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第315章 父女逗趣

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在鱼身上割几刀,锅里倒油调小火,放鱼两面煎黄,变色后倒入开水没过鱼,放姜片葱段,盖盖子小火炖一刻钟。

煮到汤汁奶白加半勺盐尝尝味,她没煎鸡蛋切了些白菜叶子放里面,出锅放一点香菜和胡椒粉即可。

沈玉兰在一旁闻着味道连连咽口水,“这汤闻着可真鲜,颜色也白,简直和豆腐一个样。”

沈玉姝瞄了眼身侧和烧火的两个丫头,暗暗失笑,拿过一旁的小碗,每人盛了一勺让她们尝尝味。

汤浓鱼鲜,滋味实在好,个个喝得眯起了眼睛,喝完还在一个劲儿的咂吧着嘴回味。

“这还有一锅呢,待会儿让你们喝个够。”

沈玉姝笑着拿起扇子骨到院里的柴墩上剁成小块,冲洗干净上面的骨头渣和血水。

冷水下锅放葱段姜片煮开撇尽浮沫,用温水冲洗干净,锅里下油炒糖色,加入骨头翻炒出水分。

再放生姜、八角、桂皮、茴香、花椒、大葱、干辣椒炒出香味,倒入酱油调色,加热水没过骨头,大火炖半个时辰。

时辰过半,沈玉姝刚要揭锅盖看看肉熟了没,“铛铛铛”大门上的铁环被敲响。

“阿姐,我们回来了。”紧接着厉声高昂的“嘎嘎嘎”声直奔大门口。

沈玉姝想起沈宁言爱捣蛋的性子唯恐两方打起来,把筷子给了沈玉兰,擦了擦手上的湿气朝门外走去。

果然,她刚踏出厨房门两步的距离就听到门口沈宁言在隔着大门逗弄那两只大鹅。

“宁言,你把它俩惹急了咬你我可不管啊。”

沈宁嘉听到她的声音,把蹲在地上的人提起来,朝里喊道:“阿姐,快开门。”

沈玉姝按住鹅脖子把它俩挡在身后打开大门,“快进来,把门关上。”

沈宁言从沈宁嘉身后探出半个身子瞧热闹,“二姐,你从哪儿弄来这么两个凶家伙,比村里的大鹅凶多了。”

刚才要不是他手收的快,一准叨他一口。

“集市上买来看家的,你没事别去逗它俩,凶起来我也按不住。”沈玉姝把鹅头按回身后,对沈宁言唬道。

沈宁言撇撇嘴,“二姐放心,夫子管教严格,我以后怕是都没机会玩了。”

沈玉姝瞧他一脸闷闷不乐,眼神示意沈宁嘉,问怎么回事。

沈宁嘉偷笑一声,告起了状,“夫子说他聪明有余勤奋不足,叫他平日多练字好好磨磨性子。”

沈玉姝不用想也知道这话的意思,不过一个上午就看出沈宁言的不足,这夫子果然找对了。

“行,正好你和他一个房间,那你俩就互相监督吧。”

沈宁言看着对面两人一声哀嚎,也没了玩闹的心思,背着包逃回了房间。

厨房里沈玉兰在给酱骨头小火收汁,沈玉姝用另一个锅灶清炒了一个白菜又煎了一个脆皮豆腐,三菜一汤量大足够七个人吃。

时辰掐算的正好,酱骨头出锅米饭便也焖好了,四人分工把饭菜端进堂屋。

顾氏在床边围了一圈枕头以防孩子掉下炕,出来看到桌上的鲫鱼汤,双眼发亮,“今天这菜是姝姝做的吧,你还别说,她走了这几个月,我还就想这一口呢。”

沈玉兰摆着碗筷夸赞,“二婶猜对了,是玉姝的手艺,我还做不出这么好喝的鱼汤呢。”

顾氏知道侄女谦虚,就她那双巧手,只要有人肯教,学上一两回至少能做出个七七八八来。

她自己的女儿自己知道,也就是心血来潮了做顿饭,平日还是侄女做的多。

沈玉姝边盛汤边笑,“大姐,你这话说的,我可把做菜的秘诀都告诉你了,回头你就试试,我觉得你做的味道肯定比我好。”

几人说说笑笑吃着饭,顾氏也关心了两句兄弟俩上学的事,毫无例外在听到夫子对侄子的评价时说了和她同样的话。

沈玉兰更是揪着沈宁言的耳朵威胁,要是他不听话就叫沈安仁来收拾他。

吃完饭洗碗的事交给阿花阿草去做,做饭的人不洗碗这是沈家的规矩。

沈玉姝吃饱喝足躺到炕上,发出满足长叹,这小日子过的,真舒心啊,不消片刻她就泛起了迷糊,不知过了多久隐约听到门外有人在说话。

她想仔细听听外面在说些什么,脑子却越来越沉,看来是中午吃的太饱,此刻困劲儿上来挡也挡不住,想来应该不是要紧事,不然顾氏早就进屋叫她了,不管了先睡一觉再说。

沈玉姝是在眼皮一阵湿意中醒的,鼻尖充斥着奶呼呼的味道,她睁开没被袭击的右眼看向左边。

沈玉欢小朋友正扒着她的半边脸啃的用力,哈喇子顺着她半边脸滴到了炕上,旁边是憋笑的沈安信和顾氏,当然还有个压着她胳膊凑热闹的沈宁清。

她无奈的就着沈玉欢的口水巾擦擦左眼皮,把两个孩子抱到一旁,边起身整理衣裳边肯定的说道:“这事一看就是爹干的,也只有爹能干出这么无聊的事。”

夫妻二人哈哈大笑起来,顾氏忍不住拆台,“是你爹说你睡太久怕你晚上睡不着,让玉欢叫醒你。”

沈玉姝听了暗自撇嘴,“爹真是的,我又不是玉欢和宁清,白天睡多了晚上闹腾。”

沈安信看母女俩一唱一和,看向顾氏的眼神似有控诉,“我要是和姝姝掉水里,你先救谁?”

呃......沈玉姝下炕的动作僵住,一个大男人居然问出这种问题,再说这话是不是问反了。

她抬手阻止顾氏张嘴,抢先开口,“别,我不用娘救,我可以自己游上岸,倒是爹你,一个大男人水性好的很,要什么人救,自己上岸得了。”

她这回答又换来顾氏的一阵大笑,眼带嫌弃的戳着沈安信的胳膊,“听见没,就你会为难我,要是真遇到这种情况,我肯定先救女儿,留你在水里好好泡一泡。”

沈安信指着炕上的母女俩,“好啊!!!你们娘俩真是穿一条裤子的。”

沈玉姝下了地满脸得意的扭了扭小腰,“那当然,我可是娘生的,当然和娘最好了。”

“好了,好了,快去洗把脸。”顾氏摆手把人赶出去,想到下午父女俩出去办的事,转头低声交代起沈安信来。

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