重生之九十年代记事

颜清陌

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第13章 准备开店

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装修好的房子晾了一段时间后,爸妈把租的房子退掉,搬到了县里。

林晓溪偶尔也会去住几天,主要是爸妈没时间管她,让她自己在家还不放心,只能让姥姥她们再帮着照看,偶尔接回来几天。

这天,林晓溪正在房间里呆着呢,突然听到爸妈房间的声音。

“老林,我不想干了,那李经理天天找我麻烦。”

“你放心,有我呢,她不敢把你怎么样的。”

“她明着是不敢怎么样,背地里一肚子坏水,各种挑我刺,反正我不想干了,咱闺女之前不还说让我开店吗,我觉得这想法挺好,我就用咱门口仓库开店,刚好之前我爸把仓库的门窗做出来了,现在开店正好,还可以照顾闺女。”

“行吧,你想做就做吧,只是学校也快放暑假了,可能暑假吃饭的人没那么多。”爸爸显然被妈妈说动了。

“学生少了,我们这周围还有这么多住户呢,而且顺着这条路再走一段,就是市场后门,每天从那走的人也挺多,总会有人来吃饭的。”

“就这么定了,我明天就去办营业执照,再把仓房装饰一下,买点开店用的桌椅板凳之类的。不过我们钱不多,只能少买点东西了。”

林晓溪听到这,赶紧从空间里把钱拿出来,这是最近和小姨卖头绳赚的钱,有1000多,从中拿出1000准备拿给妈妈。

妈妈还在屋里和爸爸商量开店的准备工作,就看到林晓溪拿着钱进来了。

“妈,我这有点钱,你拿去开店吧。”林晓溪把钱放到妈妈身边。

“这是和你小姨卖头绳赚的?赚了这么多?”妈妈看看钱,再看了一眼林晓溪,眼里满是震惊。

之前林晓溪和她说这件事时,因为当时刚开始卖头绳,赚的钱也不太多,所以即使给她看了赚的钱,她也以为没多少钱,也就没管,没想到转眼林晓溪就给她上了一课。

“老林,你看,咱闺女已经赚了这么多钱了。”说着眼里已经蓄满了眼泪,妈妈抱着林晓溪,只觉得内疚与开心交织,内疚于让孩子这么小就开始为家里的生计发愁,开心于林晓溪小小年纪就想到了赚钱的办法,比她爸妈强。

“好了,这是好事,我们准备资金更充足了,只是,晓溪啊,这钱爸妈拿走了,等赚钱了,再把钱还给你,留着给你做嫁妆。”爸爸比较民主,不会因为这钱是林晓溪的,就直接拿过去用,边劝着妈妈,边打趣着林晓溪。

“哎呀爸爸,我还小呢,这钱你们花就是了,我以后还会赚的。”

“这孩子,也不知道害羞。”妈妈在旁边笑着说道。

经过一番讨论,最后还是决定先用一下林晓溪的钱,毕竟买房子确实把家底掏空了。

在旁边听着爸妈商量以后店里准备卖盒饭,一份可以卖一块钱。

林晓溪就帮着出主意,除了卖现成的盒饭,还可以做成快餐的形式,准备好餐盘,提前把菜做好,放在保温盒里,素菜和肉菜不同的价格,来人就让他们自选需要什么菜。

还可以卖涮串,林晓溪想起这个就流口水,还记得当年有零花钱后,总会去吃涮串,配上各种蘸料,味道简直了。

而且水煮串也可以提前熬好底料煮好后,客人来直接买走。

“你这小脑袋瓜,怎么知道这么多,别说,想法还真不错。”妈妈在旁边点点头。

“我听张云姐姐说的,她姑姑在市里,带她姐姐回来时,她姐姐总会跟我们显摆。”林晓溪说着,傲娇的抬起了头,反正张云确实有姑姑在市里,她也没有瞎说。

“行,晓溪的想法不错,我们就先按照这个方法来干。明天你就去定做需要用的东西,晚上下班回来我帮你熬一锅涮串的汤底,咱先尝尝味道。”爸爸也觉得林晓溪想法不错,用行动表示支持。

说做就做,第二天妈妈就出去购买需要的东西了。

晚上爸爸回来后,开始煮涮串的汤底。

果然老师傅就是不一样,汤底开始沸腾之后,味道飘散开来,林晓溪离着老远,都被香味勾回来了,而且在他们开始涮串时,总能看到大门口有人向里张望。

“老林,可以啊,你手艺越来越好了。”妈妈快速吃着涮串,都不需要蘸料,几口就是一串,边吃边夸爸爸。

“那是,也不看看我是谁,学厨这么久,这涮串小意思。”爸爸说着笑了起来,不过他也没想到,做的汤底这么成功。

林晓溪在旁边点头附和,爸爸的手艺确实没得说,怪不得能在饭店得那么高的工资。

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