随后的日子里，团体赛跟面点方面的预选考核也都全部进行完毕。
面点方面，梁庆红的实力毋庸置疑，十分轻松的通过了考核。
团体赛文泉春的三支队伍，也全部顺利通过。
其实除了李明和杨红兵这两组能用顺利来说，杨振兴这一组通过的有些勉强。
毕竟他们组里也没有大厨，就一个杨振兴是二炉的水平，其他全是尾炉或者学徒。
而且另外两组还分别有两人的另外几位跟杨振兴同等级水平的徒弟。
如果不是杨振兴在一边指导，最后制作的时候选中的热菜是拿手的菜品，估计他们这一组肯定不能顺利通过。
即使现在通过了，去参加比赛的时候也是去旅游观光的命。
不过别管最后怎么样，会不会立马被淘汰。
至少进入了正式比赛环节，大家伙是很高兴的。
前几天因为个人赛没有通过考核的厨师，也因为团体赛的通过失败一扫阴霾。
所有预选考核结束，距离比赛正式开始没剩下几天。
利用这几天时间，杨振兴没有继续自己埋头练习。
他转而跟店里和他组团参加团体赛的厨师在一起培养、磨练默契。
自己练习的话不会提高多少，但是大家一起培养默契，因为从零开始，效果很显着。
跟考核的时候比，现在团队之间多少有了些配合。
如果再进行一次预选考核的话，杨振兴感觉至少不会像上次那样手忙脚乱。
就这样，几天时间很快过去，终于来到了比赛正式开幕的日子。
开始前一天晚上忙完下班前，杨兴盛将所有第二天要参加比赛的厨师召集起来。
看着所有人到齐后，他没有多废话，直接说道：“明儿清早你们就不用再来店里了，到时候直接出发去比赛现场跟李明几个师傅汇合。”
然后又看向李明等三个师傅，嘱咐道：“比赛都是次要的，要知道安全第一，人员一定要确认准确，也要避免跟其他人产生矛盾和冲突。”
李明几个人点了点头，回答道：“放心吧师伯，保证不会出现意外。”
因为店里能做菜的厨师全都要去参加比赛。
哪怕尾炉的厨师都要去参加团体项目。
为了不耽误隔天店里的生意，杨兴盛决定不跟着一块儿去。
他要跟冯兴源几位师弟暂时负责一天的后厨工作。
等众人散去，回去的路上，杨家爷孙俩骑着自行车，杨振兴忍不住问道：“爷爷，您明天就跟几位爷爷，三四个人忙活所有的菜单，忙得过来吗？
为嘛不能休息一天，万一再把您和几位爷爷累着了怎么办？”
杨兴盛瞧了自己孙子一眼，看着前方说道：“你以为姆们几个多大年纪？姆们又没老的走不动道儿，能忙活赚钱为什么要歇着？
你还是把精神头用在自己身上吧，明儿好好比赛，好好表现，多跟同行交流，店里的事情你甭操心。”
见自己爷爷都这样说了，杨振兴只好不再多说。
隔天虽然不用去店里，但杨振兴依然起了个大早。
没办法，今儿比赛的地点稍微偏了点儿，在京城烹饪学校举行。
京城烹饪学校，又名京城新东方烹饪学校，是1988年建立的，位于朝阳区。
没有吝惜花费，杨振兴出门儿招手打了辆黄面包就本着地方而去。
“呦，爷们儿，学厨师啊？”京城的出租车司机总是那么自来熟。
杨振兴摇摇头，笑着说道：“都上班好些年了，今儿那里有比赛，过去参加比赛。”
“哎呦，可了不得，是我眼拙了！”
司机十分惊奇的来回扭头看了杨振兴好几眼，“您这年纪能到这个程度，真真儿的厉害。”
……
一路上有人陪着聊天，倒不显得寂寞。
而且听了司机一路吹捧，杨振兴的心情也十分好，热情的和司机挥手告别。
看着远去的黄面的，他咧着嘴自言自语道：“偶尔听一听别人儿说自个儿好话对身心还是很好的嘛！”
今天来参加的人员不少，就站门口这一会儿，已经乌怏怏的进去了不少人。
看着四周飘的十多个大气球，竖着的横幅上写着‘某某某单位恭贺’，杨振兴暗叹这比赛京城烹协搞的规模可真不小。
来不及多想，他立马随着人流走进校门，去约定好的地点和店里的人汇合。
等他到了之后，发现已经来了不少人。
无一例外，大家都在讨论这宏大热闹的场面。
看到杨振兴后，李明点点头，把他名字从本儿上标上记号，笑着问道：“振兴怎么来的？家伙什儿都带全活了吗？”
“打了个车，这鬼地儿忒远了，出城都走了好久，家伙什儿都带了，您放心吧。”
粗略看了一遍已经到了的人，杨振兴问道：“李师傅，还几个人儿没来？”
“不多了，只剩下几个住店里的还没到，那边赶过来要不少时间，估计一会儿就到了。”
暂时没了事儿，几个人继续等着，开始闲聊起来。
“李师傅，您几位知道为嘛建个烹饪学校在这么偏的地儿？城里现在不四处拆迁呢吗？在城里弄块儿地多好。”
听杨振兴这么说，几个师傅都笑了起来。
杨红兵‘稍息’的姿势站着，笑着说道：“城里的地儿贵啊，这地方是鸟不拉屎，但是地儿便宜，肯定在便宜的地方建学校啊。”
“没错，”李明也说道：“这是专科学校，是培训学习技能的地方，又不需要招待顾客，光招学生就行，没必要在繁华的地段。”
杨振兴了然的点了点头，还是嘀咕道：“也不能跑这么偏吧，这也忒远了，我看在天坛南边木樨园儿那块儿就挺好，在三环里还方便。”
梁庆红看着杨振兴有些无奈，安慰道：“行啦，别埋怨了，还木樨园呢！等你有钱了自己开个学校，想开哪开哪，开一环里也没人拦着你。”
“嘿，梁师傅，您还别说，等我以后有钱了，要开学校绝对不开这么偏的地儿，说不定咱还真就在一环里找块儿地儿建学校呢。”
“哈哈哈，好，我就等着看你自己的学校选址建在哪里！”