二月二十六，一品香卤肉铺，正式在清河镇开业。
一品香这个名字，还是明月给取的。原本刘姥爷取的是：刘氏卤肉，简单粗暴。可以想见，不久的将来，大街小巷就会冒出无数个：正宗刘氏卤肉，祖传刘氏卤肉，秘制刘氏卤肉……到时候，谁更正宗这个问题，真的是说不清了，一水儿的人站出来，都是姓刘的，你怎么跟人家理论。
相对而言，一品香这个名字即雅致，又有辨识度，只要将招牌打出去了，也不是别人能轻易模仿的。
铺子后头，还连着个小院子，有两间房，可以住人。另还有一间大厨房，灶膛里的柴火从不间断，大灶上驾着半人高的大陶罐，精心养了几个月的老卤，色泽金黄，香味也越来越浓郁。
卤味香飘十里，都不用敲锣打鼓，那香味儿就能把人引过来。
“尝一尝，看一看咧，一品香卤味，最好吃的卤味，不好吃不要钱！”
铺子门口，刘文山和刘文礼兄弟俩，一人端了个大盘子，里头是切小的卤豆干、卤莲藕、卤面筋等卤味素食，上头插着些竹签子，让路过的客人免费品尝。
也有人来蹭吃的，不过这样的人还是少数，这么多双眼睛盯着，谁好意思一直站在那儿白吃。
素食卖的便宜，大多数人尝了味道，都会买些回去，叫家里人也尝尝鲜。家境好些的人家，也会顺道买些卤肉。
还不到下午，一大锅子的卤味便卖了个精光，刘家人都笑的合不拢嘴。
好的开始，就是成功的一半，只要刘家人用心经营这家店，日子会越来越好的。
晚间，刘家在镇上的酒楼订了几桌酒席庆祝，来的人基本都是刘家的近亲，然而，除了刘姥爷一家人，其他人明月都不怎么熟。
庄嬷嬷和篱笆带着几个小的留在村里看家，李家就只来了李寿夫妻，还有明志、明兰和明月三兄妹。
因来的都是亲戚，庄户人家也没那么多讲究，所以，男女宾客都安排在了一处。
刘氏的堂姐刘桂花，一看到刘氏便凑了过来，亲热的挽了她的胳膊。
“哎哟，桂芝，咱们姐妹俩可是好长时间没见了。我可听说了，你现在这小日子，过的可滋润着呢……哎哟哟，你这衣裳的料子，滑不溜秋的，这颜色也好，得要不少钱吧。哎哟哟，你这发簪也好，这样式，怕是县城里才有的货色吧……”
这刘桂花，还与李寿有些渊源。当年，刘家老太爷还健在，一大子人也没分家，就住在一个大院里。媒人上门来说亲时，给李寿说的就是大姑娘刘桂花，刘老太爷做主应下了这门亲事，可刘桂花却不乐意，嫌弃李寿家里穷，一哭二闹三上吊的，死活就是不肯嫁。
结果到最后，嫁到李寿家的姑娘，变成了刘桂芝，也就是明月的娘。
而刘桂花呢，最后凭着自己的几分姿色，嫁给了同村的富户。只可惜，那人是个短命鬼，二十岁那年，吃饭噎死了，叫她年纪轻轻的就守了寡。
今天这样的日子，她一个寡|妇本不应该出现，也不知是谁将她带来的。