她再一次确认了厨房工作有条不紊，饭菜的保温效果喜人，几道甜品的口味和造型也都符合预期，这才让小二哥小春去前头传话。
小春正目不转睛的盯着新酒楼的排场，锦绣催了好几次才回过神来。
这小子眼睛亮晶晶的：“公子，咱们酒楼一定会名扬大夏！”
锦绣颔首：“承你吉言！”
长长的鞭炮响到最后，徐掌柜红光满面地剪断了挂在牌匾上的彩球。
彩球带着遮挡的帘幕一起落下，露出崭新的招牌——远朋楼。
底下还似模似样的提了句词——
有朋自远方来，不亦乐乎。
徐掌柜大声读完牌匾上这句话后，隆重宣布：“咱们远朋楼重新开业啦！”
他走到门口打开了一扇雕刻着精致镂空图案的红木大门。
“此处通往二楼雅间。”
“雅间点餐方式和从前一般无二，只是菜式更加新鲜，口味也更丰富，全程有专门的小二招呼布菜。”
“雅间环境清幽，打开窗还能看见文淮河上的风光，最适合想要安静品茶的贵人们！”
“若是有酒宴需要准备，也可提前预约定好菜式，小店不才，定会竭尽所能让每位尊贵的客人满意！”
“远朋楼恭候您的大驾光临！”
然后又回到一楼大门。
“酒楼一层共计二百八十八个空位，坐满需要等候空座！”
“酒楼一层大厅统一设置自助餐，此处不必点餐，只要支付八十枚铜钱，所有餐点任意取用，无上限！”
无上限三个字成功调动了百姓们的积极性。
他们瞪大眼不断向徐掌柜确认：“真的随便吃多少？”
“我这有半价券，也就是说我只要在门口这里付四十枚铜钱，就算吃一个下午也没人赶我走？”
徐掌柜笑呵呵指着挂在门口的“用餐须知”——
“午餐和晚餐用餐时间都是一个半时辰，在这一个半时辰内，只要您不离开远朋楼，就算从头吃到尾，吃到咱们打烊也不会有人提前赶您走！”
“除了酒和茶水，所有食物全都不需要再额外支付任何费用！”
“只一点，咱们不能浪费啊！要是那多了吃不完，那是得罚款的！按重量算！”
百姓们哈哈大笑：“徐掌柜您开玩笑了！咱们嘴边还能有吃不完的？”
徐掌柜乐呵呵笑着说。
“这可不好说，只是要提醒大伙，咱们圣上提倡勤俭节约，就连后宫的娘娘们都身体力行，咱京城的百姓可不能拖后腿让人看笑话！”
“看清楚没，这可写着呢，吃不完的，按照重量罚款啊！”
提到圣上，百姓们不得不重新认认真真地看向门口那巨大地说明牌。
说过注意事项，徐掌柜又笑眯眯宣布——
“今天开业酬宾，欢迎新老顾客光临品尝！今日所有用餐八折优惠，也就是只收八成的餐费六十四枚铜钱，拿到半价劵的则只需四十枚铜钱！”
“仅限今日！”
“过了这个村就没这个店啊！”
话音刚落，门口已经聚了大批迫不及待的百姓。
徐掌柜乐呵呵看着小二们维持秩序和一遍遍重复用餐须知。