库管突然看向门外，“经理，你来了？”
经理没理他，笑着对李秋水说，“你来也不和我说一声，我好去接你啊。”
“我看你怕是要和库管换一下位置，”李秋水笑笑，然后转头问库管，“你想不想当经理。”
库管老实的说，“我当不了经理。”
李秋水冷笑，问经理，“你自己说吧，是不是不想干了？”
经理不说话，采购和库管顿时傻眼了，特别是采购，眼珠都要掉出来了。
李秋水将单子拿起来往桌子上使劲一扔，“你自己好好看看吧，你算一下少了多少，我刚才只是简单粗略的估算了一下，只是今天早上这一会儿进货数量差价就已经超过三百块了，啤酒也少了两箱，其他的我还没算，一个小小的采购员，一个月下来外快比你们经理工资还要高，你是怎么管理的？”
“对不起，是我管理上的失误。”经理紧张的挤出一个笑容来。
李秋水指着墙边的一排纸箱，“好，你再看，这些洗涤用品，全部都是假货，厨房的油污能除掉吗？餐具上不会有残留吗？不会对人体造成伤害吗？”
李秋水虽然是在骂人，脸上却带着微笑，扭头又对库管说，“从今天起，你这个库管就不要当了，当经理估计也不行，以后就当采购吧，库管另外招人。”
库管傻傻的站着不敢说话。
李秋水问经理，“我这样处理，你觉得如何？”
经理看了看采购，“不是有采购吗，他就是。”
“他？”李秋水干笑两声，“他从明天开始就不用再来上班了，你觉得如何？”
“就按你的意思办，你说什么就是什么。”经理也只能干笑。
“你钱比较多，少领一个月工资不会影响你的生活，这个月的奖金和工资都没有了，没有意见吧？”李秋水又问。
“没意见，罚，管理不善，该罚。”经理继续笑着点头。
“嗯，好，”李秋水点头，“那，处罚的结果是你自己写，还是我来写？”
“我写，我写，自己写加深印象，以后不敢了。”
“可以，写完以后，群发，让大家都好好欣赏一下你的文采，如何？”
“知道，知道，一定照办。”
李秋水转身往大厅走，经理也快步跟了过去，指着大厅的S形沙发，“秋水，坐。”库管和采购留在原地傻傻发呆。
李秋水坐下，大厅的领班和服务员看到经理毕恭毕敬的站在她身边，纷纷都走得远远的不敢过来。
李秋水低声说，“那个采购，肯定要开除，仓鼠必然不能留，我卖你一个人情，扣你一个月工资，你再向财务申请三个月工资，我签字，四个月工资给他，就说是你私人给的，不要让他胡闹，更不能乱说，他是你的朋友，但是你要搞清楚，有时候朋友才比较坑人。”
“嗯，我会处理好的。”
“李总有这份家业，都是大家的功劳，管好了，锅里有、碗里就有，管不好，垮了，我们什么都没有了，吃什么？”李秋水低声训斥，“我想，你应该明白这个道理，多的也不说什么了，我向来对事不对人，希望你理解。”
“理解，理解，这是我管理上的问题，不怪别人。”
“知道就好，我是看你进货数量差距太大，怕你走歪路，扣你一个月工资也算轻的，只是给你提个醒，不要自己挖坑自己跳。”
“嗯，知道，知道，我真的很惭愧，辜负了李总的信任，以后一定注意，这样的事情绝不会再发生。”
“你那个库管，人很老实，你不要为难他，以后就让他做采购，采购就需要这样的人，胆小，谨慎。”
“嗯嗯，知道了，明天就安排他上岗。”经理不住的点头。
“你明白了，那我也没其他事情，走了。”李秋水站起来。
“既然来了，我请你吃饭吧，不着急，难得来。”
“不用，走了，我事情多，对了，你的检查一定要深刻，别让我喊你重写，面上不好看，我给你面子，你也要给我面子，不要敷衍了事。”
“一定，一定。”
李秋水拎着包往外走，突然回头，“对了，那虾要换，早上来就要死不活的，到下午都死了，怎么卖？客人是吃得出来的，不要把招牌砸了。”
经理犹豫了一下，“现在的虾太贵了，换了成本太高，不赚钱。”
“我知道，但是客人来吃饭，不是只点虾，这个不赚钱，别的菜赚钱也是一样，不要动歪脑筋，别人都是傻子吗，一个菜不新鲜，人家下次就不来了。”
经理跟着李秋水的脚步送到大门口，李秋水拦住他，“好了，你去处理自己的事情，我不需要你送。”
李秋水走了，经理满肚子的火，一转身，吓得大厅的员工都假装在忙，没人敢看他。
他把火压下来，直接去了库房，采购员居然还生气的问，“她是谁啊，那么嚣张，总不是老板吧？”
“如果是老板，我都得走人了，是公司管事的。”经理叹气。
库管低头嗫嚅，“经理，对不起，我不知道她是公司的人。”
采购生气的指责库管，“还对不起，你对不起值几个钱？都是你这头蠢猪搞的鬼，惹祸了，这下舒服了。”
“算了，别说了，”经理对采购说，“不关库管的事，她是专程到酒店来查看的，兄弟，你的采购单有问题，在公司肯定待不下去了，是我对不住你，我保不住你啊，把离职手续办了，稍微晚点我个人补给你四个月的工资，算是我对你的弥补吧，你修整一下再找其他事情干，唉，对不住了。”
采购没想到居然会被开除，正要发火，又听到好兄弟经理说要自掏腰包补他四个月工资，也不好说什么了，只是诧异的问，“她一个小姑娘，真有这么大的权利，说开除人就开除人？”
“谁说不是呢，除了老板她不能开除以外，其他人她都可以开除，幸好我平时和她关系还不错，她没有揪着我不放，不然我和你一样完蛋，只能回家。”