些短工，认为他们今天没出力气。
王氏家族给你的工钱可不低呀，几乎是整个青山县最高价格，20人一天收割了10亩地，你还有脸拿工钱吗不骂你骂谁呀。就算是一个好老娘们一天都能收割两亩半，你个大老爷们拿着镰刀，你居然收割不到几分地你还有脸吃饭拿钱吗。不骂你骂谁呀.其实张大牛黑着一张脸骂这个骂那个其实心里面高兴，收割的速度虽然很慢，但是这是第一天有很多人还没顺过架呢。
两天之后你再看看这些人一个个跟老牛似的，一天收割三亩地跟玩儿似的，再加上王氏家族种的麦子虽然只有十亩地。但是麦穗沉密度大呀粮食产量多呀，收割慢一点那是情有可原的。虽然遭了一顿臭骂但是大家高兴，王氏家族给的工钱是整个青山县最高的待遇那也是最好的。
只不过是刚刚进行收割作业，大家伙还没适应过来干了有一点慢情有可原。秋收嘛谁都着急慢慢就会恢复正常，一个大老爷们还干不过一个老娘们儿那还有脸活在世上吗？晚饭的时候王国说到做到。像小块豆腐那么大的红烧肉可劲儿造白米饭每个人还有二两小酒，不管会喝的不会喝的都把分给自己的小烧酒收起来。