汗!我是赶山的,不是开动物园的

南柒

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第434章 要是能吃上一口,枪毙我老公我都不心疼

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紧接着孟飞从冰箱里取出一块之前买的豆腐,切块下进锅中。

再加入四勺生抽,两勺老抽,还有两勺东北大酱。

大火烧开后,盖上锅盖,转小火继续炖煮20分钟。

伴随着锅内的不断沸腾,一股浓郁的香气从锅中飘散而出,很快就弥漫了整个厨房。

冯树一和孟龙大口大口的吸着香气,脸上尽是满足之色。

“哎呀我去,狗子!!!你炖的这鱼也太香了!!!光闻到味就把我馋虫勾出来了。”

“孟哥,啥时候好啊,我有点饿了......”

两人虽然在跟孟飞说话,但眼睛却始终没离开大锅,甚至嘴角都流下了口水,却毫不自知。

孟飞见状,笑着摇了摇头:“再过二十分钟吧,你们先去叫二叔他们,他们估计还得打一会儿,等他们玩完了,估计这鱼也就好了。”

“妥嘞!!这就去.............”

说罢,两人便飞奔出了房间。

又过了十多分钟,孟飞将孟龙泡好的粉条也加入锅中。

刚揭开锅盖,热气裹挟着浓郁的鲜香扑面而来。

那条肥硕的大鲤鱼横卧于锅中央,鱼身被炖煮得恰到好处,鱼皮微微泛着油光,在灯光下闪耀着诱人的色泽。

鱼身周围环绕着白花花的豆腐块,它们吸饱了鲜美的鱼汤,表面呈现出细腻光滑的纹理,在灯光下散发着柔和的光泽。

而那刚加入的粉条则像是一条条银丝,缠绕在鱼身与豆腐之间,晶莹剔透,随着热气微微颤动。

不断沸腾的汤汁犹如琥珀般浓稠,包裹着每一块鱼肉、豆腐和粉条,散发出令人垂涎的香气。得莫利炖鱼。  孟飞忍不住用勺子盛出一点汤汁,放到嘴前,浅尝了一口。

顿时一股浓郁的香气就像是手雷般,在唇齿之间炸开。

鱼肉的鲜香、豆腐的浑厚、粉条的绵长、所有的精华全都浓缩在这一口汤汁当中。

孟飞眯起眼,满意的点了点头。

“恩!!还不错!这要是配上大米饭,那简直就是绝配啊!”

此时直播间的观众们看到锅中的美味的得莫利炖鱼,一个个眼睛都直了。

【我的天哪,这是什么神仙美食,光看着就好有食欲啊!】

【吸溜.....不行了....吸溜溜.....我的口水停不下来啦!】

【主播!我恨你!!你能理解一个还有两个多小时才下班的牛马的心情吗!!】

【啊......要是能吃上一口,枪毙我老公我都不心疼。】

看到评论,孟飞嘿嘿一笑,将锅盖重新盖了回去,然后将之前腌制好的河蚌肉取出,放到案板上改刀。

只见孟飞手起刀落,手中菜刀宛若和他融为一体,伴随着道道银光闪烁,河蚌肉被切成了均匀的细丝。

这时,孟龙带着二叔他们走进了屋。

刚进屋,众人就愣在了原地,鼻头一阵耸动。

“哎呦!!狗子这是炖鱼啦!!这小味道!!恩!!不错!!!”二爷点了点头赞叹道。

“咱们狗子做饭是越来越厉害了!光闻味就知道肯定好吃!!!”二叔也在一旁附和。

这是二爷看到孟飞切的东西,眼睛顿时一亮,但随即脸色又变得阴沉,训斥道!!

“哎呦喂!!臭小子!!这好东西从哪整的!!!你别告诉我你下河捞的!!!你小子是真不拿自己身体当回事啊!这么冷的天,你不要命啦,等你老了,有你受的!!”

二爷虽然在训斥,但孟飞心里却是暖暖的,他知道二爷这是在关心自己,只不过关心的方式有些特别罢了,于是嘿嘿笑道。

“放心吧二爷,不是我下水捞的,不信你问树一和龙哥,这都是水獭一家给我捞出来的,喏,锅里那条大鲤鱼也是!!”

冯树一和孟龙连忙点头帮孟飞作证。

见两人都点头,二爷这才放过孟飞,没再继续训他。

“行啦,大家都进屋上炕吧,我这马上就好了。”

说着,孟飞便开始继续忙了起来。

只见孟飞取来几颗青红辣椒切成段,又切了点葱姜蒜末,放在一旁备用。

紧接着起锅烧油!

待油温热了之后,加入葱姜蒜沫爆香,紧接着加入切好的河蚌肉放到锅中大火翻炒。

伴随着锅铲的不断翻动,河蚌肉开始慢慢从松散变得紧致,边缘开始慢慢卷曲,于此同时一股浓郁的鲜香味从锅中传出,孟飞猛吸了一口气,露出满意的神情。

“恩!!!不错!!就是这个味!!”

孟飞满意的点了点头,朝锅中加入生抽、蚝油、十三香、简单的翻炒几下后,最后将切好的辣椒段倒进锅中。

有了辣椒段的辅助,刚才那股浓郁的鲜香味道再次得到升华,变得凶猛又霸道,疯狂的刺激着孟飞的嗅觉神经。

此时孟飞真想盛上一碗大米饭,直接蹲在锅边吃。

可他还是忍住了,毕竟屋里面还有一大堆人等着自己吃饭呢。

此时大锅中的得莫利炖鱼也已经炖煮的差不多了,孟飞掀开锅盖一看,只见锅底的汤汁已经所剩不多。

于是连忙找来一个大铁盆,将锅中的鱼肉盛出,足足装了满满一盆。

“饭好喽!!!”孟飞端着一整盆的鱼肉端进屋中。

众人进屋后,闻着那不断从厨房飘进屋的香气,早已经等的不耐烦,见孟飞端菜进屋,一个个眼中都露出了期待之色。

“哎呀!!可算是好了,这小味给我折磨的,都快给我魂勾走了!!”二叔一副摩拳擦掌。

“哈哈,要不是你跟我们说你是学兽医的,我还以为你去新东方上的学呢。哈哈哈!!”二爷打趣道。

“哈哈哈,你们动筷吧,我去把嘎啦肉盛出锅!”

“嗨!着啥急!不差这一会儿了,你赶紧去吧,俺们等你,儿子!你去把米饭盛了!!”二叔吩咐孟龙道。

“好嘞!!”

片刻后,众人全都围坐在桌旁,看着桌上色泽诱人的两道菜,不由狂咽口水。

“行啦,都别瞅着了,开饭吧!!都馋够呛了。”

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