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第303章 葱油鸡

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凌晨六点的港城,天还蒙着一层淡淡的鱼肚白,晨雾像一层轻柔的薄纱,裹着百年老商业街的每一寸肌理。巷口的老槐树伸展着虬曲的枝桠,叶片上还挂着未干的露水,风一吹,便簌簌落下几滴,砸在青石板路上,晕开小小的湿痕。小巷食堂就坐落在这条老街的尽头,木质门扉上的铜环泛着温润的光泽,门口两盏红灯笼还未熄灭,暖黄的光晕透过雕花窗棂,在地上投下斑驳的光影,像是在寂静的清晨里,为晚归的人留着一盏归灯。

古月踩着青石板路的声响,打破了老街的静谧。他穿着一身深灰色的休闲厨师服,领口系得整齐,袖口挽至小臂,露出线条流畅的手腕,腕间那道浅浅的旧疤,是年少时在川蜀山区求生留下的印记,如今在晨光里,倒添了几分岁月的厚重。他从二楼卧室下来,手里拿着一块干净的抹布,走到店门口,轻轻推开那扇沉甸甸的木质门扉,“吱呀”一声轻响,像是老街睡醒的呢喃。

清晨的新鲜空气涌进店内,夹杂着老街特有的古朴气息,还有远处早点摊飘来的淡淡的烟火味。古月深吸一口气,胸腔里满是清爽的凉意,他拿起抹布,弯腰擦拭门口的青石板路,动作缓慢而细致,每一下都擦得干干净净,仿佛在擦拭一段尘封的岁月。擦完石板路,他转身走进店内,将桌椅一一摆放整齐,指尖抚过桌面,抹去上面薄薄的一层灰尘,指尖传来木质的温润触感。这些桌椅都是他从老街的旧货市场淘来的老木桌,桌面布满了深浅不一的纹路,每一道纹路里,都藏着老港城的故事。

走进厨房,古月按下墙上的开关,暖黄的灯光瞬间照亮了整个空间。厨房收拾得一尘不染,刀具、锅铲整齐地挂在墙上的挂钩上,食材架上的各种调料瓶排列得井然有序,台面干净得能映出人影。他打开厨房的窗户,清晨的风顺着窗户吹进来,拂动他额前的碎发,也带来了窗外老槐树的清香。他靠在窗边,拿出手机,屏幕亮起的瞬间,弹出一条未读消息,是赵磊昨晚发来的预定信息。

“古老板,明天晚上6点,预定两个位置,想让您做一份葱油鸡,我带一位摩旅的朋友过来,他特意想吃港城本地风味的家常菜,麻烦您了~”消息后面还跟着一个拜托的表情包。古月看着屏幕,嘴角不自觉地扬起一抹温柔的笑意,指尖在屏幕上轻轻敲击,回复道:“没问题,食材已备好,准时过来。”

发送完消息,他将手机放在操作台旁,目光落在食材架上,脑海里不由自主地想起了在鹰翼国留学的日子。那时候,他孤身一人在异国他乡,吃不惯当地的西餐,每到深夜,就会在出租屋里的小厨房里,笨拙地做一份葱油鸡。炉火跳动,葱油的香味弥漫在小小的空间里,那一刻,所有的孤独和思念,都被这一口温暖的烟火气治愈。那时候的他,还未曾想过,多年后,会在这座南方的小城,开一家属于自己的餐馆,用亲手做的饭菜,温暖每一个进店的人。

古月收回思绪,走到食材架前,开始检查今日的食材。最显眼的,是一只新鲜的三黄鸡,这是他昨天特意从老街口的摊贩那里预定的,摊贩是个有着几十年经验的老渔民,自家养的三黄鸡,肉质鲜嫩,肥瘦均匀,用来做葱油鸡最合适不过。他伸手拿起三黄鸡,指尖抚过鸡身,皮肤细腻光滑,还带着淡淡的体温。除此之外,食材架上还有一把新鲜的小葱,葱白粗壮,葱绿鲜嫩,带着淡淡的清香;生姜和大蒜摆放得整齐,表皮干净,没有一丝杂质;生抽、老抽、料酒、白糖等调料,也都一应俱全。

他将三黄鸡放在操作台上,又把小葱、生姜、大蒜一一取出,整齐地摆放在旁边。随后,他走到餐馆大堂的黑板前,拿起一支白色的粉笔,手腕轻转,开始写下今日的菜品。他的字迹工整有力,带着几分书法的韵味,在黑色的黑板上格外醒目:“荤菜:葱油鸡(特供);素菜:清炒时蔬(上海青);汤品:菌菇豆腐汤。”写完后,他顿了顿,又在下方补充了一行小字:“今日可预定葱油鸡(食材充足),遵守小店规则,文明用餐~”

写完菜单,古月后退一步,双手抱在胸前,仔细打量着黑板上的字迹,确认没有问题后,才满意地点了点头。就在这时,口袋里的手机突然震动起来,他拿出手机一看,屏幕上跳动着“阿橙”两个字,眼底瞬间漫起温柔的笑意,指尖轻轻滑动,接起了电话。

“阿月~”电话那头,苏沐橙的声音温柔又带着一丝疲惫,像是刚结束一场漫长的拍摄。古月靠在黑板旁,声音放得格外轻柔:“刚结束拍摄吗?累不累?”

“嗯,刚收工,”苏沐橙的声音里带着一丝慵懒的鼻音,“剧组的饭吃了快一个月了,早就腻了,现在满脑子都是你做的葱油鸡,皮脆肉嫩,一口下去全是葱油的香味,想想都流口水。”她说着,还轻轻咽了一口口水,语气里满是委屈和期待。

古月听着她的话,眼底的笑意更浓了,指尖轻轻敲击着桌面,温柔地安慰道:“乖,等你回来,我天天给你做,早上做葱油鸡当早餐,中午做葱油鸡盖饭,晚上做葱油鸡配汤,让你吃个够。”他顿了顿,又补充道:“今天刚好有客人预定了葱油鸡,我等会儿做的时候,给你拍视频,让你先过过眼瘾。”

“好呀好呀!”苏沐橙的声音瞬间变得欢快起来,疲惫仿佛也消散了大半,“那你快做,我等着看视频。对了,你自己也要注意休息,别太累了,餐馆的生意不用太着急,身体最重要。”

“我知道,你也是,”古月的声音里满是牵挂,“拍摄的时候注意安全,别熬夜,按时吃饭。”

两人又寒暄了几句,才依依不舍地挂了电话。古月将手机放在操作台旁,屏幕上还停留在他和苏沐橙的聊天界面,背景是两人去年在海边拍的合照,苏沐橙笑得眉眼弯弯,依偎在他的身边,阳光洒在两人身上,温暖而美好。他看着照片,嘴角的笑意久久没有散去,随后,他深吸一口气,收敛心神,开始专注地筹备葱油鸡的食材处理。

处理三黄鸡的过程,古月做得格外细致。他将三黄鸡放在干净的操作台上,左手轻轻按住鸡身,右手拿起一把小巧的镊子,小心翼翼地拔除鸡身上残留的细毛。那些细毛又细又软,藏在鸡皮的褶皱里,很难发现,但古月却看得格外仔细,指尖灵活地转动着镊子,每拔一根细毛,都轻轻放在旁边的纸巾上。他的动作轻柔而精准,生怕一不小心损伤了鸡皮,影响了后续的口感和外观。

