任家小厨娘:美食惊爆古代全天下

慕容三燕

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第21章 婉清出妙策,巧破刁难局

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任婉清放下手中的菜刀,抹了抹额头上并不存在的汗珠,环视了一圈窃窃私语的众人,嘴角勾起一抹不易察觉的笑意。

“郑厨师长,秦主管,你们说得对,我的确没有完全遵守厨房的传统规矩。” 她这突如其来的认错,让原本等着看她如何反驳的众人,都愣住了。

郑大福原本就铁青的脸色,此时更是添了几分得意,他挺了挺胸膛,像是斗胜的公鸡一般,趾高气扬地说道:“哼,知道就好!你一个初来乍到的丫头,就该老老实实地学着,别总想着搞些花样,哗众取宠!”

秦主管也捋了捋自己的胡须,一副恨铁不成钢的模样:“婉清啊,你这创新精神是好的,但也要符合我们酒楼的实际情况嘛。你看看,现在厨房乱成什么样了?这要是让老爷知道了……”

冯伙计躲在角落里,偷偷地观察着任婉清的脸色,心里暗暗叫苦。

他被郑大福指使着监视任婉清的一举一动,现在这情况,他也不知道该怎么办了。

任婉清平时那么泼辣的一个人,今天怎么这么安静?

难道是被郑大福和秦主管的气势吓到了?

任婉清默默地听着两人的数落,眼神却异常平静,甚至带着一丝不易察觉的狡黠。

她低着头,似乎是在认真反省自己的错误,这让郑大福更加得意忘形,滔滔不绝地说着任婉清的种种“罪状”。

“你看看你做的那些菜,都是些什么乱七八糟的东西?翡翠白玉卷?什么古怪名字!还有那什么糖醋排骨,酸酸甜甜的,像什么样子!我们傅家酒楼是百年老店,怎么能……”

“郑厨师长,”任婉清突然出声打断了他的话,语气平静得有些诡异,“您教训的是,我确实错了。”她顿了顿,抬头看向郑大福,嘴角微微上扬,“所以,我想请您……”

“所以,我想请您……尝尝我新做的几道菜。”任婉清微微一笑,语气谦逊却带着不容置疑的自信。

她转身走到灶台前,揭开几个盖着盖子的盘子,一股浓郁的香味瞬间弥漫开来,勾得在场众人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

郑大福原本还想继续数落任婉清几句,却被这香味勾得咽了咽口水。

他下意识地看向盘子里的菜,只见几道色香味俱全的菜肴摆放得精致诱人,与他做的传统菜式截然不同,却又充满了令人无法抗拒的诱惑。

“这是什么?”郑大福不自觉地走上前,指着其中一道菜问道。

“这是芙蓉醉鱼,用新鲜的活鱼加上秘制酱料蒸制而成,鲜嫩可口,入口即化。”任婉清耐心地解释道,同时又指了指另外几道菜,“这是碧玉豆腐,这是金丝虾球,这是……”

秦主管也忍不住凑了过来,看着这些新奇的菜肴,眼中闪过一丝惊讶。

他虽然古板,但也并非顽固不化,这些菜肴的香味和卖相确实让人难以抗拒。

任婉清等他们欣赏完毕,不紧不慢地从袖中拿出一份顾客满意度调查,上面清晰地显示着新菜品的好评率远远高于传统菜式。

她指着调查结果,语气平静地说道:“各位,顾客的喜爱才是最重要的,传统也需要与时俱进,不是吗?”

郑大福和秦主管的脸色顿时变得有些难看。

他们没想到任婉清竟然早有准备,而且还用这么直接的方式打了他们的脸。

郑大福脸色铁青,强词夺理道:“这份调查说不定是你造假的!”

任婉清挑了挑眉,毫不畏惧地反驳道:“如果秦主管和郑厨师长不相信这份调查的真实性,我们可以随时重新调查,让事实说话。” 厨房里的气氛顿时剑拔弩张,冯伙计吓得躲在角落里瑟瑟发抖,生怕自己被卷入这场纷争。

“我……”郑大福还想说什么,却被秦主管拦住了。

秦主管虽然也对任婉清的做法有些不满,但他更担心的是如果事情闹大,会影响酒楼的声誉。

他沉吟片刻,说道:“任婉清,你的创新精神值得肯定,但是……”

他话还没说完,一个熟悉的声音突然从门口传来:“怎么了?这是在做什么?”

任婉清循声望去,只见傅景阳正站在门口,眼神带着一丝疑惑地看着厨房里的众人。

他径直走到任婉清身边,用信任的眼神看了看她,然后转向秦主管和郑大福,问道:“发生什么事了?”

傅景阳的出现,让剑拔弩张的气氛稍稍缓和。

任婉清迎上他信任的目光,心中涌起一股暖流,原本的紧张也消散了不少。

她深吸一口气,转头看向郑大福和秦主管,语气坚定地说道:“既然郑厨师长和秦主管对我的厨艺还有疑虑,不如这样,今天中午,我就在厨房现场做几道新菜品,两位可以在旁边监督。如果做出来的菜品顾客不喜欢,我愿意接受任何惩罚。”

此言一出,厨房里顿时鸦雀无声。

众人皆惊愕地看向任婉清,没想到她竟然如此大胆,敢于当众立下军令状。

郑大福的脸色一阵青一阵白,他原本只是想借机刁难任婉清,没想到她竟然反将一军,让他骑虎难下。

如果他拒绝,岂不是显得自己心虚?

但如果接手,他又没有十足的把握能赢过任婉清。

秦主管的脸色也有些难看,他没想到事情会发展到这个地步。

他看了看任婉清,又看了看傅景阳,最终还是叹了口气,说道:“既然如此,那就按你说的办吧。希望你真的能做出让顾客满意的菜品。”

任婉清微微一笑,自信满满地说道:“请两位放心,我一定不会让你们失望的。” 她转身走向灶台,开始准备食材。

郑大福和秦主管则站在一旁,紧紧地盯着她的一举一动,眼神中充满了怀疑和戒备。

冯伙计也偷偷地从角落里探出头来,紧张地观察着事态的发展。

任婉清的动作行云流水,干净利落,仿佛一位经验丰富的大厨。

她先将新鲜的鱼处理干净,然后加入秘制酱料腌制,接着又开始准备其他菜品的食材。

她的一举一动都充满了自信和从容,仿佛一切都在她的掌控之中。

“哼,装模作样!”郑大福小声嘀咕了一句,眼中闪过一丝阴狠的光芒。

他悄悄地走到秦主管身边,低声说道:“秦主管,我看这丫头肯定有什么诡计,我们得小心点。”

秦主管点了点头,压低声音说道:“我明白。等会儿我会让人去库房……” 他说到这里,突然停了下来,目光紧紧地盯着任婉清,眼中闪过一丝疑惑。

“等等,她拿的那些食材……”

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