二姨年轻时是个老实人，二姨丈病故以后，她在外面打了一阵工后，突然就有了自己创业的想法。她的儿子，我的表弟也是个老实人，经人介绍在厂里打了一阵工，当班的班长欺负他，要他辞职，他就真的听话地辞职了！
这样的二姨带着表弟，2017年开了一家维持不到两个月的店，李记牛杂，二姨姓郑，却用儿子的姓氏命名，大概有追忆亡夫以及提携亲儿的意思吧。李记主营牛杂汤粉面还有粿汁，价格不贵，当然味道也不算好，关键是地理位置十分偏僻，二姨曾经热情邀我去过一次，我在那片狭小的店里坐了半个上午，吃了一碗粿汁，期间空无一人。临走时，二姨还送了粿条和蔬菜给我，我想起二姨小时候对我的好，又知道她的生意肯定维持不下去，心里十分难过又有心无力。
后面过了两周，母亲给我打电话，我问了下李记牛杂，说是已经结业了。虽然二姨的创业不自量力，也被很多亲戚吐槽没事找事，但我想二姨是因为看到表弟老实懦弱，所以作为一个老母亲想使尽全力，拉一下不成器的孩子一把吧，近来又听闻表弟做了美团骑手，专责送蛋糕，因为蛋糕易碎，二姨就坐在表弟摩托车后面帮其拿着蛋糕......顿时我感觉李记牛杂也未必不好吃，只是我明白那碗底的艰辛，所以无论如何也好吃不起来！