拔完细毛后,他拿起水龙头,打开清水,开始冲洗鸡身。水流顺着鸡身缓缓流淌,带走表面的杂质和灰尘,他用手轻轻揉搓着鸡身,从鸡头到鸡脚,每一个部位都揉搓得干干净净。随后,他拿起一把锋利的菜刀,在鸡腹处轻轻划开一个小口,刀刃锋利,轻轻一拉,就划出一道整齐的切口。他将手伸进鸡腹,小心翼翼地取出内脏、血块和多余的油脂,那些内脏被他整齐地放在一旁的碗里,后续可以用来熬汤,一点都不浪费。

取出内脏后,他又用清水反复冲洗鸡身内部,直到流出的水变得清澈透明,没有一丝血水和杂质。冲洗干净后,他拿起一块干净的厨房纸巾,将鸡身表面和内部的水分彻底擦干。他的动作耐心而细致,每一处都擦得干干净净,因为他知道,只有将水分彻底擦干,后续煎制的时候,才不会因为水汽而溅油,也能让鸡皮更加酥脆。

擦干水分后,古月将三黄鸡放在操作台上,左手按住鸡身,右手拿起菜刀,在鸡身表面均匀地划上三道斜刀。刀刃切入鸡肉的深度恰到好处,刚好到鸡肉的纹理处,却又不切断鸡皮,这样既能让后续的腌料更好地渗透到鸡肉里,又能保证煎制后鸡皮的完整。划完刀后,他从旁边拿起三片生姜和两段葱白,轻轻塞进鸡腹里,生姜的辛辣和葱白的清香,能很好地去除鸡肉的腥味,让鸡肉的口感更加鲜嫩。

接下来,就是腌制三黄鸡的环节。古月准备了一个干净的白瓷碗,放在操作台上,随后,他拿起生抽瓶,轻轻倾斜,将两勺生抽缓缓倒入碗中。生抽的颜色红润,倒入碗中时,发出“哗啦啦”的轻响,带着浓郁的豆香味。随后,他又倒入一勺料酒,料酒的清香能进一步去除鸡肉的腥味,让鸡肉的口感更加醇厚。接着,他加入半勺白糖,白糖能中和生抽的咸味,让鸡肉的味道更加鲜甜。最后,他拿起盐罐,用小勺舀起少许盐,小心翼翼地撒进碗里,盐的用量他掌握得恰到好处,多一分则咸,少一分则淡,这是他多年烹饪积累下来的经验。

所有调料都倒入碗中后,古月拿起一双筷子,顺时针轻轻搅拌起来。筷子在碗中转动,将生抽、料酒、白糖和盐充分融合在一起,形成一碗浓郁的腌料。腌料的香味渐渐弥漫开来,浓郁的豆香混合着料酒的清香和白糖的甜味,让人闻了就食指大动。搅拌均匀后,他拿起一把干净的刷子,蘸取适量的腌料,均匀地涂抹在鸡身表面。

他的动作轻柔而细致,刷子在鸡身表面缓缓滑动,从鸡头到鸡脚,从鸡背到鸡腹,每一个部位都涂抹得均匀到位,尤其是鸡身上的刀缝处,他特意多涂抹了几遍,让腌料能充分渗透到鸡肉里。涂抹完鸡身表面后,他又将手伸进鸡腹,用刷子将腌料均匀地涂抹在鸡腹内部,确保每一寸鸡肉都能吸收到腌料的香味。

涂抹完成后,古月拿起一张保鲜膜,将三黄鸡紧紧包裹起来,包裹得严严实实,不留一丝缝隙。随后,他将包裹好的三黄鸡放进冰箱的冷藏室,设置好时间,腌制一个小时。腌制期间,古月并没有闲着,他利用这段时间,开始准备其他的食材。

他从食材架上拿起一把新鲜的上海青,放在水龙头下冲洗干净。上海青的叶片鲜嫩翠绿,根部粗壮,冲洗的时候,他轻轻揉搓着叶片,去除上面的泥土和杂质。冲洗干净后,他将上海青放在砧板上,拿起菜刀,将根部切掉,随后将叶片切成均匀的小段,每一段都大约三厘米长,整齐地摆放在盘子里。

接着,他又拿出几种新鲜的菌菇,有香菇、金针菇、蟹味菇。他将香菇放在砧板上,用菜刀轻轻切掉根部,随后切成均匀的小块;金针菇则用手轻轻撕开,分成一小撮一小撮的;蟹味菇则去掉根部的杂质,冲洗干净后,整齐地摆放在碗里。随后,他又拿出一块嫩豆腐,用清水冲洗干净,放在砧板上,用菜刀切成均匀的小方块,每一块都大约两厘米见方,小心翼翼地摆放在盘子里,生怕一不小心将豆腐碰碎。

处理完蔬菜和菌菇后,他又拿起生姜和大蒜,将生姜切成均匀的姜末,大蒜切成细腻的蒜末,葱白切成段,葱绿则切成细碎的葱花,分别放在不同的碗里。葱白用来熬制葱油,葱绿则用来最后点缀菜品,这样分工明确,能让菜品的香味和外观都达到最佳效果。

一个小时的时间很快就过去了,冰箱的定时器发出“叮”的一声轻响,提醒古月鸡肉已经腌制好了。他走到冰箱前,打开冰箱门,一股浓郁的香味瞬间扑面而来,那是腌料和鸡肉融合在一起的香味,浓郁而诱人。他小心翼翼地将包裹着保鲜膜的三黄鸡取出来,放在操作台上,轻轻撕开保鲜膜,将鸡腹里的生姜和葱白取出来,放在一旁的碗里。

随后,他点燃燃气灶,蓝色的火焰瞬间跳跃起来,带着温暖的热量。他将一口干净的铸铁锅放在火上,铸铁锅的锅底厚实,受热均匀,用来煎制鸡肉再合适不过。他拿起油壶,倒入适量的食用油,菜籽油和猪油的比例是三比一,菜籽油的香味浓郁,猪油则能增加菜品的醇厚感,两者结合,能让葱油鸡的香味更加浓郁。

油倒入锅中后,古月微微倾斜锅身,让油均匀地覆盖在锅底。他盯着锅中的油,眼神专注而认真,凭借着多年的烹饪经验,判断着油温的变化。很快,油温就升至六成热,油面微微冒烟,用筷子放入油中,周围瞬间泛起细小的气泡,发出“滋滋”的轻响。

此时,古月拿起三黄鸡,小心翼翼地将鸡皮朝下放入锅中,“滋啦”一声轻响,鸡肉接触热油的瞬间,瞬间爆发出浓郁的香味。那是鸡皮的油脂和热油碰撞产生的香味,混合着之前腌制的调料香味,瞬间弥漫在整个厨房,又顺着窗户飘出去,弥漫在老街的空气中。

他将火调至小火,让鸡肉慢慢煎制。左手轻轻按住鸡身,右手拿起锅铲,小心翼翼地按压鸡身,确保鸡皮均匀受热。他的动作轻柔而稳定,每一次按压,都能让鸡皮更好地贴合锅底,煎制出金黄酥脆的口感。煎制的过程中,他不断地转动铁锅,让鸡身的各个部位都能均匀地接触到油脂,避免局部煎焦。

随着煎制的进行,鸡皮慢慢变成了金黄色,油脂渐渐渗出,滴在锅中,发出“滋滋”的声响,像是一首欢快的乐曲。古月的眼神始终专注地落在鸡肉上,观察着鸡皮的色泽变化,感受着油温的变化,时不时地调整火候的大小。他的额头上渗出了细密的汗珠,顺着脸颊缓缓滑落,滴在操作台上,他却浑然不觉,全身心地投入到烹饪之中。

