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第四百六十章 豆腐脑

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虽然空气中的确洋溢着豆腐脑的香味,可林熙却摇头否定,他敢打包票自己问道的特殊香味,绝对不是豆腐脑的香味,反而更像是植物燃烧后的余香。

为什么?

君不见林熙的爷爷,还有他姐夫赵国栋,都是苍溪数一数二的木匠手艺人,使得他从小没少跟木料打交道,他还可以肯定的是,自己以前肯定闻到过这种香味,只是因为时间太久的缘故,所以才一时间忘记了。

不过话又说回来,自从周哲被他父亲冻结所有资产后,就抠门的像个老鼠似得,守着自己的小金库天天像防贼一样,今天好不容易松口大方一回,林熙当然不会放过这个吃他一顿的机会,至于香味的事情,就等打完秋风再说吧。

彼时,林熙推了推自己的眼镜,饶有兴趣的笑道:“你说的都是真的?那行,老二你来作证,谁要赖皮就揍谁,正好我早饭没吃饱。”

听到林熙的话,周哲顿时将胸膛一挺,颇具几分男子气概:“大丈夫一言既出驷马难追,骗你有啥好处?不就是一顿豆腐脑嘛,你们想吃多少就吃多少,今天我全都抱包圆了。”

说到这里,周哲又恶狠狠的白林熙一眼,然后继续说道:“小心撑死你个小气鬼。”

看着周哲义愤填膺的样子,林熙恍然失笑,知道他还在为小金库的事情耿耿于怀,也就懒得再搭理他,率先就像那家白记的豆腐脑小吃店走出。

刚走进小吃店的门口,林熙就招呼老板道:“老板,给我来六碗豆腐脑,要咸的,还要加榨菜末,有香菜也多放点。”

正在后厨忙活的老板,在听到林熙的招呼后,立刻给出了回应,可让林熙没想到的是,这家豆腐脑小吃店的老板,竟然还是个老板娘:“好嘞,你先坐一下哈,六碗豆腐脑马上就来咯!”

找到位置坐下后,周哲忽然怪异的看向林熙,仿佛是在看个傻子一样,然后又摇头叹息道:“唉,林子啊,你说说你这人,是不是真要成猪了,吃个豆腐脑你要吃六碗,是几辈子没吃过嘛?小金库的事情我都承认了,你这样打我的秋风是不是有些不合适。”

林熙顿时就乐了,他看着周哲眨了眨眼:“你真聪明,这两个月你一直吃我的喝我的,今天总算让我吃你的一顿,要不好好打你一顿秋风,我多对不起自己啊。”

顿了顿,林熙又继续说道:“再说了,我都好久没吃过豆腐脑了,今天多吃点怎么了,说不定六碗还不够呢老板娘,再给我多加两碗,要八碗。”

再次听到林熙的招呼声,老板娘的声音从后厨传来:“好嘞,八碗豆腐脑马上就来咯。”

看到林熙一副小人得志的样子,周哲简直恨得牙根痒痒,他要不是手无缚鸡之力,估计早就当场爆发,但无奈的是,他现在只能忍气吞声的懒得搭理林熙,并在心中一个劲的安慰自己:反正今天是自己出钱,大不了一会吃回来就行了。

可让周哲没想到的是,在林熙循循善诱的劝导下,蒋赞成竟然打起了他的秋风:“老板娘,你们这有肉夹馍没,有的话给我来三个,要多加肉哈,我要牛肉的,钱不是问题,咱们今儿有人请客。”

虽然这是家营生豆腐脑的小吃店,但肯定不止豆腐脑这一门营生,而肉夹馍作为西北地区的特色小吃,在这种小吃店也是必不可少的,更何况早在进店的时候,蒋赞成就看到外面招牌上,写有“牛肉肉夹馍”的字样。

犹记得大学的时候,林熙他们宿舍第一个暴露富二代身份的就是周哲,在当时相当长的一段时间里,几乎都是周哲花钱带着其他人去下馆子打牙祭,所以无论是周哲还是蒋赞成,打起周哲的秋风都是一派心安理得和理所当然的样子,毕竟这种事情他们并没有少做过。

看到又有生意上门,老板娘自然没有拒绝的道理,在后厨里连忙应承下来,然而周哲心中却是有苦说不出,一个劲的翻着白眼。

更让他不忿的是,明明自己才是最穷的那个,却成了被打秋风的对象,而且是被他眼前这两个有钱人翻来覆去的使劲打,这都算怎么个回事啊。

不过没关系,周哲在心中暗暗安慰自己,有道是“风水轮流转,明年到我家”,总有一天会把这个仇报回来的,到时候吃穷这个两个臭不要脸的。

不一会功夫,老板娘就将八碗热气器腾腾,香味四溢的豆腐脑端了上来,当然还有蒋赞成三个牛肉肉夹馍,也都被送了过来。

看着眼前让人食指大动,白嫩喷香的豆腐脑,林熙首先就大快朵颐起来,而周哲和蒋赞成也是不甘落后,吃的那叫一个香,那叫一个有味儿。

不得不说的是,这家小吃店的豆腐脑还真是不赖,其风味堪称是纯正,浅尝一口就能惹来食欲大开,下一刻就开始风卷残云,绝对是难得一见的人间美味。

相信豆腐脑这道小吃几乎人人都吃过,同时也是我国非常着名的传统小吃,其主要原料就是豆腐花和豆花,再依据各地口味的不同,主要分为甜味和咸味,也有些地区会有麻辣口味的豆腐脑。它就是豆腐花、豆花,依据各地口味不同,主要分为甜味和咸味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。

喜爱历史的朋友都知道,在我国西汉汉武帝时期,有个着名的诸侯王叫做刘安,也就是当时的淮南王,他是汉高祖刘邦的孙子,相传老少咸宜的豆腐美食就是由他创造。

众所周知,淮南王刘安不务政事,有很大的野心,他不满足只当一个有名无实的诸侯王,总想谋求更为显赫的实职,而且还醉心于长生不老之术,急于寻求灵丹妙药。

后来,他召集术士门客于八公山下,燃起熊熊的炉火,别出心裁地用黄豆和盐卤来炼丹,结果“炼”出雪白细腻的豆腐。豆腐虽然不是灵丹妙药,却美味可口,别有一番风味,又借刘安的手迅速传开,很快就风行于世,甚至还有人为此作了一首诗:“种豆豆苗稀,力竭心已苦。早知淮南术,安生获泉布。”

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