聊了一会儿，到了中午，林绫被顾汐留下来吃午饭，其实是王栩说要包饺子，顾汐把林绫一起留下来干苦力。
肉昨晚就调味腌制过了，王栩一半加了韭菜，一半加了白菜，顾汐想起后世的时候，还吃过酸菜肉的也挺好吃：“王栩，有没有酸菜肉的啊？”
王栩抬头问：“你爱吃酸菜肉？”
顾汐摇摇头：“上海吃馄饨比较多，饺子吃的少，但以前吃过一次酸菜肉的，有点想吃，一点就够了，我就是想尝尝味道，我又吃不了多少。”
王栩将现有的两种肉馅霍好，端到院子里的桌上：“我去问问看尹奶奶有没有酸菜，年纪大的比较喜欢腌菜。”
林绫连忙喊：“啊，陈婶子家里好像有，我昨天还吃了，我回去拿点。”
王栩对着顾汐说：“你把桌子擦干净。”
从厨房拿出醒好的面和擀面杖，顾汐桌子已经擦好了。
王栩将面团拿出，在桌子上又搓揉了好几下，面团变的光滑细腻，又切成均匀的小块，用擀面杖擀成一张张均匀的饺子皮：“你会包饺子吗？”
顾汐摇摇头，眼神清澈：“不会，家里都买现成的吃。”
王栩认真的教：“我教你，先把饺子皮放手上，然后中间放上肉馅，两边对折用手指一压，就好了。”
顾汐看王栩动作流畅，好像特别简单，做出来的饺子饱满挺括：“好像挺简单的啊，我试试。”
顾汐照葫芦画瓢，但现实是骨感的这句话含金量还在上升，顾汐捏出来的饺子就是丑，肉馅都露出来了。
王栩揉了揉眉心，有点不忍直视，又教了一遍：“有个笨方法，你先对折把边都捏一下，然后用虎口捏住边边，不要捏到肉馅，手空心的，用两边虎口对着，这样一捏，简单吧？”
顾汐认真看了一下，又试了一遍，一直面无表情的脸，怎么都忍不住咧开嘴笑了起来：“成功了你看，嘶，哎呦我的脸，你看可以吧？”
王栩看她捏的，还是有点丑丑的，但进步非常大，至少能煮能吃了：“嗯，学习能力不错，多包点就会更漂亮了。”
顾汐得到认可，干劲十足，就是动作比较慢，王栩擀了一桌的饺子皮，她才包了几个，又不好打击她的自信心，就随着她。
林绫很快把酸菜拿来了，王栩拿去再拌个酸菜肉馅料，林绫就坐了下来：“你包的这是什么呀，这能吃吗？”
顾汐立刻反驳：“你会包饺子吗？王栩就这么教我的，你看这是他包的，和我包的长一样。他还说我学的快呢。”
林绫看王栩明显包的很饱满好看，顾汐这饺子包的一言难尽，也不忍心打击：“嗯第一次包，已经很好了。”
林绫包的饺子是褶皱型的，每个褶皱都非常的工整，顾汐忍不住又学了一下，最后觉得还是王栩教的简单点。
三个人埋头做饺子，把家里三个竹子做的篦子都装满了，还剩不少：“林绫，陈婶子家里是不是也有篦子？你去拿来，带点回去，我们没地方装了。”
林绫想了想：“好。”
林绫回去拿篦子的时候，王栩就去厨房煮饺子，等煮完饺子，林绫才回来。
没有空着手回来，带了一盘小圆饼：“顾汐，这个是陈奶奶做的烫面小糖饼，早上做了好多，芝麻和糖混的馅，刚知道你们要给饺子，就现炸了糖饼给你们，趁热吃，可好吃了，我早上吃了5个。”
顾汐快速的去洗了个手，拿起个糖饼，又放下：“哎，好烫。”
林绫看她的馋样忍不住大笑：“都说了刚炸好出锅，我就端来了。”
顾汐又忍不住拿起，吹了吹，咬了一小口，里面的芝麻糖馅流了出来：“哇，是流心的，好吃。”
林绫得意的很：“怎么样，没吃过吧。”
顾汐哼了声：“我有饺子，韭菜，白菜，酸菜。”
王栩还用剩下点酸菜和五花肉炖在一起，加了点粉丝和豆腐。
顾汐得意的很：“看见没有，酸菜炖五花肉还有豆腐粉丝。”
林绫也哼了一声：“陈婶子也会做。”
王栩真的服了这两人：“吃饭，饺子凉了就不好吃了。”
顾汐看到满满的三盘饺子，瞪大了眼：“这么多，哪里吃的完啊。”
林绫看了眼：“还好吧，我能吃25个。”
顾汐。。。
顾汐吃了个饺子：“好吃，这蘸料也好吃，王栩你太厉害了。”
王栩：“你不是只吃白菜和豆腐吗？”
顾汐当没听见：“真好吃，你做饭太好吃了，恢复的慢点也就慢点吧。”
林绫边吃，边观察两个人，总觉得两人氛围有点暧昧了，但没有证据。
顾汐吃了15个饺子，还有一碗酸菜粉丝豆腐，撑的不行了：“我吃不下了，好撑，我感觉来了三天，肚子都圆了。”
林绫还在将饺子往嘴里塞：“确实好吃，现在我宣布王栩这厨艺和陈婶子不分上下，别人下乡肯定没有我俩幸福。”
顾汐看她已经吃了一盘饺子了：“你好像破纪录了，不止25个了。”
王栩看了眼：“一盘是30个，我每个口味都放了10个。“
顾汐对林绫竖了个大拇指：“女中豪杰。”
顾汐看了看还有不少饺子皮：“我们把这些都包完，留今明两天的量，其他的都送人吧，天气热放不了多久，给尹杰，万喜，村长她们送点，人情世故。”
王栩没什么意见：“随你。”
吃完饭，三个人的消食方法就是包饺子，又包了好久，村长的声音在门口响起：“顾知青在吗？”
顾汐赶紧过去开门：“徐叔，您来啦，快进来坐。”
徐峥嵘看他们正在包饺子：“我就不进来打扰了，这里是昨天这些人的保证书和钱一共一千六百块，你点一下。”
顾汐看着每张保证书里包着零零碎碎凑成的二百块钱，一共一千六百块分文不少：“谢谢叔，我们包了饺子，现在给你太打眼了，等晚点，我们给您送过去。”
徐峥嵘虽说是村长，但饺子也是逢年过节才能吃到的，或者是王栩上后山打了野猪，分到点才能包个饺子：“顾汐，谢谢你，那叔就先走了。”