刘颖愣了愣，跟着往院子走，语气里满是惊讶：“妈，您还会做凉鱼呢？我嫁过来都快四十年了，从没见您做过，还以为您不会这手艺。
我也就年轻的时候跟八斤回西城老家吃过几回，后来也就二婶做过两回，那酸香的味儿，我想了多少年了。”
陈玉鞍拎着把小镰刀走在后面，闻言斜了自家媳妇一眼，语气里全是 “我早就看透你了” 的调侃：“你可不知道，咱们家最会藏着掖着的就是你妈。
当年刚搞对象的时候，跟我说她不会做饭，连火都生不利索。结果呢？蒸的馒头比炊事班的还暄，包的饺子捏得跟小元宝似的。
这老了老了，还留一手呢。她不想说的事儿，你就别打听了，骗起人来眼睛都不眨一下。”
“就你话多。” 阮眠眠回头瞪他一眼，顺手摘了个通红沙瓤的西红柿，精准砸进他怀里，“不说话没人把你当哑巴。”
三人蹲在菜畦里忙活开：阮眠眠指尖掐着豆角蒂，紫红油亮的豆角丢进篮子，又挑着熟得透亮的西红柿摘；陈玉鞍蹲在韭菜畦边，“唰唰” 割得齐整，又割了两颗脆嫩的包菜；刘颖在旁边帮着往篮子里码菜，晨露沾了一手，凉丝丝的。
小钢镚单脚蹦着出来，手里举着半袋保鲜的红薯尖，嚷嚷着：“奶奶，我把冰箱里的红薯尖拿出来了！您不说清炒红薯尖配凉鱼绝了嘛，咱中午炒一盘！”
“就你会吃。” 阮眠眠笑着点头，“行，都依你。”
进了厨房，分工立马明明白白：陈玉鞍掌勺炒青菜，刘颖坐在小马扎上剥蒜，阮眠眠则抱着胳膊站在灶台边，总指挥似的指挥小钢镚做凉鱼。
“先和面，半碗白面、半碗玉米面，加一勺盐，先倒半杯凉水搅，搅得没疙瘩了再慢慢加水，醒二十分钟。” 阮眠眠吩咐得清楚。小钢镚乖乖照着来，筷子搅得飞快，胳膊都快抡圆了。
等锅里水烧开，阮眠眠又道：“面糊往锅里倒，顺着一个方向搅，别停！这凉鱼要筋道，就得七十二搅，少一搅都不行。”
小钢镚搅了没一会儿，胳膊就酸了，自己给自己揉了揉，看着锅里的面糊从奶白慢慢变得透亮，咕嘟咕嘟冒起大泡，才按吩咐盖上锅盖焖。焖好后架上漏勺，下面接一盆冰凉的井水，一勺一勺舀面糊往下漏。
“慢点舀，别手抖。” 阮眠眠拍了下他的手腕。面糊顺着漏勺的小孔往下掉，掉进凉水里瞬间定型，一条条滑溜溜、细长的 “小鱼” 沉在盆底，跟真的小银鱼似的。
刘颖剥完蒜凑过来瞅，啧啧称奇：“原来是这么做的，看着就筋道。”
阮眠眠也不答话，转身调起料汁：蒜末、生抽、老陈醋、一勺油泼辣子、少许香油、撒上一把香菜末，搅得匀匀的，酸香辣气一下就飘满了厨房。旁边陈玉鞍炒的红薯尖也出锅了，脆绿脆绿的，看着就清爽。
等把凉鱼盛到大瓷碗里，淋上料汁，旁边摆上清炒红薯尖、炒的西红柿韭菜包菜、榨好的豆角，又热了几个白面馒头，四个人围坐在餐桌边，刚动筷子，刘颖和小钢镚就同时眼睛一亮。
“嗯 ——！” 小钢镚吸了一口凉鱼，滑溜溜的顺着喉咙下去，酸香带着辣子香，瞬间开胃，“奶奶，您这手艺也太绝了！比我在西城里吃的还香！这料汁怎么调的啊，教教我呗？”
刘颖也点头：“就是，妈，您这配方也太正了，比我之前吃的都好吃。”
阮眠眠理都不理，埋头 “吸溜吸溜” 地吃凉鱼，吃得比谁都香。她也好久没做这口了，自己都馋得慌。
“奶奶？” 小钢镚不死心，又追问一句。
阮眠眠头也不抬，摆了摆手，摆烂似的：“忘了。”
“啊？忘了？” 小钢镚懵了，“怎么能忘了呢？”
陈玉鞍在旁边笑，夹了一筷子红薯尖，无奈又宠溺地看自家媳妇：“你还不知道你奶奶？这会她忙着吃饭呢，没工夫理你，故意敷衍你呢。”
阮眠眠抬眼瞪他一眼，没反驳，低头接着吃，嘴角却偷偷翘着。
大家也都知道她是故意的，可也没辙 —— 谁让这凉鱼做得太香了呢？没人再追问，都埋头干饭，吸溜声此起彼伏。
一碗凉鱼下肚，酸辣爽口，热气全消。吃到最后，一个个都撑得靠在沙发上不想动。
吃饱喝足的小钢镚躺在沙发上幽怨的看着他奶奶，“奶奶，你为什么不老早做啊，这玩意夏天吃的多爽啊。”
阮眠眠享受着陈玉鞍的揉肚子服务，抽空怼了小钢镚一眼，“你小时候夏天还不够爽啊，缺你吃了，还是缺你喝了。”
连大黑都沾了光，今天破例吃了小半盆拌了料汁的凉鱼，这会趴在阮眠眠脚边，尾巴慢悠悠扫着地，满足得直哼唧。
小钢镚被他奶奶怼了一顿，不敢吭声了，自己揉着肚子，躺在沙发上看家里现有的军事分析，一边看一边嘀咕，说这战法早都落伍，现在如果这么打，牺牲得多大啊，一个士兵培养成本多大啊。
陈玉鞍听了小钢镚的嘟哝，笑着说，“一代人有一代人的打法，那时候武器、通讯都跟不上，只能这么打，还说起了现在士兵的体质真的跟之前比不了，团团和圆圆的锻炼的加强，不能荒废，他们家的两个重孙要按照兵王标准培养。”
小钢镚笑着应了，“爷爷，你大重孙体质好着呢，好好培养绝对可以成为兵王，至于你小重孙，更不用担心，小家伙体质比我还好，就是跟着我大伯大伯母，斯文了一点，但骨子里带的东西一点都没有变哦。
以后绝对会超越我的哦。”圆圆是强强联合的产物，他的基因就决定了，他弱不了。