大约三分钟后,鸡皮的一面已经煎制得金黄酥脆,古月拿起锅铲,小心翼翼地将三黄鸡翻面。翻面的瞬间,又是一声“滋啦”的轻响,鸡肉的香味更加浓郁了。他继续用锅铲按压鸡身,让另一面也均匀受热,同样煎制三分钟。煎制过程中,他用筷子轻轻戳了戳鸡肉最厚的部位,感受着鸡肉的熟度,确保鸡肉既能煎制得熟透,又能保持鲜嫩的口感。

当鸡肉的两面都煎制得金黄酥脆,用筷子能轻松戳透鸡腿部位,且没有血水渗出时,古月知道,鸡肉已经煎制到位了。他拿起锅铲,小心翼翼地将三黄鸡从锅中捞出,放在盘子里控油。鸡肉刚出锅,表面还冒着热气,金黄酥脆的鸡皮泛着诱人的光泽,油脂顺着鸡皮缓缓滴落,发出“滴答滴答”的轻响,香味浓郁得让人垂涎欲滴。

随后,古月将锅中的火调至小火,锅中还留着少许底油,这些底油中混合着鸡肉的油脂和香味,用来熬制葱油再合适不过。他拿起装有葱白段、姜末和蒜末的碗,将里面的食材轻轻倒入锅中。食材接触底油的瞬间,发出“滋滋”的轻响,葱白的清香、生姜的辛辣和大蒜的醇厚香瞬间融合在一起,弥漫在整个厨房。

他拿起一把木铲,顺时针轻轻翻炒着锅中的食材,动作轻柔而缓慢,避免将食材炒焦。随着翻炒,葱白渐渐变得软烂,颜色也变成了浅金黄色,油脂慢慢变成了浅金黄色,香味愈发浓郁。古月的眼神专注地落在锅中,鼻尖微微抽动,感受着香味的变化,凭借着多年的经验,判断着葱油的熬制程度。

当葱白微微发黄,香味达到最浓郁的时候,古月拿起生抽瓶,倒入一勺生抽,又倒入半勺老抽,老抽的颜色能让葱油酱汁的色泽更加红亮诱人。随后,他又加入少许白糖,用木铲轻轻搅拌均匀,让调料充分融合在葱油中。他继续用小火熬制一分钟,让调料的香味充分渗透到葱油中,形成浓郁的葱油酱汁。

一分钟后,古月关火,拿起碗,小心翼翼地将锅中的葱油酱汁盛出来。酱汁刚盛出来,还冒着热气,红亮的色泽泛着诱人的光泽,浓郁的香味让人闻了就食指大动。他将酱汁放在操作台上,静置片刻,让酱汁的香味更加醇厚。

随后,古月将煎制好的三黄鸡放在砧板上,待鸡肉稍微冷却一些,避免烫手,同时也能让鸡肉的口感更加紧实。他拿起一把锋利的菜刀,刀刃锋利,轻轻一挥,就将鸡肉切成了均匀的块状。每一块鸡肉都大约三厘米见方,鸡皮完整,肉质鲜嫩,没有一丝碎裂。他的刀工精湛,动作精准利落,每一刀都切得恰到好处,整齐地摆放在一个圆形的白瓷盘中。

鸡肉块摆放在盘中,鸡皮朝上,摆放成一个圆形,美观大方。随后,古月拿起装有葱油酱汁的碗,将酱汁均匀地淋在鸡肉块上。酱汁顺着鸡肉的纹理缓缓渗透,滴落在盘子里,发出“滴答滴答”的轻响,红亮的酱汁包裹着金黄酥脆的鸡皮,色泽更加诱人。最后,他拿起装有葱绿葱花的碗,将葱花均匀地撒在鸡肉表面,又点缀了少许白芝麻,一份皮脆肉嫩、香味浓郁的葱油鸡就这样制作完成了。

古月将盘子放在保温柜中,随后,他又开始制作清炒上海青和菌菇豆腐汤。清炒上海青制作起来比较简单,他点燃燃气灶,倒入适量食用油,待油温升高后,放入少许蒜末爆香,随后倒入切好的上海青,用大火快速翻炒。上海青在锅中翻炒片刻,颜色就变得更加翠绿诱人,加入少许盐调味,翻炒均匀后,就可以出锅了。

菌菇豆腐汤的制作也并不复杂,他在锅中加入适量清水,大火烧开后,倒入切好的菌菇,煮两分钟,让菌菇的香味充分释放出来。随后,倒入切好的豆腐块,轻轻搅拌均匀,避免豆腐碰碎。加入适量盐和少许生抽调味,继续煮一分钟,最后撒上少许葱花,一碗鲜美的菌菇豆腐汤就制作完成了。

此时,时间已经来到了下午五点半,夕阳西下,金色的余晖透过厨房的窗户洒进来,落在操作台上,给整个厨房镀上了一层温暖的金色。老街渐渐热闹起来,行人的脚步声、商贩的吆喝声、自行车的铃铛声交织在一起,形成了一首热闹的市井交响曲。小巷食堂的门口,风铃轻轻作响,那是熟客们到店的信号。

第一个到店的是林悦。她今天没有课,没有穿那件标志性的白大褂,而是穿了一件浅粉色的休闲卫衣,搭配一条浅蓝色的牛仔裤,高马尾扎得高高的,显得活力十足。她背着一个双肩包,蹦蹦跳跳地跑到餐馆门口,推开木质门扉,风铃“叮铃”作响。刚进门,她就深吸一口气,鼻子不自觉地抽动了几下,眼睛瞬间亮了起来,像是发现了新大陆一样。

“房东老板!”林悦的声音清脆悦耳,带着几分兴奋,“好香啊!是葱油鸡的味道吧?我老远就闻到了,特意提前下班过来,就为了炫一口!”她说着,快步跑到厨房门口,扒着门框,探头往里看,眼神直勾勾地盯着保温柜的方向,时不时地咽一口口水,呆萌可爱的样子让人忍俊不禁。

古月正在厨房收拾操作台,听到她的声音,抬起头,脸上露出温柔的笑容:“是的,今天有客人预定了,也给你留了一份,先找位置坐,菜品马上就好。”

“好耶!”林悦欢呼一声,像是得到了奖励的孩子,蹦蹦跳跳地跑到她和苏瑶、赵雪的专属三人桌旁坐下。她放下双肩包,趴在桌子上,下巴放在手臂上,眼神依旧直勾勾地盯着厨房的方向,时不时地舔一下嘴唇,脸上满是期待的表情,仿佛下一秒,葱油鸡就能端到她的面前。

五点四十分,苏瑶和杨思哲并肩走进了餐馆。苏瑶刚下班,换下了工作时的工装,穿了一件鹅黄色的针织开衫,搭配一条白色的直筒裤,脚上穿着一双米色的平底鞋,长发披肩,温柔大方。杨思哲刚结束家族码头的工作,穿了一件黑色的休闲西装外套,里面搭配一件白色的t恤,下身是一条深色的西裤,身姿挺拔,气质沉稳。他手里拎着苏瑶的手提包,小心翼翼地跟在苏瑶身边,眼神里满是宠溺。

“老板,下午好!”苏瑶笑着走进店内,刚进门就闻到了浓郁的葱油香味,眼睛瞬间亮了起来,“今天的香味也太勾人了,肯定是葱油鸡!思哲,你上次吃老板做的葱油鸡,还说比部队的伙食强一百倍呢~”

杨思哲将苏瑶的手提包挂在三人桌旁的椅子上,对着古月微微点头打招呼:“老板,下午好。两份固定餐,再加一份葱油鸡。”他的声音沉稳有力,带着退伍军人特有的干练。随后,他走到旁边的双人桌旁坐下,那是他和龚建的专属座位,苏瑶则走到林悦身边坐下,两人凑在一起,小声闲聊着工作上的趣事。

“瑶瑶,你今天工作累不累啊?”林悦抬头看着苏瑶,脸上满是好奇。

“还好啦,”苏瑶笑着摇了摇头,“今天主要是和客户对接,还算顺利。倒是你,今天没课,在家干嘛呢?”

