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第21章 面馆挑战赛(三)

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其余三人也将信将疑,试探着吃了一小口,结果,三个人都震惊了。

他们从来没有吃过如此鲜美的面,仿佛体内的细胞全部被激活,身体瞬间焕发了生机和活力,为了碗里的面,不惜快速挥动手中的筷子,往嘴里不停地扒拉。

除了李教授,其余四位评审几乎丧失了理智,一顿疯狂地吃,很快将阳春面打扫一空。

李丰水呆住了,以为这四个老顾客被人施了魔法。

店里的服务员和他的弟子们,更是吃惊不已,从来没见过有人这么吃东西,好像被饿了好多天似得。

吃完之后,四人相互看了一眼,谁也不敢去瞧李丰水。

“四位,这阳春面的味道如何?现在可以打分了吗?”李教授问道。

现在傻子也能看出来,李丰水的面输了,而且是完败!

现场鸦雀无声,李丰水脸色阴沉,他不相信自己的面会输,更不相信会输的这么惨。

李教授好像并不在意李丰水的态度,接着说道:“既然都不说话,那咱们举手表决,觉得牛肉面好吃的,请举手。”

女评审亚茹握了握拳,把右手放在肩部,但左右看了看,没有一个人举手,于是她张开右手,揪了揪肩头衣服上的褶皱,又放了下来。

没有人一个人举手!

诺大的厨房里鸦雀无声,连根针掉在地上都仿佛是一声巨雷!

厨房有一个水管没有关好,“滴答滴答”的水声,犹如百米瀑布,震耳欲聋。

李丰水身体颤抖,好像要站不住似得,腿一直打晃,小三看见了,赶紧一把扶住师父。

李丰水右手一甩,将小三的手甩到一旁。

“大家觉得阳春面好吃的,请举手。”

李教授依然还是那种语气,不紧不慢,不慌不忙。

说完,他率先举起了手。

胖眼镜男慢慢把手举了起来。

姓张的老者也把手举了起来。

另一个人也举起了手。

亚茹叹了一口气,毅然将手举了起来。

“我们五人一致认为阳春面好吃,谢谢大家!”

李教授站了起来,走到墨非面前,握起他的手。

“非常感谢你的面,让我有了非同一般的体验!我是沧海大学美食学院的院长,叫李清华,有时间可以去找我。”

“我……我叫墨非!”

两个人还没有寒暄完,被厨房里一声大喊打断。

“我不相信,你做的面能超过我!”

正是站在那里脸色铁青的李丰水,他全身颤抖着,神色有些狰狞。

现场再次陷入了可怕的寂静。

李清华像是没有觉察到,端起身前剩下的一碗面,走到李丰水面前。

“请李大厨尝一下!”

李丰水没有接,而是扫了身边的小三一眼,小三赶紧接了过来,取出一双筷子,夹了一口面送入口中。

小三眼睛一亮,随即神色却黯了下来,嘴里的那口面却不舍得吐出来,而是直接咽了下去。

“师……师父,好……好……好吃……”

小三嚅嚅喏喏地说,声音小的可怜,只有站在旁边的李丰水能勉强听到。

李丰水一把夺过筷子,夹起一根面条,一口吃进嘴里。

他细细地品着,一根面条不知嚼了多少下,最后“咕咚”咽进了肚子里。

他的脸色变了又变,不知在想些什么,却一下子颓了下来,像绷直的一根皮筋,被过度拉伸,再也无法复原。

“唉……”

李丰水叹息一声,缓缓转过身去,向厨房外走去。

“师父……”他的徒弟们在后面喊。

“我不配做你们的师父,你们……都走吧!”声音有些凄凉和无奈,像一只斗败的公鸡,退出战场。

他的几个徒弟和十几个服务员,都追在身后,显得不知所措。

墨非赶紧拨开人群:“李大厨,请您留步!”

李丰水慢慢站住,转过身来。

“墨师父,你深藏不露,李某佩服,大丈夫说到做到,以后你就是我李丰水的师父!小三,摆香案来!”

厨师收徒,必须要拜香案拜师,磕八个响头,端三杯酒,这是对师父的尊重。

“且慢!”墨非摆摆手。

“李大厨,你是前辈,我是晚辈,今天来这里不是为了一较高低,而是彼此学习切磋。大厨的手艺确实了得,尤其是老汤,我是做不出来的!”

墨非没有说谎,那锅老汤是牛肉面的精髓所在,李丰水自开店以来,就一直煮的老汤,味道极为醇厚,因此成为美食街的一大特色,每天吸引众多食客。

“而且,我现在只会做阳春面,与大厨你相比,还差的太远。”

李丰水一愣,他以为墨非是上门挑衅的,没想到墨非却如此坦诚。

“我……我……”

平日里冷酷严肃的李丰水,变得局促不安起来,像一个犯错的小学生。

“现在时间不早了,我的小店还得营业,失陪了诸位,李教授、李大厨咱们回见。”

说着,墨非快步走出店门,对投来的目光不理不睬,很快消失在街巷拐角处。

牛肉面大王里的伙计们,都深深地松了一口气,原来人家不是砸场子的,不知是哪来的高手,来这里练练手而已。

李丰水看着墨非消失的地方,心里突然燃起一股火苗。

“小三,把刚才墨大师做的面端过来!”

小三赶紧将阳春面端了上来,李丰水挑起面条细细品尝,虽然有些凉了,但是鲜味还是很足,面条依然很柔韧。

“他到底用了什么手法,普通的面条居然做的如此美味!”

李丰水很快将一碗面条吃光,眼神越来越迷茫,心里对墨非的敬意却急速上升。

他是面点师傅,半辈子的专业就是做面条,他深知,能将如此普通的面条,不加任何作料,做出罕见的美味来,确实太难了。

“果真是高人不露相,小小年纪如此造诣,不行,我得拜到他门下学习!”

如果他的徒子徒孙了解到师父的想法,非得震惊的嘴巴都掉下来。

店里的顾客看了一场热闹之后,很快一拥而散。

几乎是顷刻间,美食街上便传出一件新闻来:美食街最近来了一位神秘青年厨师,业余水平,却声称要挑战美食街职业名厨,牛肉面大王李丰水已被他击败,不知谁是下一位倒霉蛋。

这个新闻传的沸沸扬扬,不少人都在打听,到底见没见过那个青年人,还有人向担任评审的亚茹等人求证,虽然没有得到答案,但从他们神秘的微笑里,都认为新闻是真的。

李清华的电话响个不停,都是他认识的厨师和店老板。开始他还接听,内容千篇一律,全是向他打听神秘青年的事。再来电话,他直接挂断。

“刚才那个年轻人跑的太快,跟丢了!”李清华颇为遗憾,长叹了口气。

美食街太大,几条街纵横交错,形成了一大片街区,李清华左追右赶,始终没有找到年轻人的身影。

他气喘吁吁地坐在街边长椅上,毕竟五十多岁的人,心有余而力不足。

“到底跑到哪儿去了?”

他打开手机,下意识地点开了微信。

“咦!”

李清华心里一阵惊喜。

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