奋斗在洪武元年

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第46章 牛犊子落地拜八方

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小牛犊子刚刚被生出来没一会儿,便颤巍巍的站了起来,趔趔趄趄走了几步后竟是一下子跪在了杨少峰杨大知县的身前,吴七八蹲下身子摸了摸小牛犊子的脑袋,笑道:“这小东西倒是灵性,第一个头就是给大老爷磕的!”

杨少峰大感好奇,正想蹲下身子去摸摸小牛犊子的脑袋,却见小牛犊子又一次颤颤巍巍的站了起来,然后又趔趔趄趄走了几步,如是反复再三,一会儿的功夫便跪倒好几次。

吴七八道:“这就是老话说的牛犊子落地拜八方。”

杨少峰大感有趣,吴七八却又指着小牛犊子身后说道:“县尊且看,小牛在娘肚子里时,它们的蹄子外面有一层肉,为的是不伤着母牛,但是在出生之后,小牛犊便要蹬掉那层肉蹄子,要不然没办法跑起来。”

杨少峰顺着吴七八手指的方向望去,却见小犊子的身后确实有四个被蹬下来的肉蹄子。

正说话间,养殖场的人已经送来六个鸡蛋,吴七八找来一个大盆,先是往盆里拌了些嫩草,接着把六个鸡蛋都一块儿磕进去搅匀,然后端到了母牛的身前,一边笑着抚摸母牛的大脸一边说道:“吃,快吃,大老爷赏了你六个鸡蛋,你可得好好吃,吃饱饱的。”

母牛晃了晃硕大的牛头,随后便低下头,把头埋进盆子里吃着草料,此时已经“拜完八方”的小牛犊子也晃晃悠悠的来到母牛身子底下,昂起头开始吃饭。

杨少峰这是第一次见到小牛犊子吃饭,也是第一次知道小牛犊子吃饭还有挨揍的风险——小牛犊子吃饭并不是一直老老实实的吃,而是吃上几口之后便会用脑袋向上顶一下奶瓶,母牛偶尔会用蹄子把小牛犊子踢开,而小牛犊子却总是在被踢开又跑回来继续吃,继续顶。

见杨少峰满是好奇的看着小牛犊子吃饭,吴七八便笑着说道:“母牛产粮不是很顺畅,小牛吃着吃着觉得没有口粮了,就会用脑袋向上顶一顶,好让母牛继续产粮,但是小牛犊子没轻重,有时候会把母牛顶疼,挨踢也是正常。”

瞧着小牛吃了一会儿口粮,杨少峰又问道:“是不是得让人给小牛准备一些嫩草?”

吴七八道:“回县尊,头几天并不用给小牛准备嫩草,光是母牛产出来的口粮就够它们吃饱,一般情况都是一个月左右才需要喂小牛吃草,要是喂草喂的早了,反倒容易伤了小牛的胃。”

很好,又一次学到了新知识,原来牛犊子落地拜八方是为了蹬掉肉蹄子,原来小牛吃饭的时候会用脑袋去顶母牛的口粮袋,原来小牛要过一个月才会开始吃草,要不然还会伤胃。

等到小牛犊子吃完了饭,便趔趔趄趄的走到母牛的身前慢慢跪倒,母牛扭头吃上几口掺了鸡蛋的掺料,接着又扭头舔了舔小牛犊子,时不时还会低下头,去自己硕大的牛头去碰一碰小牛的牛头。

杨少峰瞧的仔细,母牛即便是在吃草料的时候,目光也一直紧紧的跟着小牛犊子,从未有一刻的放松。

吴七八笑着说道:“可能是母子天性吧,这时候的母牛最是护犊子,等小牛稍微大点儿了,能走能跑了,母牛才会放松一些。”

杨少峰点了点头,放弃了去摸摸小牛犊子的想法,转而对吴七八说道:“回头本官会让人每天送两……送一个鸡蛋过来,劳烦七八哥给磕到草料里,让它吃好点儿。”

这倒不是杨少峰抠门,而是整个宁阳县正处于鸡蛋紧缺的状态。

跛五从兖州府带回来的那批鸡蛋,主要用于给挖掘人工湖的青壮们做包子和鸡蛋汤用,本身就已经十分紧缺,所以不能拿来给牛吃。

隔壁养鸡场每天产出的鸡蛋数量十分有限,在常遇春送的那批鸡鸭没有到达宁阳县之前,养鸡场里就只有七十来只鸡,其中差不多有四十只都是刚刚孵化没多久的小鸡崽,剩下三十来只当中还有十好几只公鸡,只有二十来只母鸡能够产蛋,而且还不是每只鸡每天都有固定产出的鸡蛋,所以一天能够收获二十个鸡蛋都已经很是难得,而这二十个鸡蛋里还有好几个是需要拿去孵小鸡用的,剩下的也基本上要给挖掘人工湖的青壮们做包子和鸡蛋汤用。

至于说去市面上购买鸡蛋……

按照明代的《食货志》记载,在一只大肥鸡只要二十六文钱的时候,一枚鸡蛋反而能卖到三文钱,官老爷或者有钱有势的乡贤士绅们自然无所谓,但是在普通百姓家里,哪怕是产妇需要坐月子,鸡蛋也会特别紧张,可能整个月子坐下来都吃不到几枚鸡蛋。

一想到宁阳县的鸡蛋如此紧张,再看看萌萌哒的小牛犊子和时不时低头舔舐小牛犊子的母牛,杨少峰的心里忽然大为不爽。

他娘的,想当年本官吃鸡蛋那是煎着吃,煮着吃,荷包到汤里吃,炒着吃,变着花样吃,一顿饭想吃几个就吃几个,什么时候他娘的会为了几个鸡蛋头疼了?

不行,必须得加快隔壁养鸡场分类繁育的速度,本官不光要让宁阳县尽快摆脱鸡蛋紧张的局面,还要让宁阳县的百姓都尽快过上鸡蛋自由的日子!

暗自琢磨一番后,杨少峰干脆又再一次来到了养鸡场。

怎么才能让鸡长得又快又好还能多下蛋来着?

多喂麸子肯定不行,因为麸子这玩意儿现在属于人的口粮,没人舍得拿麸子喂鸡。

喂蚌壳之类的玩意儿似乎也不现实,因为宁阳县本身就处于人手紧缺的状态,杨少峰杨大知县也没办法再抽调人手去给鸡找河蚌之类的玩意儿。

喂虫子同样也不现实——棚养的状态下没有人手去给鸡捉虫子,让鸡自己去找虫子吃又得换成散养模式,而散养模式又背离了杨少峰想要进行分类繁育的初衷。

皱着眉头想了半天,杨少峰杨大知县忽然伸手拍了拍脑门,对着旁边负责养鸡场的健壮妇人说道:“你回头去寻寡妇村的张王氏,她们包子铺每天都会用掉许多鸡蛋,你去把蛋壳拿来,碾碎了掺在饲料里喂鸡。”

杨少峰忽然思路大开。

鸡蛋壳跟蚌壳有什么区别吗?

大概率是有的,但是又好像没什么区别,反正喂鸡是没问题的,最起码也能给鸡补补钙。

除了蛋壳,宁阳县好像在几个月之后又能多出来一项好东西,这个东西不仅能拿来喂鸡,也能拿来喂猪、喂牛或者喂马,真要是到了灾年,这玩意儿给人吃也不是不行,堪称是多用途的神器。

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