“还能干嘛,在家研究美食呢,”林悦撇了撇嘴,“本来想自己做葱油鸡的,结果做出来的味道差远了,还是房东老板做的好吃。”她说着,又忍不住咽了一口口水,眼神再次飘向厨房的方向。

五点四十五分,赵雪和秦宇先后走进了餐馆。赵雪是自由职业画家,今天刚画完一幅画,穿了一件浅卡其色的羊毛开衫,里面搭配一件白色的衬衫,下身是一条黑色的烟管裤,脚上穿着一双黑色的高跟鞋,手持一个小巧的手包,步伐优雅,气质温婉。她刚进门,就被浓郁的葱油香味吸引,脸上露出了惬意的笑容。

“好治愈的香味,”赵雪走到三人桌旁坐下,轻声说道,“刚画完画过来,闻到这香味,瞬间就放松下来了。”她的声音温柔轻柔,像是春风拂过湖面,让人感到格外舒适。

秦宇背着一个双肩包,刚放学就匆匆赶来了。他穿了一件浅灰色的连帽卫衣,搭配一条黑色的运动裤,看起来青涩而腼腆。他刚进门,就看到了坐在双人桌旁的杨思哲,眼睛亮了一下,快步走上前,小声打招呼:“杨哥,老板,下午好。一份固定餐。”

杨思哲抬头看着他,脸上露出温和的笑容:“放学了?快坐吧。”

秦宇点了点头,腼腆地坐在杨思哲身边,随后主动拿起桌上的餐具,将筷子和勺子一一摆放整齐,动作认真而细致,看得出来,他已经很熟悉这里的规矩了。

五点五十分,楚凝和陈宇轩也来到了餐馆。楚凝刚结束舞蹈课,穿了一条黑色的舞蹈裤,搭配一件浅紫色的宽松卫衣,外面套了一件白色的针织开衫,长发披肩,脸上带着轻微的疲惫,但眼神依旧明亮。她刚进门,就四处张望,像是在寻找什么人,当看到坐在角落的陈宇轩时,眼睛瞬间亮了起来,脸上的疲惫瞬间消散,快步走上前,挥手喊道:“陈叔!这里!”

陈宇轩今年快七十岁了,但精神头十足,是个十足的时尚达人。他穿了一件浅灰色的真丝polo衫,搭配一条黑色的休闲裤,脚上穿着一双锃亮的皮鞋,头发梳得整整齐齐,还佩戴了一枚小巧的胸针,看起来时尚又干练。他听到楚凝的声音,抬头看去,脸上露出温柔的笑容,站起身,对着楚凝招了招手:“小凝,过来坐。”

楚凝快步走到陈宇轩身边坐下,像个撒娇的小姑娘一样,靠在椅背上,叽叽喳喳地分享着今天舞蹈课上的趣事:“陈叔,今天我教学生们编舞,有个学生特别聪明,一教就会,而且跳得特别好,比我刚开始学的时候还厉害呢!”她说着,脸上露出了自豪的笑容,眼睛亮晶晶的,恋爱脑的她,此刻虽然在分享舞蹈课的趣事,但眼神里却满是期待,希望能得到陈宇轩的认可。

陈宇轩耐心地听着,脸上始终带着温柔的笑容,时不时地点点头,轻声回应道:“不错不错,我们小凝真厉害,是个优秀的舞蹈老师。”他的声音温柔而慈祥,像是在对待自己的亲生女儿一样,让楚凝感到格外温暖。

五点五十五分,龚建、周强、李风和王岛陆续走进了餐馆。龚建独自前来,唐婉清今天值班,没有过来。他穿了一件藏青色的休闲t恤,搭配一条深色的工装裤,身姿挺拔,气质沉稳,身上还带着一股退伍军人特有的干练气息。他刚进门,就对着古月和杨思哲微微点头打招呼,随后走到杨思哲身边坐下,声音沉稳地说道:“老板,一份固定餐,再来一杯白酒,125ml,遵守规则。”

“好的,马上来。”古月从厨房探出头,笑着回应道。

紧接着,周强和李风吵吵嚷嚷地走进了餐馆。周强矮胖,穿了一件黑色的宽松运动t恤,搭配一条灰色的束脚裤,肚子微微隆起,看起来憨态可掬。他刚进门,就大声喊道:“老板!今天什么香味这么香?快给我们来两份固定餐,啤酒3L,冰的!”他的声音洪亮,充满了活力,刚一进门,就瞬间让餐馆的氛围变得更加热闹起来。

李风瘦高,穿了一件浅灰色的短袖衬衫,搭配一条卡其色的休闲裤,袖口卷起,看起来干净利落。他无奈地摇了摇头,对着古月笑了笑,说道:“老板,别理他,按他说的来,遵守规则,谢谢。”他的性格温和,总是无奈地包容着周强的急性子。两人走到角落的双人桌旁坐下,周强迫不及待地拍了拍桌子,催促道:“快点快点,我都快饿死了,这香味太勾人了!”李风则主动拿起桌上的空餐具,放进旁边的垃圾桶里,动作细心而周到。

最后到店的是王岛。他今天没有去钓鱼,而是去江边整理渔具了,穿了一件深蓝色的休闲t恤,搭配一条卡其色的短裤,脚上穿着一双白色的运动鞋,手里拎着一个小型的渔具包,看起来轻松自在。他刚进门,就径直走到靠近厨房的位置坐下,那是他独自到店时的专属座位。他对着厨房方向的古月打招呼:“老板,下午好。一份固定餐,葱油鸡还有吗?想尝尝。”

“还有,给你留了一份。”古月笑着回应道。

王岛点了点头,将渔具包放在椅子旁边,靠在椅背上,闭上眼睛,轻轻吸了吸鼻子,脸上露出了惬意的笑容,仿佛在享受这浓郁的葱油香味。

此时,餐馆里的座位已经基本坐满了。林悦、苏瑶和赵雪坐在三人桌旁,凑在一起小声闲聊,时不时地发出清脆的笑声;杨思哲、龚建和秦宇坐在双人桌旁,杨思哲和龚建低声交谈着什么,秦宇则坐在一旁,安静地听着,偶尔插言几句;周强和李风坐在角落的双人桌旁,周强不停地催促着菜品,李风则耐心地安抚着他;楚凝和陈宇轩坐在靠近三人桌的空位旁,楚凝叽叽喳喳地说着话,陈宇轩温柔地倾听着;王岛则独自坐在靠近厨房的位置,享受着片刻的宁静。所有人都按自己的习惯入座,秩序井然,却又充满了热闹的氛围。

