京中声名渐起，年味里再添新香。
丞相府的家宴之上，林家卤味与松花蛋赢得满堂喝彩，一席过后，两道特色吃食便在府内上下传开。府里的管事、仆妇得了尝鲜的机会，个个赞不绝口，私下闲谈时，总免不了提起青州远道而来的美味，连带那位心思灵巧、做事稳妥的林东家，也成了府中人热议的话题。
第二日便是除夕，京城大街小巷张灯结彩，爆竹声此起彼伏，新春的热闹氛围达到顶峰。沈清晏一早便前往云阙阁酒楼巡查备货情况。
酒店内早已收拾得焕然一新，朱红廊柱、精致宫灯相映成趣，往来皆是身着锦缎的世家子弟、文武官员与富商名流。后厨忙而有序，昨日运抵的果木烤鸭逐一取出，稍作回温便开始片制摆盘。
当第一盘片皮烤鸭端上雅间，浓郁的果木清香混着肉香四散开来。食客们本是冲着云阙阁的招牌菜式而来，初见这色泽枣红、油光透亮的烤鸭，先是眼前一亮，入口之后更是赞不绝口。
鸭皮酥脆化渣，油脂丰腴却不腻喉，鸭肉细嫩多汁，腌料的醇香与梨木的清甜层层交融，和京城本地烤制的鸭肉风味截然不同。
“此鸭风味独特，绝非寻常手艺所能烹制！”
“外皮焦香，内里鲜嫩，一口下去唇齿留香，堪称一绝！”
短短半日，林家果木烤鸭便成了云阙阁最抢手的新春招牌。不少赴宴的宾客吃完后特意询问出处，得知是青州独家供货，心中更是多了几分好奇。
与云阙阁一巷之隔的揽月居，是沈清晏名下主打暖锅食事的馆子，此时也迎来了客流高峰。后厨将陶罐中的松花蛋取出，去壳切瓣，搭配秘制料汁做成开胃冷碟，一一端上桌桌。
火锅热气氤氲，红油鲜香扑面，配上一枚清润弹牙的松花蛋，解腻又爽口。往来食客尝过之后纷纷称奇，从没见过蛋体生出细密花纹的蛋品，口感咸香适中，越品越有滋味。一时间，点选松花蛋冷碟的客人络绎不绝，成了揽月居新春又一亮点。
除夕整日，云阙阁的烤鸭、揽月居的松花蛋热度居高不下，两座铺子人声鼎沸，营收节节攀升。管事将各处食客的评价一一报给沈清晏，他听着汇报，神色从容，心中已然有了盘算。
待到夜幕降临，京城万家灯火璀璨，沈清晏处理完铺中事务，回到丞相府。府中依旧暖意融融，阖家守岁，笑语不断。
沈夫人想起白日里府中下人谈论的吃食，笑着对沈清晏说道：“昨日那松花蛋与卤味实在可口，听说今日酒楼推出的烤鸭又名声大噪，这位林姑娘真是本事不凡。如今年节往来送礼盛行，这般别致的吃食，若是当作年礼相送，想必人人都会喜欢。”
丞相沈秉儒放下手中茶盏，微微颔首：“食材寻常，却能做出别样风味，可见其人用心至极。青州距京城路途遥远，能保证货品品质稳定，供货充足，打理起偌大产业有条不紊，实属难得。”
沈清晏闻言，接过话头：“父亲、母亲所言极是。林姑娘在青州经营卤味、烤鸭、松花蛋三条生意脉络成熟完整，产能十分充裕。如今在京城初试锋芒，便收获这般口碑，日后大可长期合作。新春过后，我打算再加订一批货品，不仅供给两家铺子，也分出一部分做成礼盒，专供京中世家府邸做往来年礼。”
这个提议深得众人心意。京中世家送礼讲究新意与体面，林家吃食风味独特、包装雅致，无论是自食还是赠友，都再合适不过。
一旁的随从景舟站在身侧，也轻声补充：“公子，今日不少常客特意打听，问能否单独购买整只烤鸭与罐装松花蛋带回家，看来民间也十分喜爱这些吃食。”
“哦？”沈清晏眉眼微动，“既然百姓也有需求，那便再增设一处零售点位。兼顾宴席供货、礼盒送礼与市井售卖，让林家的风味，真正在京城扎下根来。”
决议既定，府中众人纷纷称好。
一夜守岁，新春至。大年初一，京城拜年走访的人流穿梭不息。沈清晏安排人手，按照昨日商议的方案，一边统计新增订单，一边着手打造精致礼盒，一边安排管事启程去青山沟。
雕花木盒配上锦缎衬里，陶罐裹上精美封布，再印上专属纹样，一份份礼盒雅致大方。府中平日拜访，带上几份林家吃食礼盒作为伴手礼，送到各大世家府邸，到时候一定受欢迎。
远在千里之外的青山沟，此刻亦是一派祥和年味。
昨日送完新年最后一批货，作坊正式休业，园区里少了往日的忙碌喧嚣。林晚一家守着宅院，贴春联、放爆竹、备年饭，阖家团圆，其乐融融。
养鸭区两组值守的工人恪尽职守，按时投喂、巡查棚舍。拿着三倍工钱，又领了丰厚年礼，众人心中暖意十足，值守之余也能抽空回家短暂团聚，个个都感念林晚的体恤。
闲暇之时，林晚也会走到鸭棚与作坊外驻足观望。听着棚内阵阵鸭鸣，望着一座座整洁的屋舍，回想这一年从一间小小的卤味铺起步，到产业园落成，货品远销青州全城、直达帝都，心中满是感慨。
柳氏端着瓜果走出门，眉眼含笑：“辛苦忙碌了一整年，总算有了这般光景。新的一年不求贪多求快，只求踏踏实实便好。”
林晚点点头，望着天边澄澈的日光，唇角扬起明朗的笑意。
千里之外的京城，林家风味声名鹊起；脚下这片故土，产业根基稳固牢靠。新旧年交替，旧岁的耕耘化作满仓收获，新年的机遇已然在前方等候。
她抬手拂去檐角飘落的碎雪，心中笃定。新的一年，她会继续守着初心，用心做好每一份吃食，让林记的香气，从青山沟出发，越飘越远，岁岁绵延。