如果你在农村里面种过田，
你就会有这种感受，
像那种杂草是除不完的，
也烧不完的，
非常令人讨厌，
但是如果你把那些除草剂打下去，
草虽然是暂时死掉了，
但是过了几个月它又会长起来，
但是除草剂那种有毒的东西，
毒素它会停留在土壤里面，
被农作物吸收之后，
你把那种蔬菜吃了也是会中毒的，
所以说，使用除草剂除草，不是一个明智的选择，
我给你们讲一讲杂草的顽强生命力吧，
一棵杂草，
它能够结出1万多粒种子。
而且这种种子，能够在土壤里面保存2 - 3年。
据说马齿苋的种子寿命是90多年。
像那种狗尾巴草的种子，
像那种狗尾巴草如果放在土壤里面，
它能够休眠10多年，
所以在这种情况下，
人类根本无法抵抗杂草的侵害。
以后想要把杂草除去，
还要探索新的除草方法。
现在有一些科学家在湖泊里面，种了一些水草，
然后利用水草清除湖水里面的重金属，
比如在池塘里面种上，水葫芦、菱角、蒲草、芦苇等等，
它们就能够把水里面的一些重金属如银、汞、铅等等吸收。
曾经有人在很大一口湖塘里面放养水葫芦，
水葫芦在半年的时间里，就净化了这个湖泊里面的湖水，
特别是芦苇，
它们对污水里面的有机氮、磷等，也有很强的吸收作用，
有人做过实验，
在含有很脏的水体的边上种上芦苇，
经过一年多的时间，
污水中的有机碳和氯化物，分别减少了30%多，
也就是说在污水的湖泊边上可以种植芦苇。
当然那个莲藕和水稻也能够清理污水，
也能够杀死水中的细菌。
很多人喜欢喝咖啡，
我告诉你们，
我曾经见过一棵巨大的咖啡树，
这个咖啡树已经有了100多年的历史，
虽然经受过多次的台风，
但依然没有垮掉，
现在依然长了很多枝干，
还能够正常结果，
据说收获率最高的那一年是1984年，
共长出了咖啡果230斤，
后来每年的产量有所减少，
但仍然维持在100斤以上，
它可以说是咖啡树中的咖啡树之王。
我曾经去过我国的西南部，
这里有一种树叫木荷树，
这种树能够阻止火焰的蔓延，
因为这种树的树叶里面的含水量高达50%，
哪怕是被火烤焦了，
它们也不会燃烧起来，
而且它们的叶片多，非常浓密，
树下又没有野草，
所以，它们的树上树下都能够阻止火焰蔓延，
还有一种树叫海松。
这种树也是不怕火烧，
把它的粗枝干做成烟斗，
哪怕抽上个二三十年也不会被烧坏，
因为海松具有非常强的散热能力，
而且材质坚硬，耐高温。
你以为只是现在的人们，采用盆景种植那些植物吗？
根据考古研究发现，
在新石器时代的浙江河姆渡，
人们就已经有了盆景，
而且还有一些绘有彩色图案的陶片，保存到现在，
这就说明在古代那么落后的条件下，
就已经有人用器皿栽种植物进行观赏。
我曾经见过一种蘑菇，
这种蘑菇生长在野外，
这种蘑菇颜色是土黄色，
它的表面能够分泌出一种有气味的液体，
周围的蚊子闻到这种气体后就会被吸引，
当然，只要它们沾到蘑菇表面的粘液，就会被蘑菇所吞噬，
可以说这个蘑菇是一个捕蚊的蘑菇。
有科学家统计，
这样的蘑菇，一天能够吃掉400多只蚊子，和昆虫。
我的一个朋友曾经做过实验，
他在田里把一根灯芯的一头放在酒里，
另一头放在西瓜的藤蔓上，
然后用石膏把那个切口封好，
在西瓜成熟之后，
就会有酒香散发出来。
我还在泰国见过一种西瓜，
这种西瓜生长期只需要80天，
但是含糖量高达20%多。
这种西瓜皮非常硬，
