项目工地上的简易板房里，烟雾缭绕。
负责承建的王大历把安全帽往桌上一扣，指着铺满桌面的图纸，唾沫星子横飞：“林总，这活儿我干不了！您这是在建食品厂吗？您这是在建生化实验室吧！”
王大历是东海市有名的包工头，盖过的厂房没有一百也有八十，什么酱油厂、罐头厂他都熟。可今天，他是真被林晚给整懵了。
林晚坐在办公桌后，手里转着一支钢笔，神色平静：“王经理，哪条标准有问题？”
“哪条都有问题！”王大历抓起那张关于车间环境的设计图，手指头都在抖，“十万级无尘净化车间？环氧树脂地坪？还要全封闭式中央空调和正压送风系统？林总，我就没见过做零食的还要搞什么‘风淋室’！工人进去还得先吹风除尘？这不是脱裤子放屁吗？”
在现在，国内大部分中小型食品厂的卫生状况堪忧。很多作坊就是几口大锅支在院子里，苍蝇乱飞，工人穿着拖鞋大裤衩，甚至光着膀子干活。汗水掉进面团里那是常有的事，美其名曰“独家秘方”。
王大历觉得林晚就是在烧钱玩。
“还有这个！”王大历指着另一张图，“专门的污水循环处理系统？这套设备下来得五十万！直接排进后面那条臭水沟不就行了吗？周围厂子都这么干，环保局我也熟，吃顿饭的事儿。”
林晚放下钢笔，身体微微前倾，盯着王大历的眼睛。
“王经理，周围厂子怎么干我不管，但在我这儿，不行。”
她的声音不大，但带着一股不容置疑的冷硬。
“我要做的不是几毛钱一包的三无产品，我要做的是能进大超市、能出口海外的高端品牌。如果连生产环境都做不到一尘不染，我凭什么卖得比别人贵？”
林晚站起身，走到窗前，看着外面正在平整的土地。
“这套标准必须执行。钱，我不缺。你要是觉得干不了，我现在就给二建的老张打电话，他前天还想请我吃饭。”
一听到“二建的老张”，王大历的脸色瞬间变了。那可是他的死对头。
“别别别！林总，我就是发发牢骚，替您省钱嘛！”王大历立马换了一副笑脸，抓起图纸卷好，“既然您要高标准，那我就给您干出个样板工程来！保证让全东海市都开眼！”
王大历抱着图纸走了，嘴里还嘟囔着：“有钱烧的，做个饼干还得搞得像造原子弹……”
林晚看着他的背影，轻轻呼了一口气。
这不是烧钱，这是护城河。
等过几年食品安全风暴席卷全国的时候，这些看似“多余”的投入，将成为林家味道屹立不倒的最强根基。
……
搞定了厂房标准，更大的难题摆在眼前——设备。
系统奖励的“工业级配方优化”虽然厉害，但也需要硬件支持。
传统的搅拌机转速不够，且摩擦生热太快，会让面团提前发酵，破坏口感。国内目前的隧道炉温控精度只有正负10度，烤出来的东西要么夹生，要么焦糊，根本达不到林晚要求的“酥掉渣”的效果。
“林总，跑遍了。”何欣薇一脸疲惫地推门进来，手里拿着一摞厚厚的资料，“南方的几家机械厂都联系了，他们说我们要的那种真空低温搅拌机，国内根本没技术做。如果要定做，至少得等一年，而且价格……贵得离谱。”
一年？
林晚等不起。现在的市场瞬息万变，等一年黄花菜都凉了。
“知道了，这事我来解决。”
林晚让何欣薇先出去，然后反锁了办公室的门。
她闭上眼，意识沉入系统界面。
【系统，检索2000-2010年间，全球范围内食品机械技术最强，但因经营不善面临倒闭的企业。】
金手指不仅仅是用来卖货的，更是用来打破信息差的。
系统界面一阵闪烁，无数数据流划过。
【检索完成。】
【目标锁定：德国巴伐利亚州，穆勒（muller）精密机械厂。】
【企业状况：拥有百年的烘焙设备制造历史，技术储备全球领先。但因盲目扩张和遭遇2008年金融危机前夕的资金链断裂，目前正处于破产清算边缘。仓库积压了三条顶级的全自动烘焙生产线，急需变现。】
林晚眼睛一亮。
穆勒机械！
上一世她做代购的时候听说过这个牌子，后来被一家跨国巨头收购了，技术牛得一塌糊涂。现在的它，正是一头待宰的肥羊。
她迅速记下了设备型号和穆勒厂方的联系方式，然后拿起了桌上的摩托罗拉手机，拨通了江屿的号码。
电话响了两声就接通了。
“喂，林大老板，工厂地基还没打好，就开始催物流了？”江屿那慵懒的声音传来，背景里似乎有高尔夫球杆击球的声音。
“江少，有笔生意，不知道你感不感兴趣。”林晚开门见山。
“哦？你说。”
“我要买德国穆勒机械厂积压的三条生产线。型号是m-2005pro，全真空搅拌，红外线温控隧道炉。”
电话那头沉默了几秒。
江屿的声音变得正经起来：“穆勒？那可是德国的老牌子，傲慢得很。从来不卖给中国民企，只跟国企合作。而且，你怎么知道他们有积压库存？”
