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第126章 王氏拉面

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面团从小白发酵成大白,胖胖的一团。

“好大一坨,感觉可以做十个人的量。”孙莎莎惊讶地说,“我们能吃得完吗?”

“不做那么多,揪一坨我先试试。”

王头头打开视频,根据步骤开始做,孙莎莎在旁边好奇地看,拿着视频录一录。

王头头抓住面头两端,拉、甩、折叠,反复几次过后,面团逐渐变细,面条形状初显。

“哇~成功了,成功了,真变成面条了!”孙莎莎开心又新奇地叫着。

“哈哈哈~是不是很神奇?”王头头也开心地说。

孙莎莎连连点头,“好神奇,哥哥你太厉害了。”

“那是。”

“哥哥你怎么这么厉害,第一次做就做得这么好。”孙莎莎围着王头头说。

“想吃宽些还是细些?”

“继续扯吧,能有多细有多细,我想看。”

“行,给你看看我的技术。”

“欸!断了!”孙莎莎叫道,“看起来和我们平时吃的拉面一样。”

“有点粗,可能是视频里介绍的那种基本的,容易拉成的粗细。”

王头头拿起一根面条仔细看了看,不太满意地说:“我再试一次。”

“我们量一下看看有多细。”孙莎莎特别好奇。

“那你去把尺拿过来,用那个精确单位最下的那个,黄色的,在工具箱里。”

“工具箱在哪里呀?”

“我去拿吧。”

“不用,你就告诉我在哪里就行,你手上那么多面粉。”

“应该就在杂物间的柜子里,一个黑色的箱子里面。”

“好,等一下。”

孙莎莎到杂物间看了一圈,左右上下都没有看见,“黑色箱子~”

她打开柜子仔细找,“没有啊~”

“我来吧。”

王头头等了几分钟,没见她有什么动静,一猜肯定是她找不到,洗了 手过来一看,果然脸带苦恼地站在那儿东看西看。

“就是这个。”

王头头从她面前拿出一个小小的黑箱子,晃了晃示意。

“啊?就是这个?我为什么没看到?”

王头头好笑地说:“我也不知道你为什么没看到,就在你面前。”

孙莎莎羞怯地抠抠脑袋,“现在我认识了,下次我一定能找到。”

“好了,没事,没有那么多东西让你量。”

“嘿嘿~走吧走吧,量量看。”

“三毫米左右,正常拉面的粗细。”王头头说。

“三毫米,听起来好细,看起来还是有这么粗。那最细的是多细呀?”

孙莎莎拿着一根面条在手上玩,捏一捏。

“最细好像是0.5毫米。”

“差得好像不是很多。”

“我再试试。”王头头揪一坨面又试起来。

“好啊,我要看哥哥能拉到多细。”孙莎莎跃跃欲试,“我也想玩儿。”

“我在给你做饭吃,你当我在玩儿。”

王头头揪一坨面给她,“来吧,我教你。”

孙莎莎拿着面团,兴奋地跟着王头头的步骤做。

“我这怎么就断了?”

“可能太用力了,可以当作宽面吃。”王头头安慰道。

“我还是管吃吧,厨艺方面我确实没天赋。”

“不挣扎了?”王头头调侃说。

“认命了,家里有一个大厨足够,我等着享福就好。”

“这话说的很好,我爱听。”

王头头试了几次,已经进步到可以出一毫米细面。

“成功,来击掌。”

啪~他无奈道:“轻点啊~面粉飞得到处都是,人菜瘾大。”

“等会儿可以边甩边煮吗?像上次吃的火锅店里的大厨,前后左右翻飞表演。”孙莎莎说。

“你还真当我表演杂技呢,那是另外的价钱。”

“下次爸妈来的时候让你表演。”

“你把围裙给我系上,我把牛肉弄上,再给你弄个锅包肉。”

孙莎莎踮脚给他系围裙,然后意料之中地被偷袭了。

“好了,别嘟着嘴,出去等着。”王头头温柔地说。

“我想看马里奥电影。”

“看呗,外面的小袋子里有零食,你拿出来边吃边看。”

“可是我想和你一起看,我还是拼乐高吧。”

“好,晚饭吃了我们一起看。”

孙莎莎把马里奥的乐高拿出来铺开,慢慢拼着,闻着香味了就去看一下王头头,一个小时候还没见马里奥长高多少。

“哇,好香~”

“过来小馋猫,尝尝牛肉。”

孙莎莎被王头头投喂一坨牛肉,香味浓郁,口感软糯,“好好吃,一级棒!”

她给王头头比一个大拇指,又给他比一个爱心。

孙莎莎像个小猫一样,在旁边嗅,被她睁着圆圆的眼睛看着,非常想把全世界最好的东西都给她。

一小坨牛肉她也可以嚼很久,小嘴一动一动地实在可爱。

王头头心想没有什么比她吃他做的饭时一脸享受的表情更让他有成就感和幸福感,况且这个时候她最容易变身撒娇小猫。

“再吃一个。”

“还要炖一下,这个只是刚刚用高压锅压软的,还没有那么入味。”

孙莎莎遗憾地回去继续拼乐高,然后她发现刚刚准备拼的那一块不见了。

她到处转着找,还跑到厨房看了看,“应该不会在这儿。”

王头头看她到处乱转,问她:“找什么呢?”

孙莎莎继续找,“刚刚拿着一块还没拼,不知道放哪儿去了,我也没去哪里呀。”

王头头随着走到客厅,“啥颜色?给我说说,我帮你找。”

“红色,就是那个...”

孙莎莎拿着手比划,王头头无语地说:“这不是在你手上吗?”

“我c,怎么在这儿。”

孙莎莎给自己气到了,往左边耷拉着脑袋无语的一笑,王头头摸了一下她的脑袋,摇摇头,“迷糊蛋~”

“别管我,做饭做饭。”

孙莎莎认真拼了两个小时,终于有一些起色,马里奥长高了一些。

“乖宝,新鲜出炉的锅包肉来了~”

“来啦~”

刚出锅的锅包肉金黄酥脆,咬一口,外酥里嫩。配上一碗热乎乎的红烧牛肉面,简直不要太好吃。

“哥做的是不是好吃到哭?”王头头得意地说。

“超级好吃,超级满足。从此以后,你就是拉面大王。”

孙莎莎毫无保留地夸赞王头头,吃得肚子溜圆。王头头陪着把她喜欢的电影看完,这一天过得充实又圆满。

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