重生女御厨

蜗碎

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第049章 借地儿

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这么一想,许铭就越发觉得自家大少爷是在没脑子的乱折腾了。

不过没办法,谁让人家是纪氏大少爷呢!

折腾就折腾吧,反正人家折腾的是自家的东西!

许铭恭敬的应了一声,就把厨房掌厨洪功给找了过来。

洪功是一个四十多岁的大胖子,穿着大号的白色厨师服,面相倒是亲和,可是眉宇间却透着几分傲气。

这也是正常的。

每一个有本事的人都有着自己的骄傲。

尤其还是在面对“外行人”的时候。

得知纪修朗要用厨房的灶台,洪功的嘴巴一下子就张大了,脸上露着毫不掩饰的惊讶和质疑。

许铭默默的在心里给洪大师傅点了个赞。

纪修朗倒是一点儿也不生气,只是对洪功道:“麻烦洪师傅了。”

洪功一脸的无语。

得,人大少爷都“不要脸”到这份儿上了,他还能说什么?

洪功指挥着厨房里的人把最靠近门边的一套独立灶台给腾了出来,还叫过来一个看起来只有二十五六岁的红脸小伙子打下手。

“章海是我们厨房新招的小工之一,别看他年纪小,不过人却很机灵,让他做的事也少有出错的。”洪功介绍了一下自己叫过来的这个小伙子。

周围的人不时的往这边瞄,明显是在等着看笑话。

让新人来打下手,还是给不熟悉酒店厨房的人打下手,那不出错就怪了!

纪修朗皱了皱眉头。

他知道自己贸然来借厨房会让人不爽,所以厨房的人给他脸色看,他也没觉得有什么。可他毕竟是纪氏的大少爷,是他们的老板之一,他们这也做得太过分了!

简直就是得寸进尺!

一想到这里,纪修朗登时就要出声呵斥。

从头到尾没出声的傅咏菡突然开口道:“就这么定了。”

纪修朗还没有说出口的话顿时被噎了回去。

罢了,既然傅咏菡心里有数,他也就不去做这个恶人了。

洪功和许铭都有些意外的看了傅咏菡一眼。

看这样子……莫非眼前这小丫头才是真的要借厨房的人?!

这么年轻的小丫头,又是一副职业女郎的样子,哪里像是下得了厨房的人?!傅咏菡却已经脱下了西装外套,露出了里面穿的白色衬衣,更显曼妙的身材,让周围的人包括纪修朗在内,都瞬间看呆了!

“能给我一套干净的厨师服吗?”傅咏菡挽了挽袖子道。

还是章海这个被使唤惯了的小伙子率先反应过来,忙到隔壁翻了套小号的厨师服来,飞快的递到了傅咏菡手里。

傅咏菡颇为赞赏的看了章海一眼。

章海的脸色登时更红了,还不好意思的低下了头。

啧啧,这小伙子脸皮子够薄的啊!

傅咏菡在心里摇头。

脸皮这么薄的人,在御膳房里可是混不下去的。

只怕在雅皇酒店这样的大厨房,也同样是不好混的。

利落的换好厨师服,再戴上高高的厨师帽,傅咏菡整个人的气质立马就不一样了!

瞬间就从商场精英变成了厨房总管!

洪功的眼皮跳了跳。

这丫头……不简单啊!

傅咏菡看了看纪修朗,道:“今天中午就我们两个吃饭是吧?”

纪修朗下意识的点了点头。

傅咏菡心里有数了。

既然只有两个人,那菜色也就不必弄太多了。

见酒店厨房里的米饭是用大蒸锅蒸出来的,傅咏菡干脆让章海拿了新米过来,开始自己蒸饭。

厨房里的人虽然还在各自忙碌着,但许铭和洪功却一直也没有离开,就站在门口看着傅咏菡的一举一动。

还有人贴心的给纪修朗搬了个凳子过来,让纪修朗也可以坐着看。

傅咏菡对这些人视若无睹。

她照着自己的习惯先把米饭给蒸上了,还不时的交待着章海什么。

章海听得不住的点头,照着傅咏菡的吩咐就搬来了各种食材,放在了灶台背后的案板上。

还真别说,这雅皇酒店不愧是纪氏的招牌产业,厨房里的各种食材全都是些好东西,看得摆了许久路边摊的傅咏菡眼神都有些发亮了。

就连这蒸饭用的米,都有好几种。

章海给傅咏菡拿来的米,是粳米中的精品。虽然比不得碧粳米这种贡米,却也不是随便什么地方就能找到的大众货。

来到现代社会之后,傅咏菡还是第一次用这种上等好米蒸饭。

好米蒸出来的饭,自然也会更加香郁。

她今天虽然是出了力,但总的来说,似乎还是占了纪修朗的便宜。

洪功看着傅咏菡蒸饭的手法若有所思。

他是从厨师学校走出来的特级厨师,一身本事自然都是从学校学出来的。厨师学校教的自然都是些真本事,但大多都已经制式化了,很多比较古老的手法已经被遗忘,也削减了厨师们的想象性,一切都是有律可循的。

做菜还好说,花样百出各有章法。可是这蒸饭,大家似乎都已经默认了选择最简单的方法,而不会再特地去教些什么复杂的手法。

傅咏菡这种蒸饭的方法,洪功还是第一次见到。

他觉得有些太麻烦了,可同时又觉得一位真正的大厨,似乎的确不该忽视了最基本的米饭。

就看这小丫头还有些什么花样了。

因为只有两个人吃饭,所以傅咏菡并没有打算弄些太复杂的东西。她打算做上两三个菜,也就够他们两个吃的了。

见过纪修朗吃酸辣粉,知道他是个能吃辣的,傅咏菡很快就决定了今天的第一道菜。

麻辣酒香兔。

麻辣酒香兔不是御膳房里会出现的菜色,因为这道菜的口味比较重,而宫里上菜都是有规矩的,根本就不可能让这种重口味的菜色上桌。

不过傅咏菡自己私底下却是比较喜欢这些简单的东西。

难得今天想了起来,刚好这酒店厨房里又是各种食材都齐全得很,傅咏菡自然不会放过这样的机会。

章海已经将活野兔给拎了过来。

傅咏菡随手在旁边的刀架上取了把擀面杖,试着手感还算不错,她一手拎着野兔的脖子,一手拿着擀面杖,就到了水槽边儿上。

先给野兔为了几两黄酒,过了几分钟,见兔子已经晕晕乎乎的了,傅咏菡这才把野兔倒吊了起来,扯着它的耳朵,拿擀面杖在兔子耳朵后面轻轻一敲,兔子似乎就晕了过去。

其实这一敲,兔子也就死了。

那麻溜的手法,看得许铭这个外行人浑身一颤。

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