下午六点整,餐馆的门扉再次被推开,风铃“叮铃”作响,赵磊带着陈野走了进来。赵磊穿了一件浅灰色的休闲卫衣,搭配一条黑色的运动束脚裤,脚上穿着一双运动鞋,外形干净利落,脸上带着热情的笑容。陈野跟在他身后,身材结实,皮肤黝黑,那是常年在户外旅行晒出来的健康肤色。他穿了一件黑色的防风摩旅夹克,袖口有些磨损,带着明显的旅途痕迹,下身是一条牛仔裤,搭配一双马丁靴,背着一个大容量的摩旅背包,手里紧紧攥着一张定制的牛皮质感旅行地图,地图的边缘已经泛黄,上面盖满了各地邮局的印章,看起来格外有故事感。

“古老板,晚上好!”赵磊走在前面,热情地对着古月打招呼,“我是赵磊,昨晚预定了位置和葱油鸡。”

古月正从厨房端着菜品出来,看到两人,脸上露出温和的笑容:“赵先生,欢迎光临,位置已经给你们留好了,这边请。”他说着,指了指靠近门口的双人桌,那是特意为他们预留的座位。

陈野好奇地打量着餐馆内的环境,古朴的装修风格,暖黄的灯光,墙上的黑板菜单,还有满店热闹的氛围,都让他感到格外新奇。他深吸一口气,浓郁的葱油香味瞬间涌入鼻腔,让他的眼睛瞬间亮了起来,他转头对赵磊说道:“磊子,这地方也太有感觉了,烟火气十足,而且这葱油香,也太勾人了!”他的声音爽朗外向,带着几分兴奋和期待,眼神里满是对美食的渴望。

“那可不,”赵磊笑着拍了拍他的肩膀,“我跟你说,古老板的手艺,在港城可是数一数二的,尤其是这葱油鸡,绝对正宗,保证让你吃了还想吃。”

古月引导着两人走到座位旁,递上餐具,温和地问道:“两位是要两份固定餐吗?一份葱油鸡,一份上海青,一份菌菇豆腐汤。”

“对,两份固定餐,”赵磊点头说道,“重点是葱油鸡,我这朋友陈野,常年摩旅,到每个地方都要吃当地的家常菜,特意给他推荐您家的葱油鸡,绝对不会让他失望的。”

陈野笑着补充道:“麻烦老板了,我就喜欢这种藏在老巷里的宝藏餐馆,比那些大酒店的菜有味道多了。每次旅行,最开心的就是能找到这样一家餐馆,吃一顿地道的家常菜,感受一下当地的烟火气。”他的语气真诚而热情,看得出来,他是一个热爱生活、热爱旅行的人。

“放心,保证合你们口味。”古月温柔地回应道,随后转身回到厨房,准备端上菜品。

两人坐下后,周围的熟客们都好奇地看了过来。林悦好奇地探头打量着陈野手里的地图和背上的背包,小声对苏瑶和赵雪说道:“你们看他手里的地图,好多印章啊,应该是经常旅行吧?看起来好酷啊,到处旅行,看遍各地的风景。”

苏瑶点了点头,眼神里满是羡慕:“是啊,看起来像是摩旅玩家,真佩服他们,有勇气放下一切,去追求自己喜欢的生活,到处看看不一样的风景。”

赵雪温柔地笑了笑:“每个人都有自己喜欢的生活方式,能做自己喜欢的事情,就是最幸福的。”

杨思哲和龚建也注意到了两人,杨思哲轻声对龚建说道:“应该是赵磊的朋友,赵磊之前跟我提过,他喜欢摩旅,认识不少志同道合的朋友。”

龚建点了点头,眼神里带着几分认可:“摩旅不容易,需要勇气和毅力,还要有丰富的户外经验,尤其是在偏远的地方,很容易遇到危险。”他的语气沉稳,作为一名退伍军人,他深知户外旅行的危险。

古月很快就将菜品端了上来。他先将几份葱油鸡分别端到各桌,随后又端上了清炒上海青和菌菇豆腐汤。熟客们主动伸出手,帮忙传递菜品,动作熟练而自然,看得出来,他们已经很熟悉这里的规矩了,在忙的时候,都会主动帮忙。

当葱油鸡端上桌的瞬间,整个餐馆都被浓郁的香味包裹着。金黄酥脆的鸡皮泛着诱人的光泽,红亮的葱油酱汁包裹着鸡肉,上面撒着翠绿的葱花和洁白的白芝麻,色泽搭配得恰到好处,让人一看就食指大动。鸡肉刚端上桌,还冒着热气,油脂顺着鸡皮缓缓滴落,发出“滴答滴答”的轻响,浓郁的香味弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。

林悦是第一个忍不住动筷子的。她拿起筷子,小心翼翼地夹起一块葱油鸡,吹了吹,随后放进嘴里。鸡肉刚入口,酥脆的鸡皮在牙齿间发出“咔嚓”的轻响,油脂的香味瞬间在口腔中爆发开来,紧接着,是鸡肉的鲜嫩口感,肉质细腻,入口即化,葱油的香味和鸡肉的鲜味完美融合在一起,甜咸适中,没有一丝腥味。

“哇!”林悦的眼睛瞬间亮了起来,像是发现了新大陆一样,大声喊道,“房东老板,这葱油鸡也太绝了吧!皮脆肉嫩,葱油香味超浓,一口下去,油脂的香味和鸡肉的鲜嫩完美融合,甜咸适中,比上次吃的还好吃!”她一边说,一边又夹了一块鸡肉放进嘴里,吃得津津有味,嘴角沾了少许葱油酱汁,看起来憨态可掬。

苏瑶笑着拿出纸巾,轻轻擦了擦她的嘴角,温柔地说道:“慢点吃,没人跟你抢,小心噎着。”她说着,也夹起一块鸡肉,放进嘴里。鸡肉的香味瞬间在口腔中弥漫开来,温暖而治愈,她闭上眼睛,细细品尝着,脸上露出了惬意的笑容:“嗯,真好吃,还是熟悉的味道,暖乎乎的,吃了心里都舒服。”

她夹起一块鸡肉,递到杨思哲嘴边,轻声说道:“思哲,你尝尝,超好吃的。”

杨思哲微微低头,张嘴吃下鸡肉,咀嚼了几下,脸上露出了认可的笑容,他看着苏瑶,眼神里满是宠溺:“嗯,味道很醇厚,葱油的香味很浓郁,鸡肉炖得很软烂,入口即化,老板的手艺越来越好了。”他说着,也夹起一块鸡肉,递到苏瑶嘴边,动作温柔而体贴。

赵雪优雅地拿起筷子,夹起一小块鸡肉,放进嘴里,细细品尝着。她的动作温柔而优雅,像是在享受一件艺术品。她轻轻咀嚼着,脸上露出了满意的笑容,轻声说道:“这葱油鸡的香味很治愈,葱香不刺鼻,鸡肉很鲜嫩,搭配上海青和菌菇豆腐汤,清淡解腻,口感刚刚好,很适合晚餐。”她的声音温柔轻柔,像是在赞美一件珍贵的物品。

秦宇腼腆地拿起筷子,夹起一块鸡肉,放进嘴里。他的动作有些拘谨,但当鸡肉的香味在口腔中爆发开来时,他的眼睛瞬间亮了起来,嘴角不自觉地扬起一抹温柔的笑容。他转头对杨思哲说道:“杨哥,这葱油鸡很好吃,比我之前吃的都香,皮脆脆的,肉很嫩。”

杨思哲看着他,脸上露出温和的笑容:“好吃就多吃点,不够再跟老板说,别客气。”

秦宇点了点头,又夹起一块鸡肉放进嘴里,吃得更加开心了。

楚凝拿起筷子,夹起一块鸡肉,递到陈宇轩嘴边,撒娇道:“陈叔,你尝尝,超好吃的,香得我都快流口水了。”她的声音软糯可爱,眼神里满是期待,恋爱脑的她,总是想把最好的东西分享给陈宇轩。

