等他们忙起来之后，何苗把一会要用到的调料找出来，备用。
等她准备好了之后，其它人也忙的差不多了。
何苗见此开始配料，配菜，并一边给他们认真的讲解。
之后开始炒的是回锅肉和鱼香肉丝，并且一边炒着一边给他们解说，尤其是火候的把握讲的非常的详细。
一众厨子虽然吃过这两道菜，也研究过，但是因为没有正统学过，所以做出来的菜总觉得差强人意。
现在被她这么一炒，瞬间一股香辣的味道扑鼻而来，尤其是回锅肉不仅香，而且颜色还非常的漂亮，顿时把他们的馋虫给勾了出来。
何苗发现他们有些走神后，严肃的说道：“别光想着吃，一会得把菜给我做出来。”
“是，郡主。”炒菜师傅道。
“端走，好好的尝尝。”何苗说完了之后，接着说道：“下一道菜，是板栗烧鸡和酸菜白肉，谁准备的，好好的看着。”
说完了之后开始做了起来，可能是她的做法新颖的原因，所以一个个的看的倒是挺认真的。
毕竟如此免费学习的机会太难得了，谁也不想就这么白白错过了。
最后何苗是做了两道海味，溜鳕鱼片和油焖大虾。
做好了之后，何苗道：“行了，接下来准备一下就看你们的了，如果谁的手艺能高出我的话，我就提他为厨师长，月钱翻三倍。”
“郡主您这要求也太高了吧？”炒菜的厨子的蒜头惊诧的问道。
当然也惊诧说她说的高佣金。
“这么算下来，这厨师长的月钱可比掌柜还多了。”王一刀这时托起一朵雕刻好的菊花走了过来说道。
“厨子讲究的是看本事吃饭，只要你们的厨艺达到那个高度，给高高的月钱那是应该的，所以都赶紧的准备一下去，等几个小鬼来了之后你们就上灶开炒。”何苗点了点头道。
之后几个厨子忙了起来，何苗扭头看向了王一刀的菊花。
只一眼，何苗就明白了他师傅当初说他没有天赋的原因，因为被菊花被他雕刻的只能说看起来像是一朵菊花，连花瓣都是长在一起。
可见他的画工是如何的差，也怪不得会雕不出来了。
随后拿过来了半截萝卜，抓起刻刀，快速的雕了起来，王一刀只见她手里的刀跟飞起来似的并快速的旋转着。
不一会一朵菊花便雕了出来，就连里面的花蕊都看的清清楚楚的，乍一看跟真的没有什么区别。
不由的惊叹道：“妙，妙呀，郡主，你这手刀工，可以我当年的师傅还要漂亮。”
其它人听后都诧异的看向了何苗，当看到她手里菊花后，一个个的都惊呆了，同时心里也佩服到了极致。
就连含香都满是佩服的说道：“郡主，就你这一手雕工，一点也不比宫里的御厨差。”
“是吗，本来我还怕参加的个宴会去，没有点本事会被人嘲笑呢，这下总算是放心了。”何苗半开玩笑着回道。
随后说道：“行了，都忙你们的吧，争取咱们酒楼里面，个个都有一手绝活。”