哪怕是放到第二年的春节，
这种西瓜一样可以吃，还是甜的，
里面的果肉也不会呈现糖化的特征。
我曾在森林里面捡到一种树，
这种树有非常多的洞，
我仔细一看，
发现每个洞里面都有蚂蚁，
原来这个树已经成了蚂蚁的巢穴。
而且这棵树的蚂蚁，为了保护它们的领地，
也替这棵树做一些好事，
比如说有一种蚂蚁是专门咬树叶的，
这种蚂蚁，就会把这种破坏树叶的蚂蚁，
赶下去。
这棵树和蚂蚁互相帮助，互相依存。
你知道现在的钢筋水泥建筑，是怎么建造的吗？
我告诉你，
在200多年前在国外有一个园丁，
他发现有很多树木或者植物，
它们的根紧紧地抓住土壤，
于是，它们在狂风暴雨之中，
也几乎不会被吹倒或者吹垮，
所以，他就仿照植物的这种方式，
来修建一个个花坛，
后来一些建筑商就学习他的方式，
找来了水泥，
然后又找来了钢筋，
然后把这些东西组合起来，
这样建造的建筑就非常坚固，
后来各种建筑都是用钢筋和水泥打柱子，
所以非常坚固，
这也就是植物对人类的启示和帮助。
为什么我们现在要保护森林呢？
就是因为森林对人类的益处是非常大的，
比如说一棵树就是一个小的蓄水池，
也是一个小的空气净化器，
还是一个能够调节空气温度的小空调。
为什么现在有一些城市里面，都种了很多树木呢？
因为树木，它能够吸收很多的噪音和粉尘，
甚至有毒气体。
所以现在提倡森林城市，
也是对大自然的一种感悟和尊重，
只有这样人类才能生活得更久。
你不要以为所有的植物，都是通过种子去传播的，
在植物界至少有20%的植物，是不需要通过种子传播它们的后代的。
比如说一些菌类、藻类、苔藓等等，
它们是通过一种叫做孢子的细胞进行繁殖。
这种植物，一般生长在热带雨林或者比较潮湿的地方。
有很多藻类非常小，
哪怕你用肉眼也看不到，
必须用显微镜才能看到。
但是也有非常大的藻类，
比如说在南美洲有一种藻类长达40多米。
像我们吃的蘑菇还有木耳，
做面包用的酵母，或者烂苹果上面，
长的霉也是通过孢子传播的。
一般来说在盐碱地上，
是很难把农作物种起来的，
但是有一些植物是具有很强的耐盐性的，
比如甜菜、西瓜、棉花，
它们都能够在盐碱地上生长。
这是为什么呢？
这是因为那些植物，它们长期受到那种盐碱地的影响，
所以它们的基因发生了变化，
能够适应那种环境，
有农学家做过实验，
哪怕是把那种不能在盐碱地上，
生长的农作物长期种在盐碱地上，
经过几代的培育，
它们也有了抗盐碱地的能力。
在海外有一个山区里面，生长着一种红色的小树，
每天中午烈日的时候，
这些树枝里面就会出现一些裂缝，
然后从裂缝里面喷出一些白色的蒸汽，
这些蒸汽非常香，
如果你点了一根火柴，
这个蒸汽周围就会燃烧起来，
而且火焰也是红颜色的，
还有噼里啪啦的声响，
这个时候空气中不是硫酸味，
而是那种很香的味道。
我还看见过一棵树，
这棵树是一棵枣树，
每到秋天的时候，
上面结的枣子形状各不相同，
有的是圆的，
有的是三角形的，
有的像五角形的等等。
据说这棵树是三国时期栽种下来的，
已经有将近2000年了，
这个树有20多米高。
最高的一年的产量是1000kg。
有人说，这棵树之所以能够结出，
这么多奇形怪状的枣子，
大概是在20多年前经过一次雷击，
它就发生了这样奇怪的变化，
如果从基因学上讲，
大概是基因产生了变异。