重生八零:从远离伥鬼妈开始!

半月返

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第87章 粉圆红豆沙

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许暖满脸是汗,苏芩从兜里掏出手绢帮她擦汗,许暖笑的有些傻。

苏芩擦完之后有点后悔了,这手绢给许暖擦过汗,她不想要了,许暖立刻明白,直接说道。

“苏姨这手绢能不能送给我啊?您看我身上一块儿手绢都没有。”

苏芩顺势下坡:“给你吧,这么大的女孩子身上应该备着手绢的,能用得上。”

说完就揣许暖兜里了,撂着林茵她们也不好,许暖赶紧看向林茵。

“姐,今天这牛肉是一位老奶奶帮我抢到,靠我自己真不行,人太多了,根本挤不进去。”

许暖得说明白,要不然这些人回去骂自己家保姆没买到牛肉,她莫名其妙就得罪人了。

万一蹦出来一个脑子不好使的,给她套麻袋怎么办?

“昨天云霄说想吃包子,我先回去准备包包子了哈。”

林茵见许暖走的痛快,也没再说什么。

等许暖走了,林茵眼睛转了一圈又一圈,有些亲昵的挎着苏芩胳膊。

苏芩跟许暖差不多,都不喜欢别人离她太近,尤其这个林茵八百个心眼子,每个动作,每句话都没有白说,白做的。

“苏姐啊,咱们关系这么好,不是我挑拨离间,这个丫头现在看着营养不良,但是那个脸蛋儿啊长的是不是太好了啊?你没事可得多注意着点儿,尤其这孩子跟你大儿子又差不多,别再动什么不该动的心思。”

苏芩刚开始见许暖的时候,也有过担心,这两天观察下来许暖是个特别有分寸的孩子,如果说许暖在高家最在意谁,那一定是云霄了,许暖看云霄的眼神,明显就是看弟弟呢,所以她不担心,但是她也不准备解释。

“我知道你是为我好,我家大儿子每天也就回来吃个饭睡个觉,他在家的时候,我都在,所以没事,不过你为我着想我都懂。”

林茵心里嘀咕,这个苏芩最在意自己的家的男人和两个儿子,前几个保姆她稍微暗示暗示,没几天就被赶走了,怎么这招在许暖身上不好用了呢?

“说的也是,你家云铮肯定也看不上她,对了这丫头买菜记账吗?”

苏芩压根就没想过让许暖记账,每天荤素搭配,还有甜汤,水果,一天下来才不到二十块钱,她都担心小丫头是不是自己贴钱了,哪用得着记账?不过怕林茵继续说下去,笑着回道。

“记账啊,这小丫头,每天回去第一件事就是把买回来的东西,明明白白的记下来,精确到几角几分,我都跟她说了,大概记一下就行了,不过这孩子就是不听呢。”

苏芩突然觉得自己今天说话有些做作,但是许暖确实能给她这样的自信。

林茵讪讪的笑道:“那就好,那就好,她能让苏姐满意,还挺厉害。”

几人有说有笑的继续散步,在家刚记完账的许暖,开始准备做早饭了。

为了做灌汤包,许暖买菜之前就把肉皮冻蒸好,面和好,等着发了。

洗把脸,把牛肉拿出来剔除筋,葱姜牛肉全部剁碎,加切碎的肉皮冻,加盐,胡椒粉,十三香,酱油,一点白糖,一点油提香,用开水泡好的葱姜花椒水,分三次倒入牛肉粒顺时针搅拌上劲儿。

面已经发好了,揉面,揪剂子,擀皮,包包子,醒十分钟,翻翻找找,高科长家居然有小蒸笼。

许暖欢喜的拿出来刷干净,擦干后,放上屉布开始蒸包子。

把手洗干净,牛骨洗干净,再用干净的布包住,用斧子敲断,下锅放水,盐,葱姜开始炖煮。

两个锅都用上了,许暖把豆腐拿出来,又切了几根小葱,清脆嫩白的小葱拌豆腐就做好了。

一个菜不好看,许暖准备再做个木须肉,食材准备好了,等哪个锅闲下来,就用哪个锅炒。

高家人都起床了,开始各自洗漱,高云霄最先下楼,见许暖把蒸熟的包子夹到盘子里,凑到跟前。

“暖姐姐,先给我尝一个吧。”

许暖笑着拿过来一个碗,夹了一个包子放到里面,提醒云霄:“小口咬第一口,很烫。”

高云霄很听话,小口咬了一口,有汤汁流了出来,他小心的吸着。

“包子里的汤也好喝,暖暖姐,包子里怎么会有这么多肉汤啊?”

