时空里迷失的爱

西之月

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第14章 年糕

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夏月推着自行车在学校门口四处张望,没有见到陆一鹏的身影。

放学后的学校前门永远都是人流如注。

这时,马路边的一个小摊位那边飘过来一阵阵炸年糕的香味,夏月被香味吸引了过去,她推着车子走到摊点前,找了一个空位把车子撑了起来。

这家炸物的小摊虽然只是一个小小的、甚至有些简陋的不锈钢推车,但是摊位前已经围了许多学生了。

夏月踮着脚尖往里看,案台上的塑料盒子里摆放着各式各样的炸串,除了有各种各样的蔬菜、豆制品,还有些主食像干馒头片啊、宽粉带啊……不过最受同学欢迎的还要属年糕了。

夏月之前和摊贩阿姨聊过天,她觉得阿姨这家的年糕和别家的味道不太一样,米香味很浓郁。

阿姨说,她家的年糕是她自己打出来的,米是东北老家黑土地里种下的米。每次新米刚刚打下来,老家就会给她寄一些过来。她收到新米不会着急打浆,而是会选一个风和日丽的好天气,清洗晾晒这些大米,清洗过的大米至少要在阳光下晒够7天,这几天的主要工作就是收米和晒米了。直到每一粒大米都被晒的发黄就开始烧柴炒米。打浆之前一定要炒出米香,这样出来的米浆才会特别的香。

\"丫头你来啦……还是要炸年糕是得不?\"

阿姨看见了人群中的夏月,伸着脖子扯着嗓子问道。

\"对!对!阿姨我今天要两份炸年糕,其中一份我要辣酱多一些!谢谢阿姨!\"夏月在人群里努力探着脑袋。

\"行的嘞~\"

阿姨用夹子从装年糕的盒子里面夹出两只叉了竹签的年糕放进旁边一口冒着热烟,满是沸腾热油的大铁锅中。锅里面一起炸的还有其他同学要的各种炸物。

只见阿姨娴熟的用长筷子在锅中翻动,前边几个人的炸蔬菜已经熟了,阿姨把蔬菜夹起来放进一个方形的不锈钢大盘子里,盘子里是她自己调制的秘制辣酱。

蔬菜被阿姨用剪刀剪成一小段一小段的样子,接着蔬菜们会被这种混合着辣味、甜味、椒麻味的酱汁浸染。夏月盯着眼前这行云流水般的操作,不由自主的咽了咽口水。

她心想,下一步,阿姨该炸饼了!

炸蔬菜的经典吃法之一,就是夹入油炸白吉饼里。

阿姨果然从车子下面的一个白色的大塑料袋里掏出几个饼子,用小刀在饼皮上轻轻地划拉几刀,放进热油锅。\"滋……啦……\"没过几分钟,锅里的白吉饼已变的金黄。这时,锅里的年糕也膨胀了起来,金黄的表皮上已经出现了很多小气泡。阿姨拿着一个大漏勺在铁锅里一捞,锅里的炸物全都被捞了出来,一时间香气四溢。

\"好香啊……你想吃吗?\"

夏月的右肩被人轻轻拍了一下,是陆一鹏。

她往右回头看了看没有人,左肩又被人拍了拍,陆一鹏一脸憨憨地微笑,笑眯眯地站在夏月身后。

\"想吃啊,盘子里那两个年糕是我的!\"夏月笑着说。\"你要不尝尝?我给你也买了一个!\"

\"炸年糕?好啊,我想尝尝!\"

陆一鹏开心的像个大男孩儿!他双手插着腰,一脸期待的看着面前盘子里的炸年糕。夏月歪着脑袋看着身边这个一米七八的大男孩儿跟一堆女孩子挤在一起围在炸串摊前,那满脸殷切期待食物的模样甚是可爱。想到这儿,夏月轻轻低下头不由自主的笑了出来。