在这个互联网还不发达的年代，这种商业机密通常只有极少数圈内人知道。
“我有我的渠道。”林晚不想解释太多，“现在的穆勒急需现金流救命。江家在欧洲有贸易线，如果是你们出面收购，以‘废旧设备回收’或者‘融资抵押’的名义，价格能压到两折。”
两折！
这其中的利润空间大得惊人。
“原价五千万的设备，一千万拿下。江少，这中间的差价和人情，算我欠你的。设备运回来，我只要两条，剩下一条归你，你可以转手卖给国内的大厂，随随便便赚个几百万。”
电话那头传来江屿轻笑的声音：“林晚，有时候我真怀疑你是不是有个水晶球。连德国巴伐利亚的一家破工厂你都摸得这么清。”
“做不做？”
“做。为什么不做？”江屿爽快地答应，“既然你把饭都喂到嘴边了，我不张嘴岂不是傻子？三天，给我三天时间，设备装船。”
挂断电话，林晚看着窗外的夕阳，嘴角微微上扬。
这一波，不仅仅是解决了设备问题，更是把江屿这艘大船绑得更紧了。
……
半个月后，工厂的主体框架已经初见雏形。
临时搭建的会议室里，何欣薇看着刚刚审批下来的装修预算表，心疼得直吸凉气。
“林总，这……是不是太夸张了？”
她指着其中一项：“员工更衣室和卫生间，全部配备格力空调？还要装24小时热水的淋浴间？甚至马桶都要用toto的？”
在这个年代，别说工厂了，就是很多普通人家里都没装上空调。工人们习惯了在闷热的车间里汗流浃背，下班后在水龙头下冲个凉水澡就完事了。
给厕所装空调？这在何欣薇看来简直是天方夜谭。
“这笔钱要是省下来，够咱们多买两辆送货车了。”何欣薇试图劝阻，“工人们都是来挣钱的，给他们发点高温补贴比什么都强，没人在乎厕所高不高级。”
林晚手里拿着签字笔，没有丝毫犹豫，直接在预算表上签下了名字。
“欣薇，你记住一句话。”
林晚抬起头，眼神清澈，“只有体面的员工，才能做出体面的食物。”
“你想想，如果一个工人在夏天热得满身臭汗，上个厕所苍蝇乱飞，心情烦躁，他会有心思去把关每一个产品的质量吗？他只会想着赶紧干完活走人。”
“我要让在这里上班，成为一种荣耀。”
林晚站起身，走到规划图前，手指轻轻划过那片生活区。
“我要让咱们的员工走出去，腰杆是挺直的。别人问在哪上班，他们说在‘林家味道’，周围人投来的要是羡慕的眼光。只有这样，他们才会珍惜这份工作，才会把这里当成家，才会用心去对待流水线上的每一块饼干。”
何欣薇愣住了。
她看着林晚，突然觉得眼前的这个比自己还要小几岁的女孩，心里装着一个她看不懂、但却无比向往的世界。
“我明白了。”何欣薇深吸一口气，郑重地收起预算表，“我现在就去联系安装公司。”
……
日子一天天过去，工厂像搭积木一样迅速成型。
巨大的钢结构厂房拔地而起，银灰色的外墙在阳光下闪闪发光。几辆重型卡车轰隆隆地开进院子，上面载着漂洋过海运来的德国设备。
卸货区，沈叔和欣姨穿着崭新的蓝色工装，站在巨大的木箱前。
他们是林晚最早的一批员工，从摆地摊开始就跟着干，后来在小作坊里也是一把好手。揉面、拌馅、打包，样样精通。
但此刻，看着那些被吊车缓缓吊起的庞然大物，两人的眼里没有兴奋，只有深深的恐惧。
“老沈，你看那玩意儿……”欣姨指着一台全自动包装机，声音有些发抖，“全是洋文，连个把手都没有，全是按钮和屏幕。咱们……咱们能学会吗？”
沈叔手里捏着半截没点燃的烟，粗糙的大手在裤缝上蹭了蹭。
“小晚……哦不，林总说，这些机器以后就是咱们管。”沈叔咽了口唾沫，“说是按个钮，一小时能出两吨货。两吨啊！咱们以前累死累活，一天也就能做个几百斤。”
“可是……”欣姨看着那个充满了科技感的操作台，心里发虚，“万一按错了咋办？这一台机器听说好几百万，把咱俩卖了也赔不起啊。”
巨大的阶级跨越感和技术鸿沟，让这两个朴实的劳动者感到了前所未有的压力。
以前，他们靠力气和手艺吃饭，心里踏实。
现在，面对这充满未来感的现代化工厂，他们觉得自己像是闯进了皇宫的乞丐，手脚都没处放。
“听说林总还要招什么大学生来管技术……”沈叔叹了口气，把烟头狠狠地扔在地上，用脚碾灭，“老婆子，你说，等这厂子真的转起来了，咱们这种大老粗，是不是就该卷铺盖走人了？”
夕阳下，巨大的机器投下长长的阴影，将两个渺小的身影笼罩其中。
远处，林晚正带着几个戴着安全帽的工程师走过来，指点江山，意气风发。
沈叔看着林晚的背影，第一次觉得，那个当初在大院里喊他“沈叔”的小姑娘，离他好远好远。
“走吧，去搬砖。”沈叔转过身，背影有些佝偻，“趁着现在还能干点力气活。”