九潮八膳开在绿地广场负一楼最角落的位置，2018年第一次光临时，我一度认为它会做不长久。那次我花了28大洋点一份鹅肉粿条，上来就是一碗素的粿条汤，加一盘刀工不好，分量却不错的卤鹅肉。饭不好吃，肉也一般，但给我端盘子的是个小孩子，收银的应该是他母亲，做菜的应该是父亲，没想到在商场里会碰到一家人经营的店，顿感亲切。
一年后我再路过，九潮八膳依然开着，但没有再见到那个小孩子，经营方式也有改变，如果使用团购，大概十几元就可以吃一顿了，米饭也可以免费续。我想正价消费会不会更好吃些，结果却惨不忍睹，10元的汤里只有两颗牛筋丸，28元的鹅肉以前是一盘，现在是一小碟，过了一年刀工也没丝毫长进，不过路过的上班族消费倒是挺多。我想店家是找到了自己的经营之路了，也是时候该说再见！