\"姑娘,你的年糕好啦,来!接一下!\"阿姨把年糕的竹签用餐巾纸包住递了过来。

\"阿姨,多少钱?\"陆一鹏几乎不费什么力气,修长的手臂就伸到了摊点跟前,接过了年糕。

\"两支炸年糕一共4块钱~\"阿姨低着头继续忙活着,\"你自己把钱放到那个盒盒里面就行咧!\"

\"好嘞!\"

陆一鹏绕开前面的同学,走到小推车旁边往钱盒子里放了一张5元现金。阿姨看了一下眼说:\"你在盒盒里面找一下零钱,我手忙着嘞,没时间找。\"

\"不找了阿姨!\"

陆一鹏说着,给夏月递了一只年糕。夏月接过来,香气不用闻,就直接窜进她鼻子里了。

陆一鹏咬了一口,嘴巴里发出了“咔滋“”声。

\"嗯~好吃!\"

他回头对认真地对阿姨说:\"阿姨,你做的炸年糕咋这么好吃嘞,赶上我老家的油炸小米糕嘞!\"

\"那是的嘞,不好吃就不会在这边做那么多年嘞!\"

阿姨说话间一脸自信,脸上露出小生意人特有的朴实无华的笑容,只见她又递给陆一鹏一支油炸海带,说:\"这个给你吃,你吃吃!\"

陆一鹏连忙接过来,他惊叹着海带竟然也能用油去炸。

\"那当然可以的嘛,你么吃过,就不知道炸海带的美味哈哈~\"

阿姨在一旁乐的合不拢嘴。

\"阿姨,你也给我一个嘛!我也没吃过炸海带……\"这时一旁的同学看到后开始起哄凑起了热闹:\"阿姨,你是不是看见人家是帅哥就愿意多给啊~\"

阿姨白了这个起哄的同学一眼:\"胡说啥子嘛你!咱们这是小生意,不欠账也不赊账嘞!人家刚刚钱给多啦,么给找零钱,我多送一个串串有啥子不合适嘞……你还跟阿姨这边凑热闹!\"

陆一鹏和夏月连忙道谢着往边上走,这时小吃摊聚集的人越来越多了。

\"没想到这家的炸年糕这么好吃,我们老家的油炸小米糕是最好吃的,所以我从来没在这边吃过其他的年糕。\"陆一鹏被辣的嘴巴吸溜吸溜的,夏月从书包里拿出一包纸巾递了过去。\"你的老家在哪里呢?\"

\"我在榆林绥德长大的,我们那的黄米糕那是一绝。有机会带你吃吃!\"陆一鹏擦着嘴,还有被辣酱辣出的眼泪。

\"你吃不了辣啊?\"夏月看着陆一鹏被辣的一脸通红,一把鼻涕一把眼泪的样子,感觉有点不好意思:\"我不知道,还特地让阿姨给一份加辣呢……不过……好像这个加辣的年糕被你吃掉了。\"

\"小意思!我就是低估了这个年糕的辣度哈哈,我们陕北的油炸小米糕经常是吃甜的,撒白糖。辣的年糕我是第一次吃,够味儿啊!\"陆一鹏一边笑一边说:\"你平时能吃这么辣?佩服佩服!我们陕北这边都说能吃辣的女子都泼辣,你的样子也不像啊!\"

\"我看上去很弱嘛?!\"夏月停下来,扭过头看着陆一鹏。

陆一鹏有些懵,不知道是不是自己说错话了,他时不时地偷偷地看看夏月的侧脸,两人突然间都不说话了。

他傻傻的停在了原地,手上还举着那串炸海带。

夏月看着面前这个身穿篮球服,高大俊朗的男孩子一副害怕说错了话、不知所措的样子,眼神中露出一种难以察觉的莫可名状的温柔,

\"我也没吃过炸海带,你给我尝尝好不好?\"

夏月噗嗤一声笑出来。

陆一鹏脸红了,他把炸海带递给夏月,用手搔了一下脑袋也笑了。

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