李辰兰：“……”她开小食铺子，是为了自己能吃的爽。
可不是为了让爹娘在这里做小工的。
看来还得找两人，把爹娘从这些事情当中解放出来。正好二楼的海鲜买卖，加上李辰松的收购活儿都需要帮手，外头雇的人终究不放心。
安平县的供人院她已经去过一次，也算是熟门熟路。
李辰兰决定明儿个送李辰柏去书院时，顺便再买两人回来，给爹娘和大哥当帮手。
没错，明儿个就是李辰柏去安平书院念书的时间了。
这也是前两天她们忙着开业的缘由之一，李辰柏想赶在上学以前，把家里的事情安排妥当。自家人进小食铺子，自然不用像外头人一样排队拿号。
李氏小食铺子的后头，专门开了一扇给工作人员与自家人留的小门。
李辰兰几人进了小食铺子，一路走一路吃，很快混饱了肚子。当然每一份小食都认认真真的付了小食相对应的价格，青云几个刚开始还有些不自在。
李辰兰兄妹是买回他们的主人，李辰松几个是主人的亲兄弟姐妹。
四舍五入，也算大半个主人了。
主人吃上几个自己烤的生蚝、章鱼腿什么的，也要给自己银钱，这像个什么话？即便真要给，那也应该是给赏钱。
被李辰兰偷偷瞪了几次后，即便心里还是忐忑，面上的表情却是自然了许多。
“欢迎下次再来，小……咳，漂亮的小姑娘。”
蔡叔吞下到了嘴边的“小主人”，硬生生转变口风，递上一串杏花儿最喜欢吃的烤肠，“这串烤肠送你了，算是你这两天总光顾我摊子的赠礼。”
说实话，蔡叔也有些不习惯。
活了这么多年，他做过好几户人家的下人。最得意时做过高官家的管事，手底下管着二十多号人。可还是第一次遇见主人不让自己喊主人，见面只让当陌生人的。
而且私底下相处也是和和气气。
让你做点什么吧，还会给予付出劳力相对应的酬劳。
这待遇，哪里像是对待自己的奴才，反而像是对待请回来帮工的人。
若不是他们七人的身契还在小姐的手里压着，蔡叔甚至有一种错觉，少爷和小姐不过是因为手里缺乏得用的帮工，才去供人院买下了他们。
李辰兰若晓得蔡叔心里的想法，一定会鼓励他，“自信点，麻烦把错觉去掉，你想的就是事实！”
可惜蔡叔没有读心术，他只觉得自己运气爆棚，遇到了一个百年难遇的好主人。
暗暗在心里决定，一定要好好做事，回报少爷与小姐的这份善心。
善心不善心的，李辰兰不care。
她带着三哥买下蔡叔七人，也不是因善心作祟，只是生活所需。她打从前世起，对外人总有深入骨髓的警惕之心，极度缺乏信任感。与其请回不知根底之人，在自己身边做事，埋下有可能的不定时炸弹。
李辰兰宁愿花钱买几个奴才。
好歹身契握在她手里，生杀予夺大权之下，总有办法制衡他们一二。
实在不行还能一纸契约卖回供人院，换点银钱弥补损失。
若是他们乖乖听话、认真做事，她也绝亏待不了他们。
升职加薪、甚至等到将来某一天，她身边人手足够，放出一批有了去意之人的身契也不是不行。让他们行走于阳光之下，彻底摆脱为奴为婢的命运。
……
“爹、娘，你们站了一上午了，让大哥与杏花儿替你们。”
“你们先去吃点东西，休息一会儿。”
“然后咱们就去买骡车！”
吃饱喝足的李辰兰等人，回到入口处，替换下李二柱夫妻。等他们吃午饭间隙，继续完善排号制度，从原来的一次进五十人，每出来一个，交出一个号牌，再放入一个。
变为一次放八十人，每出来一个，再放入一个。
这是为了顾客在小食铺子内的体验感会更好。
李二柱等人租下来的这间铺子，共分上下两层，每一层面积都极为可观，足有两百多平米。放在正常开店所用，做什么都足够了。
偏偏他们李家二房别出心裁，将一楼隔成了独立的十八个小食铺子。
如此一来，光是十八个小食铺子的租金，算下来就足以抵消掉她们租店铺所付出的银钱，还盈余了四十余两！事情有好的一面，自然就带来了不好的一面。
原本宽敞开阔的一楼店面，变得拥挤了许多。
昨儿个第一天开业，乌泱泱一下子挤进去一百五十多人，简直成了人肉沙丁鱼罐头。没有出现踩踏事件，那就是侥天之幸！就这，外头还围了一圈圈的人头，一门心思想往里面挤。
昨儿个晚上躺在床上，李辰兰都是一阵阵后怕。
正因如此，才同意了杏花儿一次只放五十人的提议。
今儿过来一看，渡过了早上李二柱夫妻“镇守”的兵荒马乱时期，秩序倒是井井有条了。可外面的队伍排了老长老长，一眼看不到头。
许多人等不及进小食铺子吃东西，就因为排队不耐烦先行离开。
而小食铺子里头她们也吃了一圈，五十个人显得较为空荡，完全没有李辰兰前世那些美食街热热闹闹的气氛。没了气氛，各式各样香喷喷的美食，仿佛都显得不那么美味了。
这才有了这会儿，改变号牌的策略。
另外，李辰柏抽空写了一张“客人须知”，贴在小食铺子门口。大意就是这排队领号牌的好处，以及规则介绍之类，如此省的他们一个个口干舌燥的去介绍规则了。
“我们吃好了。”
过了有一会儿，李二柱夫妻走出小食铺子。
他们舍不得花钱，一人买了一个又便宜又顶饱的糯米饭团，一边吃一边逛。虽然小食铺子是他们家自个儿开的，可好多种美味的小食他们还真从来没见过。
舍不得花钱买下来吃，过过鼻子瘾总还是可以。
各种诱人的食物味道，搭配着嘴里软糯软糯、加了炒香过的咸菜与榨菜的糯米饭团，那滋味儿简直……李二柱夫妻觉得他们飘飘然的，快要升仙！