陈宇轩张嘴吃下鸡肉,咀嚼了几下,脸上露出了温柔的笑容,他看着楚凝,眼神里满是宠溺:“嗯,味道不错,老板的手艺很地道,比我年轻时吃的葱油鸡还香。”他说着,也夹起一块鸡肉,递到楚凝嘴边,轻声说道:“你也多吃点,刚上完舞蹈课,肯定累坏了。”

楚凝张嘴吃下鸡肉,脸上露出了幸福的笑容,像个得到奖励的小姑娘一样,依偎在陈宇轩身边,吃得格外开心。

龚建拿起桌上的白酒杯,喝了一口白酒,随后夹起一块葱油鸡,放进嘴里。白酒的辛辣和葱油鸡的浓郁香味完美融合在一起,解腻又过瘾。他闭上眼睛,细细品尝着,脸上露出了惬意的笑容,语气沉稳地说道:“这葱油鸡配白酒,绝了!口感醇厚,解腻又过瘾,以前在部队,偶尔也会做类似的菜,可惜没这么正宗。”他的语气里带着几分怀念,想起了在部队的日子。

周强拿起筷子,一手抓着一块鸡肉,一手端起桌上的冰啤酒,猛灌了一口,随后大声喊道:“我去!这葱油鸡也太顶了!皮脆肉嫩,香味十足,配上冰啤酒,直接爽到飞起!”他的声音洪亮,充满了活力,吃得酣畅淋漓。

李风无奈地摇了摇头,对着他说道:“你慢点吃,没人跟你抢,小心噎着,也小心喝多了。”他嘴上虽然在吐槽,但手里的筷子却没停,夹起一块鸡肉放进嘴里,脸上露出了满意的笑容:“不过说真的,老板这手艺,绝了,每次来都有惊喜,这葱油鸡,确实好吃。”

王岛一边吃着葱油鸡,一边喝着菌菇豆腐汤,脸上露出了惬意的笑容。他时不时地抬头,对着厨房方向的古月笑一笑,说道:“老板,这葱油鸡做得真不错,肉质鲜嫩,葱香浓郁,下次我钓鱼回来,还来吃。”

古月正靠在厨房门口,看着满店热闹的景象,听到他的话,笑着回应道:“好,随时欢迎,下次你钓鱼回来,给你做一份清蒸鱼,搭配葱油鸡,味道更好。”

王岛点了点头,脸上露出了期待的笑容。

摩旅二人组这边,陈野夹起一块葱油鸡,放进嘴里,闭上眼睛,细细品尝着。鸡肉的香味瞬间在口腔中爆发开来,酥脆的鸡皮、鲜嫩的肉质、浓郁的葱油香味,完美地融合在一起,没有一丝腥味,口感醇厚而鲜美。他的眼睛瞬间亮了起来,像是发现了宝藏一样,激动地对赵磊说道:“磊子,这也太好吃了!皮脆肉嫩,葱油的香味完全渗透到鸡肉里,没有一点腥味,比我在其他地方吃的葱油鸡正宗多了!”

赵磊笑着说道:“我没骗你吧,古老板的手艺,绝对靠谱,在港城,想吃正宗的家常菜,就来小巷食堂。我每次来,都必点葱油鸡,百吃不厌。”他说着,也夹起一块鸡肉放进嘴里,脸上露出了满足的笑容。

陈野又舀了一勺菌菇豆腐汤,喝了一口,汤的鲜味瞬间在口腔中弥漫开来,清淡解腻,搭配葱油鸡,口感完美。他忍不住赞叹道:“这汤也很鲜,清淡解腻,搭配葱油鸡,简直是绝配!今天这顿,值了!”他说着,又夹起一块鸡肉放进嘴里,吃得格外开心。

陈野吃得开心,主动打开了话匣子,和赵磊聊起了自己的摩旅经历。他的声音爽朗外向,充满了感染力,周围的熟客们都好奇地听着,偶尔插话提问,餐馆里的氛围变得更加热闹起来。

“我上次去西北,在戈壁滩里迷了路,”陈野一边吃着鸡肉,一边说道,“那地方荒无人烟,手机没信号,导航也用不了,我当时都慌了,以为自己要困在戈壁滩里了。”他说着,脸上露出了一丝后怕的表情,眼神里满是回忆。

“啊?那后来怎么样了?”林悦好奇地问道,眼睛瞪得大大的,满脸的担心。

“后来啊,”陈野笑了笑,继续说道,“我想起背包里有指南针和地图,就凭着指南针和地图,慢慢摸索,走了整整一下午,才找到一个补给站。晚上就在戈壁滩里露营,冻得瑟瑟发抖,风一吹,帐篷都快被吹跑了。第二天早上,我煮了一碗泡面,那碗泡面,我觉得是世界上最好吃的饭,比任何山珍海味都香。”

众人听后,都哈哈大笑起来。林悦笑着说道:“也太惨了吧,不过能在戈壁滩露营,应该也很刺激吧?我还从来没去过戈壁滩呢,好想去看看。”她的眼神里满是向往,作为一个吃货,她不仅喜欢美食,也喜欢到处旅行,看看不一样的风景。

“刺激是刺激,但也很危险,”陈野认真地说道,“在户外旅行,一定要做好充分的准备,尤其是在偏远的地方,不能掉以轻心。”他的语气真诚,看得出来,他是一个有丰富户外经验的人。

“我还有一次,在西南山区骑行,遇到了暴雨,”陈野继续分享着自己的旅途囧景,“山路本来就不好走,下雨之后,更是泥泞不堪,我的摩托车陷在泥里,推了半个多小时才推出来,浑身湿透,像个落汤鸡一样。最后,我在山下的一个小村庄借宿,村民们都很热情,给我找了干净的衣服,还给我做了一碗热汤面,那碗热汤面,瞬间暖到了我的心里,让我觉得,再苦再累都值得。”

龚建听后,点了点头,深有感触地说道:“山区暴雨确实危险,山路泥泞,很容易发生意外。我以前在部队,也去过山区执行任务,路况很差,遇到暴雨,根本没法前行,只能在原地等待。村民们都很淳朴,很热情,每次去山区,都会受到他们的热情招待。”他的语气沉稳,想起了在部队的日子,眼神里带着几分怀念。

“虽然旅途中有很多囧景,但也有很多开心的趣事,”陈野的脸上露出了开心的笑容,继续说道,“我上次去东北,遇到了一群当地的摩旅爱好者,我们一起骑行到长白山,看到了绝美日出。那日出,简直太美了,太阳从地平线上升起,金色的光芒洒在雪山上,整个世界都被镀上了一层金色,让人终生难忘。”

“哇!听起来好美好啊!”苏瑶的眼神里满是羡慕,“我一直想去长白山看日出,可惜一直没机会。”

“不仅如此,”陈野笑着说道,“我们还吃了当地的铁锅炖,村民们特别热情,非要拉着我喝酒,最后我喝得酩酊大醉,第二天醒来,发现他们给我塞了好多东北大酱和酸菜,让我带回来尝尝。现在想起来,还觉得特别温暖。”

周强听后,哈哈大笑起来:“东北人就是豪爽!我以前去东北出差,也被村民们热情招待过,他们的酒量是真的好,我根本喝不过他们。不过,东北的铁锅炖确实好吃,肉质鲜嫩,味道醇厚,让人回味无穷。”他的声音洪亮,充满了活力,仿佛又回到了东北出差的日子。

“我每到一个地方,都会做两件事,”陈野说着,从背包里拿出那张定制的牛皮地图,又拿出一个小巧的港城文旅磁吸摆件,摆件是海豚造型,小巧可爱,“一件事是去当地的邮局,在地图上盖一个章,证明自己来过这里;另一件事,就是去当地的文旅纪念店,买一个可以磁吸的摆件,我家里有一面特制的大地图,是可以磁吸的,把这些摆件贴在地图上,每次看到,就想起自己去过的地方,特别有成就感。”

林悦好奇地凑了过去,眼睛瞪得大大的,看着陈野手里的地图和摆件:“好可爱的摆件啊!这个地图上,好多印章啊,看起来好有故事感,我也想看看你的地图!”

