“这位爷欢迎光临，请问你们几位啊？”
邓飞弯着腰脸上堆满了笑容对着面前那几个同为小二的家伙们问道。
“四个！”
领头的小二表情冰冷的回答道，语气也十分的不耐烦。
“好勒，几位爷请往上坐！”
邓飞面对这种态度也不恼依然满脸笑容，领着这4个家伙来到了一张桌子前，弯着腰毕恭毕敬的说道。待他们坐稳之后。邓飞从桌子上拿过菜单亲手打开。“几位爷这是菜单，要要吃什么直接上面点就可以了！”
“你啥意思啊？看我们样子，你觉得我们认字吗？”领头的那个小二似笑非笑的对着邓飞说道。
“啊，对不起，几位爷，小的不长眼！那小的给你们报报菜名儿吧！”邓飞连忙对着这几人表达了歉意。依然笑容不改的问道。
“报什么菜名？有什么好吃的就直接给我上上来，你怕我们没钱吗？”
领头的那家伙拍着桌子瞪着邓飞没好气的说道。
“不不不，几位爷！你们是不知道我们这特色菜非常的多，你要说是好吃的，我们所有的菜都好吃！这不怕你们吃不完吗？”
邓飞连忙冲着他摆了摆手，依然满脸微笑的回答道。
“那你随便给我们上几道最贵的菜，我们不差钱！”
“那请问几位爷要喝什么酒啊？咱们这儿有老白干，汾酒，二锅头~清淡一点的有咱们自个泡的药酒！这药酒滋阴补阳~”
“就来点药酒吧！”
领头的不耐烦冲着邓飞摆了摆手。
“好呢，请稍等几位爷，菜和酒马上上来！”
邓飞冲着他们恭恭敬敬的鞠了一躬。然后转身离开。回到了身后的人群之中。
原来这是一场演练。由一部分店小二扮演刁钻的客人，由另外一些店小二来进行应对。以方便以后上岗时能够快速的进入状态。
“看到没？哪怕顾客的态度再怎么不好啊，咱们这些做店小二的脸上也要依然保持笑容！顾客就是财神专门给我们送钱的，得罪了谁？也不能得罪他们！至少理要在我们这边是吧？邓飞这个示范做的不错！”
负责培训这些店小二的主管。指着回到队伍里面的邓飞，对着周围其他的店小二说道。众人纷纷点头。人群中的邓飞脸上露出标志性的笑容。对主管的夸奖非常的受用。
“现在我问你们一个问题，里面有一个客人正在吃饭，突然间你们得知了今天正是他的生辰！现在你们该怎么办？”
主管拍了拍手对着。众店小二问道。
生辰？
很多店小二第一次遇到这个问题。在这个年代很少有人在酒楼过生日。也因为如此一时间不知道如何应对。
“先通知伙房加一碗长寿面，免费赠给过生日的客人！”
“通知账房，要不给客人打个折？”
“要不让个歌伎免费给他唱几个小曲~”
……
小二们围着主管七嘴八舌表达着自己的意见。
“为什么上次我去醉仙楼没有看到那个所谓的女馆人呢？”
站在不远处的朱高炽听到了女倌人这个词，突然想起了那天出府去醉仙楼别说唱曲的歌伎？里面一个女人都没有见到，朱高炽感到好奇的对着一旁的王彦问道。
“殿下，我害怕那些胭脂俗粉脏了殿下的眼睛，所以让人把她们赶走了！”
王彦上前一步满脸严肃的说道。
“哎哟，我就是喜欢这些俗的，正所谓大俗即大雅！明白吗？”一听到这话，朱高炽立刻满脸严肃地对着王彦批评道。活了这么久。他都没有见识过古时候传说中的歌伎是什么样子。这简直是太失败了。好歹他还是一个王子呢。
王彦无奈的点了点头。
好在朱高炽并没有继续追究这个事情。
远处那群店小二讨论了半天。还是没有讨论出一个标准出来。让朱高炽有些不耐烦。于是伸出手对着他们大喊道。
“好了，都给我停，我来给你们定个标准吧！”
“殿下！”
一众人看到朱高炽突然出现在了他们的身后，连忙跪倒在了地下。
“好了，起来吧！”
朱高炽走到人群中间，朝着他们。摆了摆手示意他们可以起来了。
“这个人的生辰啊，一年只有一次！按理说了这都生日了，居然还在我们这儿吃饭，那就说明他这是有家不能回！不管是出来办事还是怎么着，我觉得这个时候，正是客人需要我们温暖呵护的时候！”
“所以在这个时候必须把我们的热情给表现出来，这个氛围也必须热烈起来！不仅要有长寿面，而且要有祝寿词！不过你们也清楚，这个祝寿词不是说写就能写的！得专门要有读书人来写，要是这玩意儿人人都会写的话，那要读书人干什么啊？”
“所以这祝寿词啊，咱们就得把它改头换面啊，改成人人都可以用的！所以这个也很重要了！我琢磨了一下，咱们就把这个祝寿词改成祝寿歌，就这样唱啊~”
朱高炽清了清嗓子满怀深情对着周围的店小二唱道“恭祝你福寿与天齐，庆贺你生辰快乐!年年都有今日，岁岁都有今朝!恭喜你，恭喜你!”
唱完之后朱高炽闭着眼睛举起了双手，等待着他们的掌声。
“殿下~殿下~”
王彦满头大汗的对着还沉迷其中的朱高炽喊道。
“什么事啊？你们觉得这词好不好啊？给点反应啊！”
朱高炽睁开了双眼，有些不耐烦的对着王彦回答道。看了一眼周围的店小二发现这些家伙都目瞪口呆的看着自己。一时间非常的无语，他娘的，自己把你们叫过来培训，不是让你们看大戏的啊。
“僭越了，殿下！”
王彦满头大汗的对着朱高炽说道。
“哪里僭越了啊？”
一听到这个词，朱高炽立刻严肃了起来。对着王彦问道。这可不是什么好词啊！一不小心就会惹麻烦。
“寿与天齐呀！”
王彦有些无奈，但很明显的感觉到朱高炽不是装的。连忙对的朱高炽解释道。
“没错啊，这是表达长寿的意思啊！”朱高炽看着王彦异常无语的回答道。