许暖边干活边解答:“里面放了肉皮冻啊,蒸化的肉皮冻就是肉汤了。”

高云霄眼睛亮晶晶的,继续吃碗里的包子,包子太小两口就没了。

他还想吃,见家人都下楼了,拿着碗转身乖乖坐下等家里人。

桌上,奶白色的牛骨汤上面飘着翠绿的葱花,小笼包白白胖胖的趴在大盘子里,嫩白点绿的小葱拌豆腐,黄红相间的木须肉,又是一顿美好的早餐。

高云铮觉得自己每天回家吃饭,真是太机智了。

“暖暖姐,中午吃啥啊?”

许暖还没等回答,高科长笑话高云霄:“早上的还没吃完,就开始惦记中午饭了?真是一个小馋猫。”

高云霄笑呵呵的等许暖回答呢。

“中午,猪蹄炖黄豆,香炸带鱼,木耳拌黄瓜,鱼香茄子。”

高云霄激动的想拍手,但是他控制住了,吃饭不好好吃,会挨打。

一家人吃完早饭,上班的上班,上学的上学,打麻将的打麻将,许暖收拾完所有卫生,擦完玻璃,决定做个小甜品。

家里的东西有限,许暖决定做个简易的粉圆红豆沙。

把烫了五分钟的红豆和红糖放到高压锅里煮,红豆要煮四十分钟左右,许暖先去洗个澡换身干净衣服。

拿出木薯粉和糯米淀粉七比三的比例,放到碗里,再加上少量白糖加入温水揉成软一点糯米团子,揪出来一小块,搓圆,下锅煮,煮完之后再用凉水过一遍。

糯米圆子准备好了,看看时间,苏芩快回来了了。

许暖把红豆沙捞出来用小石锤怼成红豆泥,放到锅里煮,煮开之后把剩余的熟红豆倒进锅里,熬到浓稠,盛到碗里,上面放上糯米圆子,倒入热好的牛奶,牛奶的香,红豆的甜,简直绝配。

许暖满意的欣赏着自己的作品,门开了,许暖知道苏芩回来了。

她赶紧上前准备帮苏芩拿包,就看到苏芩身后跟着吴青和林茵,表情有些呆愣。

“怎么?见到我们不高兴吗?”

林茵笑着问许暖,许暖赶紧解释:“没有没有,我只是意外而已。”

林茵捂着嘴笑道:“你这孩子,我在逗你呢,你在做什么呢,这么香。”

许暖帮苏芩放好包说道:“今天给苏姨做了点粉圆红豆沙。”

苏芩开心的说道:“来得早不如来得巧,许暖给你林姐和吴姐一人盛一碗吧。”

几人坐下后,许暖从厨房端来三碗甜品,林茵和吴青只是尝了一口,惊喜的眼睛睁大,赶紧吃第二口。

“这甜品怎么做的?明天我让我家小保姆过来跟你学学吧。”

许暖不想教,虽然不是多复杂的东西,自己的手艺,不想教给别人,也没有时间教。

苏芩看出来许暖的想法,赶紧把话接了过来。

“这东西一看就是煮的红豆和糯米揉成的圆子,这么简单的东西可别来麻烦我家许暖了,这孩子一天三顿饭加上收拾卫生,晚上还陪云霄写作业,忙得团团转,你们不心疼,我可心疼她。“

林茵心里嫉妒,一个保姆居然还陪着写作业,自己家的保姆,晚上八点半就钻回屋子睡觉去了,晚上有事叫她都叫不醒。

许暖觉得气氛有些微妙:“姐姐们先吃哈,我先去准备午饭啦。”

转身钻回厨房。

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