星际复苏!种田养崽不香吗?

冬雪夏酒

首页 >> 星际复苏!种田养崽不香吗? >> 星际复苏!种田养崽不香吗?最新章节(目录)
大家在看六零之老苏家的金凤凰飞出来啦 穿越七零:带着大院下乡当知青 好孕女配的一百种快穿日常 从知否开始 天灾末世,我带着空间重生了 我在诡秘世界封神 天道葫芦 快穿:甜诱!锦鲤太撩太好孕 99次心动,情迷首席纪先生 哭前鲛人会喊哥,哭后干翻全世界 
星际复苏!种田养崽不香吗? 冬雪夏酒 - 星际复苏!种田养崽不香吗?全文阅读 - 星际复苏!种田养崽不香吗?txt下载 - 星际复苏!种田养崽不香吗?最新章节 - 好看的其他类型小说

第107章 厨师考评

上一章书 页下一章阅读记录

练剑结束,还有许多的时间,云蓁蓁打算继续尝试做豆腐。

昨天下午泡的黄豆已经可以用了,利用磨碎机加水磨成豆浆,然后用纱布过滤,过滤以后的豆浆烧开,然后转小火继续煮5分钟。

点豆腐的卤水,云蓁蓁选择的是氯化镁和盐的混合液体,氯化镁直接在化学药品店就可以购买。

煮好的豆浆里倒进一个大盆子里,然后快速倒入卤水,而后盖上盖子,静置20分钟。

奇妙的反应在盆子里发生,20分钟以后,揭开盖子,盆子里面就有热腾腾的豆腐脑了。

云蓁蓁留下两盆豆腐脑,一盆直接吃,另一盆留着一会做豆腐皮。

然后把剩余的豆腐脑舀进带有滤布的豆腐模具中,这个是她请祁予现做的。

豆腐脑装进模具以后,用滤布把豆腐脑包好,然后盖上模具的盖子,用重物压一压,大约30分钟以后,豆腐就做好了。

豆腐皮也叫豆皮,制作也很简单,需要豆腐皮布,就是简单的布都可以。

云蓁蓁把豆腐脑薄薄铺在豆腐皮布上,然后把豆腐皮布折叠起来,也是放重物压一压。

等待重物把豆腐和豆腐皮的水压出来,就有了热腾腾的豆腐和豆皮啦!

今天中午,云蓁蓁不打算出去寻找食材。

云蓁蓁正在考虑缩减自己的直播时间。

早上寻找食材的一个小时,可以不要,毕竟现在的食材越来越多,她也已经在开荒雇佣兵App上寻找食材,并且收获颇丰。

以后就可以在星网上开一个帖子,把她新收到食材的照片和介绍传上去就可以了。

马上喵喵餐厅就要开业了,云蓁蓁一会儿要培训一下厨子。

云蓁蓁其实自己都不知道怎么培训,于是找祁予给她出主意,二人在客厅讨论了许久,做出了一个厨师考核方案。

以常规菜厨艺的色、香、形、味、质还有刀工、面点为考核项目。

首先做一个技术培训,然后按照姜安语的要求,还要选出500位厨艺顶尖的,作为新开张的500家喵喵餐厅的厨师长。

500个新店在首都星、云兰星和wL星,这是第一批开放的,后面还有几千家店,正在筹备装修。

而第三批店铺也已经开始选址。

姜安语的目标是,等到三个月后,中央星系的大部分星球上,都至少有一家喵喵餐厅。

9点钟,姜安语把云蓁蓁拉进了一个会议室。

首先由姜安语发言介绍今天的会议流程。

而后云蓁蓁开始做厨艺讲座:分享自己的烹饪心得以及各种各样的小窍门。

第三部分就是今天的厨艺评比,以及云蓁蓁的现场指导。

厨艺评比主要是打分制,今天能参加会议的,都是过了姜安语的厨师和复试的,人数大概有6000多人。

云蓁蓁发下去了早上制定出来的评分细则,会议中有600多评委,每人负责10个厨师,按照评分细则进行打分。

前三进入下一轮,继续角逐,筛选出最终的500多人。

现场指导主要是针对之前的做菜视频,云蓁蓁观看以后,指出其中的问题。

不过参赛人数太多,云蓁蓁根本不可能一一点评,只是抽取几个做出点评而已。

会议一直持续到11点才结束。

已经到了云蓁蓁的直播时间,要准备直播了。

上一章目 录下一章存书签
站内强推天官赐福 武神主宰 我为炉鼎 背剑之人 都市无敌战神 逍遥人生 渔港春夜 福艳之都市后宫 独步成仙 前妻总裁要复婚 林岚秦小雅 凡人修仙之仙界篇 肥水不流外人田 精灵之黑暗崛起 人间如狱 九龙至尊 沙漠求生,当我提前一个月进入 反差傲娇学姐不会主动开口说爱我 妖神记 绯情1前妻,你逃不掉! 
经典收藏四合院回到五零 四合院之隔墙有耳 四合院:我在隔壁有小院 刘氏崛起之祖 凡人修仙从画符开始 穿越70:小知青下乡生活美滋滋 规则怪谈:错误支线修改中 综影视唐糖的慢穿之旅 盗墓:开局融合蚂蚁获万斤巨力 综武:开局锦衣卫,无敌镇山河! 一曲丑八怪,杨老板哭成大冤种 顶级尤物:京圈大佬齐聚修罗场 六扇门奇案,法医追凶 斩神:炽天使嫌弃后我直升至高神 嫁权臣守活寡?穿书女配不干了! 锦衣卫:本想摆烂被迫成神探 穿越七零:带着大院下乡当知青 战极通天 您有一份新的疯了么订单 予摘月 
最近更新从猎户开始修仙 无回阁:成为杀手组织阁主 黑中介的那些人 新良缘 重生60:分家你提,我天天吃肉你哭了 九重凡尊 大小姐重生之空间打脸权贵 回去再爱五年 机械工程师修真 次元羁绊驱动器穿越者的骑士征途 !无名! 七零换亲,娇医美人被冷面军少宠上天 人世间之周秉昆的善良永不妥协 大佬躁狂症被小祖宗一巴掌治好了 养阔阔爱爱的幼崽小日常 折骨成凰 我闯荡忍界那些年 极阴之命,身不由己 四合院:六零反派,专坑禽兽 即使是骷髅,也需要被肯定 
星际复苏!种田养崽不香吗? 冬雪夏酒 - 星际复苏!种田养崽不香吗?txt下载 - 星际复苏!种田养崽不香吗?最新章节 - 星际复苏!种田养崽不香吗?全文阅读 - 好看的其他类型小说