“既然，客人不多，那么酒楼的价钱是不是可以少一些？”井清然问他道。这个老头倒是挺实在的。作为卖方，不都是王婆卖瓜，自卖自夸么？而他，并不是。反而直接把酒楼的劣势说出。
这一点，井清然倒是挺尊敬他的。
“可以，我只是把酒楼出租出去，简单来说就是，酒楼的房契，地契还是我的，我卖给姑娘你的，只是酒楼的使用权与经营权。”徐季道，他是个地地道道的商人。
早些年，他在别的地盘上，发了财，然后年纪大了就买下青湖畔的一块地，盖了一座酒楼，不求财，只求清净。
也许有求必应，这里是挺清净的。
“你的意思是，酒楼的房子，地皮都是你的，我不能动，我只能在这里做生意？”井清然道。
“是，房契，地契还在我的手中，酒楼，你只可以用，不能转卖！”徐季道。也许，这座酒楼，他以后还会回来。
只是把它出租出去而已，没有彻底卖出去。
“好，那么徐掌柜开个价吧。”井清然爽朗道。
“一年，二百两银子。”徐季比出一个两根手指。
“可以，我先租下一年时间，一年后，你会回来吗？”井清然没有过多犹豫。
真心想要做某样事情，是不会有太多考虑的。
“会回来，一年后的今天，就算我这把老骨头突然怎么动不了了，还有我那小女儿呢，她会来的。”徐季道。他一共生了两个孩子，一男一女，男的中了举人，在一处县城做官，他的女儿，算是老来得女，今年年方十六，还没有嫁人。
徐季今年五十有九。
“嗯。”井清然点头。
这是青湖畔，湖畔上有三家酒楼，云来酒楼排在末尾，所以，来往客人进云来酒楼的不是很多，但是，二百两银子可以租酒楼一年的时间，这是一件挺划算的事情。
二百两银子，可以买下一家小饭馆，但是，租一家档次不低的酒楼，还是一年的时间，确实是件挺划得来的事情。
井清然同意了，纵使不能赚到太多钱，但是，这价钱很便宜，可以租下一年的时间，也才二百两银子。
井清然手上的本钱有七千两银子，用二百两租下酒楼，也还有六千八百两银子，所以，这也不算太亏，再说，酒楼也是可以赚钱的，只要善于利用！
这事，在两方的商议下，愉快的定了下来。
云来酒楼，虽然客人少，经营惨淡，但也没有什么外债。厨房，厨师，小二，跑堂，打杂，都是原班人马，井清然不需要另外找人，是个比较不错的事。
不过，以后，给小二、伙计、厨师、打杂的发工资的人，就变成了井清然！
有得必有失嘛，既然当了酒楼的掌柜，那就一定得要对酒楼的各个工作人员负责。
第二天，井清然一大早起床，她的形象改观很多，以前懒懒散散，现在还算精神。
接着做运动。
运动？就是压压腿，做做体操，跑跑跳跳，很简单，也很消耗体力，主要是做的太久，累得很。
做不久，自然就不会太累。
这是需要时间累积的