我在爱情尽头等你

那秋丷

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第106章 挑战

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翌日,我安顿好住处后便来到餐厅,刘总召集了所有员工开会,当场宣布了对于我的任命。

“以后梁云就是鸿运餐厅的经理,大家以后要多多配合,现在请梁总来给大家讲两句!”刘弘文说完后率先鼓起了掌,下面顿时也一片掌声。

我站在台阶上,望着这群充满期待与好奇的眼神,心中涌起一股责任感,我深吸一口气,尽力让自己的声音听起来平稳而有力。

“大家好,我叫梁云,很荣幸能加入鸿运餐厅这个大家庭中,我知道,餐饮行业竞争激烈,但我们有着优秀的团队和独特的优势,我的目标很简答,就是和大家一起努力,提升服务质量,创新菜品,让鸿运餐厅成为大家聚餐,庆祝的首选之地,我相信,只要我们齐心协力,就没有什么是不可能的,接下来,我会逐步了解大家的工作流程,也希望大家能够积极的提出宝贵意见,共同为鸿运餐厅的明天奋斗!”

一番场面话说的气势十足,台下的刘弘文第一个带头鼓掌,看来他对这样打鸡血的方式非常认可。

“还好昨天的努力没白费...”我暗自松了口气,为了应对这种情况,我昨天特意背了一段演讲词,现在看来效果还是不错。

“切,说的那么好听,画大饼谁不会啊”台下突然传来一道不和谐的声音。

此话一出,所有人的目光都看向她,只见一个二十来岁的女生双手抱胸,目光有些怨气的盯着我。

“这是...老板的女儿?”我有些惊讶,我并没有什么得罪她的地方,可就算是有,她也不应该当众拆我的台。

“娜娜!不要捣乱”刘弘文厉声斥责道。

“我没有捣乱,我说的是实话,在台上讲这么多空泛的大道理有什么用?我们要的是一个能带员工赚钱的经理,而不是画大饼的经理”刘娜娜走上前,用充满敌意的眼光和我对视。

对面突如其来的质疑,我并未立刻反驳,而是保持着冷静的微笑,心中快速盘算着该如何应对,我深知,作为刚上任的经理,第一次讲话就遭遇挑战,这既是考验也是机遇。

“你的观点很直接,我理解你的担忧,所以我们接下来的方向,会从提升服务质量,创新菜品,以及营销策略上去做调整,我会用实际行动来证明,我的到来会给餐厅带来实质性的改变”

这一番话下去,我本以为能够化解难关,可台下众人竟没有丝毫反应,而刘总此刻也一言不发,很显然想看我如何收场。

“莫非...他是在考验我?”我很快就反应过来,继续道“我知道大家心里在想什么,目前许多人在公司都拿着固定工资,所以生意的好坏似乎和你们并没有关系,可现在我来了,我在此向你们保证,两个月内,你们每个人都工资都能在现有基础上增加五百块,如果做不到,我立刻引咎辞职!”

这句话的分量无疑是非常大的,没有人会对钱不感兴趣,刘弘文诧异的看着我,我明白他的意思,我并没有权力决定员工的工资,如果到时候无法兑现,那么他也会受到影响。

“希望你说话算话,不然还是早些卷铺盖走人!”刘娜娜冷哼一声,这才转身离去。

随着刘娜娜离开,台下立刻窃窃私语起来,他们对我这个新来的经理似乎非常感兴趣,或者说,他们对于我和老板女儿的对立更加感兴趣,毕竟每个人都有一颗吃瓜的心。

“好了,大家都去工作吧”刘弘文也在此刻发话,众人这才一哄而散。

办公室内,我看着一脸无奈的刘弘文道“今天是什么情况?”

“实话和你说吧,娜娜她想当这个经理,为了这件事她已经和我说了好几个月,可我一直没同意,她既没有经验,性子也太急躁,所以她对你难免有些情绪...”刘弘文如实说道。

“刘总,我刚刚在台上说涨工资的话,也是无奈之举”

“我明白,不过在此之前,娜娜也说过同样的话,所以她在员工心目当中很有威信,而且不少员工也赞同她来当经理”

经过刘弘文这样一解释,我才明白了刘娜娜为何会与我作对,看来以后的工作很难轻松了。

“刘总,三位大厨各自都擅长什么菜系?”

刘弘文想了想,思考了片刻道“其中有两位是地本人,擅长苏菜以及淮扬菜,另外一位是武汉人,擅长楚菜,前两年原本是我自己掌厨,现在年纪大了,这才打算多请一个武汉师傅”

“您当年也学的楚菜?”

“是啊,毕竟我们在武汉打拼了十多年,若非一个男人过来买走我的店,说不定我现在还守着那里...”刘弘文说着,眼中流露出回忆之色。

“您相信因果吗?”我问了句比较空泛的话。

“说实话,我以前不信这些,可现在年纪大了,我相信善恶终有报,或许是年轻时做过些善事,老天这才保佑我生意红火”

这让我想起了江晓梦,她说过,在自己最困难的时候,遇到一个快餐店老板,这个老板之所以选择廉价快餐,就是因为被好心人帮助过,或许我现在,已经找到了老板口中的好心人。

“刘总,我一定会让餐厅的生意更上一层台阶”

“嗯,有你这句话我就放心了,娜娜年纪还小,如果有什么事做的不对,还希望你多迁就”

离开办公室,我开始思考起餐厅的后续发展方向,如今看似生意不错,可房租水电和人员成本除外,每个月的净利润还不足营业额的十分之一,这对于餐饮行业来说,无疑是非常低的。

“咚咚咚...”

“哪位?”

刘娜娜推门而入,她把一些账单丢在我面前道“给你一个月时间,如果不能改变餐厅现状,就趁早滚蛋”

我有些哭笑不得,看来这姑娘的脾气格外暴躁,并且还有些不讲理。

“你就这么希望我走人?”

“不然呢?这本来就是我的位置”刘娜娜理所当然道。

“可你为什么不想想,刘总就算在外面招人,也不把这个经理的位置留给你?”

我的一句话把她气的不轻,她恶狠狠的瞪了我一眼,随后转身离开。

“帮忙关下门,谢谢”我笑着说道。

“你!”刘娜娜酝酿了半天,最终还是什么都没说,而后用力的关上了门。

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