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第715章 学会了吗?

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九点整,园区里的广播响起,入口处的闸机也正式开放了。

等了许久的游客,顿时动了起来。

核验,进门!

原本还空荡荡的道路上,很快便多了一道道人影。

“走走走,先去过山车!”

“地图呢?从哪边走?”

“右边,跟着牌子走!”

几个年轻人一边说,一边加快了脚步。

这个时间,大多数人都刚吃过早餐,肚子里还不饿。

来之前又早就看好了想玩的项目,进门之后,自然是先奔着那些热门项目去了。

过山车、大摆锤……

趁着刚开园,队伍还没排起来,先玩上一趟再说。

没多大会,几条通往热门项目的路上,便热闹了起来。

不过,也有人进了门,压根就没往那些地方看。

手里的园区图一展开,目光先落在了一个个美食摊位上。

“找到了,小梦在这里!”

“张厨呢?”

“就在前面,咱们先吃这个,吃完再过去。”

玩项目?

可以等会儿再玩。

今天来这里,最重要的,就是吃!

平时隔着手机,看人家做菜,看人家吃饭,馋了不知道多少回。

如今好不容易有机会,能吃上本人亲手做的东西,哪还顾得上别的?

有些人甚至特意少吃了点早饭,就为了多留些肚子。

因此,入园的游客虽然大多奔向了娱乐项目,不少摊位前,也很快有了客人。

沿路的餐车上,卖什么的都有,

有在铁板上煎肉的,有现烙饼的,还有摆着一份份精致甜点的,

锅铲碰着铁板,发出清脆的声响,

旁边的油锅里,食物炸得滋滋作响,

各种香气混在一起,连原本只是路过的人,都忍不住慢下脚步,扭头看上两眼。

而这其中,热闹得格外明显的,便是小梦不贪吃的摊位。

她这次卖的东西,倒是一点都不复杂,

烤肠!!!

在游乐园里,随处都能见到的那种吃食。

不过,她卖的,可不是从冰柜里拿出来,拆开袋子就能烤的成品。

这些肠,都是她自己做的。

从选肉,到调味、灌制,前一天便花了不少工夫,

这会,一根根烤肠排在烤盘上,随着翻动,肠衣表面逐渐泛起油亮的光。

肉脂受热,发出细小的滋啦声,凑近一些,便能闻见那股实实在在的肉香。

她本来就会吃,也会做。

自己手里还经营着几家餐饮店,对这种既要好吃,又得方便出餐的东西,自然有自己的考虑。

烤肠拿在手里就能吃,不用找桌子,不用等上一大盘菜,拿到了,一边逛,一边慢慢吃就行。

在游乐园里,确实合适。

“小梦,真的是你啊!”

摊位前,一个女生刚走近,眼睛就亮了。

小梦正拿着夹子翻烤肠,闻声抬起头,笑着应了一句。

“是我,早上好。”

“我要一根!”

“好,这一批马上就好了。”

女生看了眼价目牌,

一根,十枚游乐币,还行!

旁边跟她一起来的朋友,也凑了过来。

“那我也要一根。”

“好,两根。”

小梦将烤好的肠夹起来,装好递了过去。

“刚烤出来的,有点烫。”

女生接过来,先凑近闻了闻。

香!

光闻这个味,就跟平时吃的那些不太一样。

她吹了两下,小心咬了一口。

肠衣在齿间轻轻绷开,热乎乎的肉汁立刻涌了出来。

“唔!”

她赶紧停了一下,将嘴里的那口嚼开。

咬下去,能吃到肉的颗粒,肥瘦交织,肉香随着咀嚼一点点散开。

外面的肠衣被烤得微微发脆,里面却依旧鲜嫩多汁,咸香里,带着恰到好处的调味!!

吃着既不会觉得寡淡,也没用太重的味道压住肉香。

朋友原本还想先拍张照片,见她吃成这样,忍不住问。

“怎么样?”

女生嚼完,立即点头。

“好吃,真好吃。”

说着,又咬了一口。

照片可以等会拍,这口热乎的,得先吃了再说。

小梦选的位置,也确实很好。

她的摊位就在几条路交汇的地方,大多数游客进园后,想去那几个热门项目,都得从附近经过。

有的人本来没打算买东西,走着走着,却先闻到了香气。

再一看,摊主还是小梦不贪吃。

“这是她自己做的?”

“对,手工肠。”

“那来一根尝尝。”

前面有人买,后面有人停。

没过多久,摊位前竟然排起了一小段队伍。

小梦手里的夹子几乎就没停过,刚烤好的递出去,新的接着补上。

“别急,都有,马上好。”

她一边招呼,一边翻动烤肠,忙得额前都冒出了点细汗。

入口附近,张厨教做菜的摊位,同样热闹。

比起小梦,他这次准备的东西,就更有做菜的架势了。

锅包肉!

一道很常见的东北菜!!

也是不少人看见了,就会咽口水的菜。

他的价目牌上,写得清清楚楚。

一份六块肉,十五枚游乐币。

分量没有做成饭店里那种满满一大盘,装成了方便拿取的小份。

想尝个味道,买一份, 跟朋友分着吃,也方便。

“张厨,我平时做饭,可没少跟你学!”

排在前面的一个男人,看着他,忍不住开了口。

张厨抬起头,笑着问。

“学会了吗?”

“会是会了,就是做出来,跟你视频里的看着不太一样。”

旁边的人一下笑了,男人自己也乐。

“所以今天特意过来,尝尝你这个,看看我到底差在哪儿。”

“行,那你等会儿吃口热的。”

张厨说着,手里的动作却没停。

裹好糊的肉片入锅,油面顿时翻起一片细密的泡。

原本柔软的肉片,在热油里慢慢挺起来,表面的糊壳逐渐定住。

捞出,沥油。

等油温上来,再下锅复炸。

这一次,外壳很快便炸得酥挺,肉片在漏勺里碰到一起,隐约能听见轻轻的脆响。

光看着,就让人觉得香。

另一边,锅里备好的酸甜汁随着热气翻滚。

炸好的肉片倒进去,张厨迅速翻动锅身。

肉片翻起,又落下,薄薄一层汁,均匀地挂在了表面。

酸香顺着锅边腾起,离得近的几个游客,几乎同时吸了吸鼻子。

刚才还觉得自己吃了早饭,不太饿。

这会儿被那股味道一勾,嘴里倒先有了反应。

想吃!!!

而且,想马上吃一口!!!

六块肉装进餐盒,递到客人手里时,还冒着热气。

男人拿起竹签,先扎了一块。

刚做好的锅包肉,表面油亮,却没有泡在黏稠的汁里,夹着那股酸甜香,送到嘴边,一口咬下。

咔嚓。

外壳酥脆,里面的肉却是嫩的。

酸甜的味道先到,紧跟着,便是肉香。

汁裹得薄,味道却足。

外面那层酥壳,也没有被泡软,嚼起来,仍旧带着清楚的脆劲。

男人咽下嘴里的东西,竖起了拇指:“这确实不一样。”

他身边的朋友,也拿了块,咬完,同样点头:“好吃。”

十五枚币,六块。

两个人你一块,我一块,没几下就吃掉了大半盒。

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