陈野笑着点了点头,将地图递给林悦。林悦小心翼翼地接过地图,展开一看,地图上盖满了各地邮局的印章,还有用马克笔标注的旅行路线,从最北边的漠河,到最南边的三亚,从最东边的舟山,到最西边的喀什,几乎覆盖了整个中国。每一个印章,都代表着一个地方,每一条路线,都代表着一段旅程,让人看得眼花缭乱,也让人感到格外震撼。

“哇!你去过这么多地方啊!”林悦的眼睛里满是崇拜,“太厉害了吧!我也好想像你一样,到处旅行,看看不一样的风景,吃遍各地的美食。”

其他熟客们也纷纷凑了过去,好奇地看着地图和摆件,脸上露出了羡慕的笑容。苏瑶问道:“陈先生,你摩旅这么久,去过最难忘的地方是哪里?”

陈野想了想,笑着说道:“每个地方都很难忘,西北的戈壁、西南的山区、东北的雪原、江南的水乡,各有各的风景,各有各的特色。如果非要选一个最难忘的地方,那应该是川蜀的一个小村庄。”

“川蜀?”古月刚好端着一碗汤从厨房出来,听到他的话,停下了脚步,脸上露出了好奇的表情,“我就是川蜀人,你去过川蜀的哪个小村庄?”

“具体的名字,我记不太清了,”陈野笑着说道,“那个小村庄坐落在山区里,风景很美,村民们都很淳朴热情。我当时在村里借宿,遇到了一位老奶奶,她给我做了一碗鸡汤面,那碗鸡汤面,味道很简单,但却充满了家的味道,和古老板你做的葱油鸡一样,温暖而治愈。”

古月听后,脸上露出了温柔的笑容,眼神里带着几分怀念:“川蜀的家常菜,就是讲究一个‘暖’字,不需要复杂的调料,简单的食材,就能做出温暖人心的味道,能让出门在外的人,感受到家的温暖。”他的语气温柔,想起了自己的家乡,想起了年少时的日子。

杨思哲问道:“陈先生,你在川蜀的那个小村庄里,除了老奶奶做的鸡汤面,还有没有其他让你印象深刻的美食?我早年在川蜀边境执行过任务,对当地的家常菜也颇有好感,只是那时候条件有限,没能好好品尝。”他说着,拿起筷子夹了一块葱油鸡,眼神里满是怀念,退伍多年,那些在边境的日子虽苦,却也藏着不少关于食物的温暖记忆。

陈野闻言,眼睛一亮,放下手中的筷子,兴致勃勃地说道:“杨哥,你还别说,那村子里的美食真不少!除了老奶奶做的鸡汤面,还有一道腊肉炒笋干,至今想起来都流口水。那腊肉是村民们自己熏制的,挂在灶房的房梁上,熏得金黄油亮,切上几片和新鲜的春笋一起炒,腊肉的咸香和笋干的脆嫩完美融合,一口下去,越嚼越香,配上一碗糙米饭,简直是人间美味!”他一边说,一边不自觉地咽了口口水,仿佛又回到了那个炊烟袅袅的小村庄。

“腊肉炒笋干?”古月端着一壶热水走了过来,给众人的杯子一一添满,笑着接话道,“这道菜确实是川蜀山区的特色。我小时候在老家,每到过年,家里都会熏制腊肉,开春后挖了新鲜的春笋,就会做这道菜。熏腊肉的柴火很有讲究,要用松柏枝或者柑橘皮来熏,这样熏出来的腊肉才会带着淡淡的果香,不油腻也不柴。”他的声音温柔,话语间满是对家乡的眷恋,指尖轻轻摩挲着杯沿,那些年少时和家人一起熏腊肉、做家常菜的场景,仿佛就在眼前。

林悦凑在一旁,听得眼睛亮晶晶的,忍不住插话道:“哇!听起来也太好吃了吧!腊肉的咸香加上笋干的脆嫩,想想都觉得绝了!房东老板,你什么时候也给我们做一道尝尝呗?”她说着,拉了拉古月的衣角,眼神里满是期待,像个撒娇的孩子,嘴角还沾着一点葱油酱汁,模样憨态可掬。

古月看着她的样子,无奈地笑了笑,点了点头:“好,等开春后,我去市场上挑些新鲜的春笋,再找些正宗的川蜀腊肉,给你们做这道菜。不过腊肉比较咸,要提前泡发,春笋也要焯水去涩,做起来可得费点功夫。”

“没关系没关系!”林悦连忙点头,笑得眉眼弯弯,“只要能吃到好吃的,多等几天都愿意!对了陈先生,你还去过其他有特色美食的地方吗?再给我们讲讲呗!”她的好奇心十足,对于各地的美食,总是有着无限的热情。

陈野笑着点了点头,拿起杯子喝了一口热水,清了清嗓子,继续说道:“那可就多了!我去云南的时候,在一个古镇里吃到过一道汽锅鸡,不用加水,就靠蒸汽凝结成汤,鸡肉炖得软烂脱骨,汤喝起来鲜得掉眉毛,里面只放了一点生姜和葱段去腥,完全保留了鸡肉的原汁原味。还有当地的过桥米线,配料丰富,有鸡肉片、火腿片、鹌鹑蛋、豆芽、韭菜等等,米线爽滑劲道,汤汁浓郁鲜美,一碗下去,暖乎乎的,特别舒服。”

“汽锅鸡我吃过!”苏瑶笑着说道,“上次和思哲去云南旅游,特意找了一家老字号餐馆吃汽锅鸡,确实特别鲜,汤喝起来一点都不油腻,鸡肉也很嫩。不过最让我印象深刻的是当地的鲜花饼,用新鲜的玫瑰花瓣做馅料,外皮酥脆,内馅香甜,带着淡淡的玫瑰花香,吃起来一点都不腻,我还买了不少回来当伴手礼呢。”她说着,眼神里满是回味,嘴角扬起温柔的笑容,和杨思哲一起旅游的日子,总是充满了甜蜜和美好。

杨思哲看着苏瑶温柔的侧脸,眼神里满是宠溺,轻声补充道:“嗯,那时候你一下子买了十几盒鲜花饼,回来后分给邻居和同事,大家都说好吃。还有当地的野生菌火锅,各种新鲜的野生菌,煮在锅里,鲜得很,就是价格有点贵,不过偶尔吃一次,也值得。”

周强听到“火锅”两个字,眼睛瞬间亮了起来,大声说道:“说起火锅,我还是觉得重庆火锅最过瘾!麻辣鲜香,越吃越上头,毛肚、鸭肠、肥牛卷,往锅里一涮,蘸上香油蒜泥,一口下去,简直爽到飞起!上次我去重庆出差,连续吃了三天火锅,回来后还念念不忘呢!”他说着,拍了拍桌子,语气里满是兴奋,仿佛又吃到了那麻辣过瘾的重庆火锅。

