“焯过水的,放了盐,还有油,这是跟你学的。颜色就是漂亮。”周秀园眉开眼笑地看着她说道:“这素包子卖的好,有时候还能超过肉包子呢!用猪油熟了一下,吃得特别香。”
“看出来了,看看青菜都油汪汪的。”万方遒举了举手里的素包子说道:“鸡蛋油乎乎的。”
“鸡蛋才吃油呢!油少了它粘锅底。”周秀园闻言哀怨地说道。
“这没办法,我炒鸡蛋也是多放油,炒出来香。”万方遒闻言莞尔一笑,“鸡蛋炒的嫩嫩的,特别的香。”
“放那么多油能不香吗?”周秀园闻言摇头失笑。
“鸡蛋拌素馅儿最好了,黄橙橙的鸡蛋块儿裹在青菜里,口感绵绵的,带着油煎过的焦香。”万方遒抿了抿唇说道:“豆腐白白嫩嫩的,切成了小丁,吸足了馅儿里的汤汁,一抿就化在了舌尖上,都香淡淡的,和青菜搭配是一清二白。”
“你可真会说,让你说的俺都能再吃两个包子。”
“陈老板,给俺来两个素包子。”
“呵呵……”在坐的吃晚饭的食客,闻言会心一笑。
“周嫂子,豆腐切实可以煎一下,煎的金黄,焦香味儿十足。”万方遒举了举手里的包子道:“更有嚼劲儿。”
“行!明儿俺们试试。”周秀园闻言爽快地说道。
“快端午了吧!”
“周嫂子,包粽子吗?炸菜角吗?”
“包粽子,炸菜角,炸油条……今年也不例外。”周秀园开心地说道。
“这端午节,吃不到周嫂子家的粽子,感觉跟没过似的。”
这话哄的周秀园心花怒放的。
万方遒闻言眼底浮起笑意,啃着素包子,心里腹诽:我也要买俩粽子,过节呢!应个景。
馅儿调得不咸不淡,油润润的一点儿也不油腻。
几种食材混在一起,各有各的劲儿,脆的,嫩的,软的,滑的,在嘴里一层层散开。
嚼着嚼着,青菜的清香,鸡蛋的油香,豆腐的醇香,全都融在一起,却不抢夺。
这素包子吃着有股说不出的踏实和舒坦。
吃完一个嘴里清清爽爽的,没有重油的负担,这味儿充满烟火气,特别的实在。
大柴旺火,小米粥熬的开花,米油金灿灿的,喝一口,舒服的直跺脚。
两个素包子,一碗小米粥,就万方遒的晚餐了。
天色渐晚,夜市的摊子摆起来,整条街一下子热闹起来。
系统看着她端起来蜜桃牛乳问道:“你还能吃得下。”
“这有什么吃不下的。”万方遒黑得发亮的双眸看着它说道。
“你也吃不腻。”系统好笑地看着她问道。
“不会,特别好吃。”万方遒一碗蜜桃牛乳下肚,“舒坦。”
“看你吃东西,能多吃两碗。”系统声音温柔地说道。
“好吃的,就是要清楚的表达。”万方遒踩着轻快的步伐朝家走,途径卖桃的摊子买了五六个大桃,装在草编的网兜里。
万方遒将网兜递给五哥他们,“大桃。”
“你给我们买这个,真不好意思。”五哥双手摆了摆道。
“你们一直在这里,是我不好意思。”万方遒塞到他手里,“这不贵,一文钱一个。”
“谢谢丸子姐。”
“你说他们会来吗?”万方遒蹲下来看着他们说道。
“这不知道。”五哥闻言微微摇头,“不得不防。”
“我觉得不会来。”万方遒忽灵灵的大眼睛看着他们说道。
“如此肯定?”五哥眉峰陡然跳了一下。
“咱们这儿现在这么热闹,来往的人络绎不绝,全城的百姓都知道了。”万方遒食指蹭蹭鼻翼,“谁会傻的这时候找事。”
真来找事了,我也能教训他们一下。万方遒眼底闪过一抹幽光。
“那俺们撤。”五哥试探性地问道。
“我主要怕你们休息不好,白天干活容易走神,万一被麻包砸着可咋办?那么沉。”万方遒担心地看着他们说道:“这地板这么硬,睡着不舒服。”
“呵呵……丸子姐,俺们回去也是木板床,跟地板一样。”
“没有草垫子吗?”万方遒黛眉轻挑看着他们说道。
“有一张凉席,没有草垫子。”五哥闻言笑了笑说道:“大夏天的这草垫子,出点儿汗,还不粘身上。”
“俺们睡在这里挺好的。”五哥想了想,“等立秋了,晚上凉快了,俺就不来了。”
“家里有大黄,有动静我会知道的。”万方遒眸光深邃地看着他们说道。
“你可别乱来啊!那些人可是无赖,下手可没轻重的。”五哥紧张地看着她说道。
“我知道!惹不起,我还躲得起。”万方遒闻言眸光温润地看着他们说道,好奇地问道:“你们冬天也忙吗?”
“忙!俺们一年四季都忙。”五哥双眸放光地看着她说道,“过年更忙,城里的吃喝拉撒都需要外面运进来。”
“那工钱高吗?”万方遒兴致勃勃地看着他们问道:“不能回家过年。”
“加倍!”五哥傻乎乎地笑道,“我喜欢冬天,干起活来还不冷。”
“河面不结冰吧!”万方遒关心地又问道。
“咱们这儿冷是冷,河面不结冰,就是结冰也薄薄的,影响不大。”五哥想了想认真地说道。
“其实结冰了,船头钉上铁甲,破冰杠杠的。”万方遒桃花眼弯弯地看着他们说道:“铁甲战船。”
五哥满眼蒙圈地看着她说道:“那铁不沉船吗?”
“呵呵……”万方遒闻言摇头失笑,看着单纯的他。
“俺说错了吗?”五哥挠挠头不好意思地说道,拿起席子上的大蒲扇,猛扇,化解自己的尴尬。
“也没错。”万方遒眸光温和地看着他说道:“船里装那么多货物,吃水深,却怎么不都沉呢!”
“这俺不知道。”五哥老实巴交地说道。
“就像是士兵穿上一层盔甲,只在船头钉上铁甲。”万方遒食指在地上画着。
“这样啊!”五哥眨了眨黑白分明的双眸看着她说道,“还真有可能。”
“丸子姐,咱们这里不结冰的。”
“在往北就不好说了。”