而这些人，正是守候在黑山脚下，准备随时接应入城开仓放粮的李牛他们的黑山会好汉们。
在李牛和丁昆他们把鹅城搅和得一锅粥的时候，这些好汉们都做了些什么好事儿呢？原来他们只做了一件事儿，那就是等！
对了，等啊等，等啊等，好不容易等到鹞子飞上天了，觉得此时应该是粮仓被攻破了，接下来那就是李牛和井明啊、鹌鹑啊、胡老三和鸟郎他们在官兵的追杀下撒丫子奔向黑山，这样的话，事情正好在预料之中，这些等了老半天、显得☆疼的好汉们正好撒开手去，对着追来的圣朝官兵剁瓜切菜！
可惜啊，好不容易等到鹞子上天了，大家都要从水里、树上、土坑里、茅草堆里爬起来的时候，有人大声喝道：“别出来！敌不动，我不动！敌若动，我先动，难道大家忘了吗？”说这话的就是马秀才。大家一听，觉得好有道理，就又乖乖地把脑袋缩了回去，继续守在已经守得不耐烦的原地里，等啊等。
那这个马秀才何许人也？原来，这马秀才上山之前，也算是黑山脚下马家店村的人物一枚，十里八乡小有名气。
这马秀才原本叫马得草。马得草这小子出生的时候有点儿小运气，那就是他家里有他们马家祖辈流传下来的手艺——马家店小酥肉，远近闻名！
这马家店原本只是马家祖上偶然间的一个小发明，后来被马家人子又有子，子又有孙，子子孙孙无穷困也地发扬光大，手艺越来越精，名气越来越大，所以家底子渐渐殷实，等到了马得草的父亲这一代的时候，已经是马家店村里的首富了。所以马得草一出生，就被命运赐予了富二代的黄金标签。
马得草还有两个哥哥，分别叫做马得奔、马得跑，因为他爹老马觉得孩子的姓名应该和“马”有关系，那么奔跑正是马的本分。
没想到这俩孩子，整天不务正业，拿刀拿枪的，不愿意读书上进，本来老马也没指望这俩货能够靠着读书怎么地，就想着能继承自己的手艺就够了。没想到一天夜里，一个游方的花和尚到了店里，吃饱了小酥肉，开始给俩小子讲江湖上的事情，讲着讲着，竟然把俩小子给忽悠得心动了，俩人一商量，竟然跟着花和尚趁着夜色不辞而别，闯荡江湖去了！果然是一个奔，一个跑了！
如今到了小儿子这儿，老马觉得不能让孩子们都跑了呀，所以就给他取了这个名字，意思是马吃草天经地义，既然有草吃了，那就别跑了，留在自己身边儿给自己养个老，所以就取了这个名字。这样看来，这位马得草小子应该吃喝不愁，幸福一生了吧？
其实呢，命运却和他开了个玩笑。这小子自小就不喜欢吃他爹做的小酥肉，可能是孩子还被抱在他娘的怀里吃/奶的时候，曾经被老马开玩笑地喂过小酥肉糊糊，吃腻了吧，反正这小子一见到小酥肉，甚至是一闻到小酥肉的香味儿，就不住地反胃、呕吐不止。
这下子可难为了他爹老马了！自己家里就是干这个的，怎么能没有一点儿肉香呢！但是看着孩子吃了饭就吐，吐了再吃还吐，身体日渐消瘦的样子，老马实在是心疼。但是生意不能不做啊，毕竟家里就是靠着这个才得以到现在这个样子的。
所以这老马就愁啊愁，愁得不行不行的。家里有那么多银子钱花不完，他老马从来没有愁过；家里的四房妻妾个个吃小酥肉吃得膀大腰圈，走路如滚，带出去就丢人现眼，老马也没有愁过（大不了再娶一房身材苗条、五官漂亮的，也不过就是多花上个把月的营业额置办彩礼而已），可是面对着这个骨瘦如柴的小儿子，老马着实愁坏了！
没办法，老马只得将小马寄养在邻村牛家庄他姑姑的家里。虽然马家是靠着小酥肉发家致富，但马得草的姑父牛秀才牛清泉却是书香门第，家里没有男孩儿，只有一个女儿牛小兰，比马得草小三岁。所以马得草这只瘦猴子到了牛家庄的姑姑家里，竟然痴迷上了书香。孩子不仅在牛秀才家里被养得越来越精神，而且在读书方面也大有长进！
而牛秀才本身也有学问功底，加上自家没有男丁，就对这个孩子格外上心，很快这小子就能够吟诗作对了。于是乎远近的人们就传开了，说什么牛头马面、牛头马面，果然是死狗不离群儿，只有这姓牛的和姓马的在一起，孩子才能做出大事儿，才能出人头地，富而且贵。
牛秀才听了，也不答话，只是笑笑。只是这老马每次抽空来看马得草的时候，听了这话，心里十分受用。他等着孩子将来考出个功名，然后光宗耀祖，脱离了杀猪熬油拌丸子下油锅这样的名声，真真正正地让祖先脸上生出点光彩！
没想到——凡事就怕没想到——有一天，马家的好日子没了。
那是马秀才十七岁那年的事情。马秀才从小就因为脱离了油腻的生活，所以长得很干净，虽然身子骨单薄些，有点弱不胜衣，但因为有书香浸润，加之又常年与牛秀才所结交的高雅文士打交道，偶尔还能够诌出两句诗文来，自然显得与众不同，气度不凡。
也正因此，有不少远近的绅士们，争着要把自家的胖的瘦的高的矮的大女儿小女儿们托人给牛家说媒去。
除了牛家庄的近邻们，其他的人还以为这孩子是牛家的，结果就是带了大包小包的四色礼登门之后，一番客气，却发现拜错了神仙，只得悻悻而出，重新来到马家店去，重新再带四色礼过去，再一番客客气气，吃上一顿传说中的马家店小酥肉，八成就忘记了来到马家的使命，夸赞着马家酥肉味道多么赞，然后就离开了。
老马知道，只要是来吃过一次的人，自然就忘不了这酥肉香，过不多久就会来第二次，第三次，这客源也就滚滚而来。