李风无奈地摇了摇头,对着周强说道:“你啊,就知道吃辣,每次吃火锅都要特辣锅底,最后辣得满头大汗,还停不下来。我还是觉得清汤火锅比较好,能吃出食材的原汁原味,尤其是海鲜火锅,各种新鲜的海鲜,煮在清汤里,鲜得很。”

“清汤火锅有什么意思,一点味道都没有!”周强撇了撇嘴,反驳道,“吃火锅就要吃特辣的,越辣越过瘾,不然还不如不吃!”两人你一言我一语地争论起来,气氛格外热闹,周围的熟客们都忍不住笑了起来,餐馆里的烟火气愈发浓郁。

陈宇轩看着眼前热闹的场景,脸上露出了温柔的笑容,轻声对楚凝说道:“年轻真好,有这么多精力争论美食,还能到处去旅行,品尝各地的特色美食。我年轻的时候,也去过不少地方,只是那时候条件有限,大多是为了工作,没能好好品尝当地的美食,现在想想,倒是有些遗憾。”他的语气里带着几分感慨,岁月匆匆,年轻时的奔波忙碌,错过了不少美好。

楚凝握住陈宇轩的手,眼神里满是温柔,轻声安慰道:“陈叔,没关系啊,以后我陪你去各地旅行,品尝各地的美食,咱们想去哪里就去哪里,再也不用为了工作奔波了。”她说着,靠在陈宇轩的肩膀上,脸上露出了幸福的笑容,对于她来说,只要能和陈宇轩在一起,去哪里、做什么都很开心。

陈宇轩看着楚凝温柔的模样,心中满是温暖,点了点头:“好,好,以后咱们一起去旅行,品尝各地的美食。”他的声音温柔而慈祥,眼神里满是宠溺,能有楚凝陪在身边,晚年的生活也变得格外幸福。

秦宇坐在一旁,安静地听着众人的闲聊,偶尔拿起筷子夹一块葱油鸡放进嘴里,脸上露出温柔的笑容。他虽然话不多,但看着眼前热闹的场景,心中也感到格外温暖。他转头对杨思哲说道:“杨哥,以后有机会,我也想和你一起去旅行,品尝各地的美食,看看不一样的风景。”他的声音有些腼腆,眼神里满是向往,年少的他,对外面的世界充满了好奇。

杨思哲看着秦宇腼腆的模样,脸上露出温和的笑容,点了点头:“好啊,等你放假了,咱们可以一起去周边走走,看看风景,品尝美食。不过出门在外,一定要注意安全,尤其是去偏远的地方,更要做好充分的准备。”他的语气沉稳,带着几分叮嘱,作为一名退伍军人,他始终把安全放在第一位。

龚建喝了一口白酒,看着众人热闹的模样,脸上露出了惬意的笑容,轻声说道:“其实不管是哪里的美食,最重要的是和谁一起吃。和志同道合的人一起,哪怕是简单的家常菜,也能吃得格外香。就像咱们现在,在老板的餐馆里,吃着葱油鸡,聊着天,比吃任何山珍海味都开心。”他的语气沉稳而真诚,话语间满是感慨,经历过岁月的沉淀,他更懂得陪伴的珍贵。

众人闻言,都纷纷点头表示赞同。古月靠在厨房门口,看着满店热闹的景象,脸上露出了温柔的笑容。暖黄的灯光洒在每个人的身上,映得每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,葱油的香味弥漫在空气中,夹杂着众人的欢声笑语,构成了一幅温暖而治愈的市井画卷。

“龚哥说得对,”古月笑着说道,“美食的意义,不仅仅是果腹,更是传递温暖和陪伴。我开这家餐馆,就是想让每一个进店的人,都能吃到温暖的家常菜,感受到家的温暖。不管是熟客还是陌生人,只要坐在这里,就是一家人。”他的语气温柔而真诚,眼神里满是欣慰,看着自己的餐馆里充满了欢声笑语,看着熟客们像家人一样相处,他觉得自己所有的付出都值得。

陈野看着古月温柔的笑容,又看了看周围热闹的场景,心中满是温暖,他拿起筷子,夹起一块葱油鸡,放进嘴里,细细品尝着,脸上露出了满足的笑容:“古老板,你说得太对了!这里的烟火气,这里的温暖,比任何美食都更让人难忘。这次来港城,能找到你这家餐馆,能认识这么多志同道合的朋友,能吃到这么正宗的葱油鸡,真是我这次旅行中最幸运的事情。”

“是啊,”赵磊笑着补充道,“我每次来这里,都觉得格外放松,就像回到了自己家一样。古老板的手艺好,人也好,熟客们也都很热情,在这里吃饭,不仅吃得开心,还能感受到满满的温暖。”

林悦拿起杯子,对着众人晃了晃,笑着说道:“来,咱们大家干杯!为了美食,为了陪伴,为了这份温暖的烟火气!”

“干杯!”众人纷纷拿起杯子,碰在一起,发出清脆的碰撞声,欢声笑语回荡在餐馆里,久久没有散去。

夕阳渐渐落下,夜幕慢慢降临,老街的路灯亮了起来,暖黄的灯光洒在青石板路上,映得整条老街都格外温暖。小巷食堂里的灯光依旧明亮,葱油的香味依旧浓郁,众人的欢声笑语依旧回荡在空气中,温暖而治愈。

古月走进厨房,收拾着操作台,看着干净的厨房,看着保温柜里剩下的少许葱油鸡,脸上露出了温柔的笑容。他拿起手机,打开和苏沐橙的聊天界面,给她发了一条消息:“阿橙,今天的葱油鸡做好了,大家都很喜欢,等你回来,我做给你吃,再给你讲讲今天的趣事。”

消息发送出去没多久,苏沐橙就回复了消息,附带一个开心的表情包:“好呀好呀!我已经迫不及待想回去吃你做的葱油鸡了,也想听听大家的趣事。你要照顾好自己,别太累了。”

古月看着手机屏幕上的消息,眼底满是温柔的笑意,指尖轻轻敲击着屏幕,回复道:“我知道,你也要照顾好自己,拍摄顺利,等你回来。”

他将手机放在操作台上,抬头看向窗外,老街的路灯亮着,行人来来往往,充满了烟火气。他深吸一口气,空气中满是葱油的香味和老街的古朴气息,心中满是平静和满足。他知道,不管岁月如何变迁,不管生活有多少风雨,只要这家餐馆还在,只要这些温暖的陪伴还在,他就会一直坚持下去,用亲手做的家常菜,温暖每一个进店的人,守护这份属于老街的烟火气和温暖。

餐馆里,众人依旧在热闹地闲聊着,有人在分享旅行中的趣事,有人在讨论各地的美食,有人在诉说生活中的点滴,欢声笑语不断,温暖而治愈。周强和李风还在为清汤火锅和麻辣火锅争论不休,林悦在缠着陈野讲更多旅行中的故事,苏瑶和杨思哲依偎在一起,轻声说着悄悄话,楚凝和陈宇轩手牵手,脸上洋溢着幸福的笑容,秦宇安静地听着众人的闲聊,偶尔露出温柔的笑容,龚建和王岛一边喝着酒,一边聊着过往的岁月。

夜色渐深,老街渐渐安静下来,行人越来越少,只有小巷食堂里依旧灯火通明,依旧充满了欢声笑语。葱油的香味弥漫在老街的空气中,像是在诉说着一个温暖而治愈的故事,守护着每一个晚归的人,守护着这份属于老港城的烟火气和温暖。

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