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第294章 甲鱼壳

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聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块金黄酥脆的炸鸡,眼神却飘向了角落里那一堆甲鱼壳。

这些甲鱼壳是他最近从市场上淘来的,原本只是为了给炸鸡增添一些特别的味道,但聂书的朋友聂远却说这些甲鱼壳还有别的用途。

“聂书,你这些甲鱼壳用不着丢,还有一些医用价值呢!”聂远的声音从厨房门口传来,带着一丝神秘的笑意。

聂书转过身,看着聂远,眉头微微皱起。“医用价值?你别逗我了,这些甲鱼壳不就是用来炖汤的吗?”

聂远摇了摇头,走近聂书,低声说道:“你不知道,这些甲鱼壳可是宝贝。我听说,有人用它们来治疗风湿病,效果还不错。”

聂书愣了一下,随即笑了起来。“风湿病?你这是从哪儿听来的?”

聂远耸了耸肩,“我也是听别人说的,不过我觉得你可以试试。反正你这些甲鱼壳也没什么用,不如拿来做个实验。”

聂书沉默了一会儿,看着手里的炸鸡,又看了看角落里的甲鱼壳,心里突然冒出一个大胆的想法。“好吧,那就试试。”

聂书开始研究如何将甲鱼壳融入炸鸡的制作过程中。

他尝试了各种方法,从直接将甲鱼壳磨成粉末加入面粉中,到将甲鱼壳煮成汤,再用汤来腌制鸡肉。

每一次尝试,他都仔细记录下味道的变化和顾客的反馈。

然而,最初的几次尝试,顾客们对炸鸡的味道并不买账,甚至有人抱怨说味道怪异。

聂书的心情一度跌入谷底,他开始怀疑自己是不是走错了路。

就在聂书准备放弃的时候,聂远又出现了。“聂书,别灰心,你再试试,说不定会有转机。”

聂书苦笑着摇了摇头,“我已经试了这么多次,顾客都不喜欢。再试下去,我怕连老顾客都跑了。”

聂远拍了拍聂书的肩膀,“你忘了,你当初开这家炸鸡店的时候,也是从零开始的。现在只不过是遇到了一点小挫折,你就放弃了?”

聂书沉默了一会儿,终于点了点头。“好吧,我再试试。”

这一次,聂书决定改变策略。他不再将甲鱼壳直接加入炸鸡中,而是将甲鱼壳煮成汤,再用汤来熬制一种特殊的酱料。

这种酱料不仅保留了甲鱼壳的独特风味,还让炸鸡的味道更加丰富。

聂书小心翼翼地将这种新酱料加入炸鸡中,然后端给顾客品尝。

这一次,顾客们的反应出乎意料的好。他们纷纷表示,这种新口味的炸鸡不仅味道独特,还有一种说不出的鲜美。

聂书终于松了一口气,心里的大石头也落了地。他知道,自己终于找到了一条新的路。

聂远的建议让聂书重新振作起来,他决定再尝试一次。

这次,他将甲鱼壳制成了一种酱料,顾客的反响非常不错。

然而,聂书并没有满足于此,他想要更进一步,将甲鱼壳融入更多的菜品中,以此来吸引更多的顾客。

于是,聂书开始研究如何将甲鱼壳融入到其他菜品中。

他先是从网上查阅了大量资料,后又拜访了一位中医专家,了解甲鱼壳的其他药用价值。

在得知甲鱼壳还有滋阴补阳、清热解毒的功效后,聂书心中有了一个大胆的计划。

他决定推出一系列以甲鱼壳为主材的养生菜品。

然而,这个想法却遭到了聂远的反对。

“聂书,你这个想法是不是太冒险了?我们现在已经找到了一种让顾客满意的炸鸡酱料,为什么不继续沿用这种方式,而是要推出全新的菜品呢?”聂远疑惑地看着聂书。

聂书笑了笑,自信地说:“聂远,你知道我一直都是一个冒险家。我喜欢挑战,喜欢尝试新鲜的事物。而且,我相信甲鱼壳的魅力,我相信它能够为我们的菜品带来更多的可能。”

聂远叹了口气,知道自己无法说服聂书,只能无奈地说:“那好吧,既然你已经决定了,我只能支持你。但是,你要记住,失败并不可怕,可怕的是放弃。”

聂书感激地拍了拍聂远的肩膀,“谢谢你的支持,我知道这条路可能会很艰难,但我相信,只要我们坚持下去,一定能够取得成功。”

接下来的几天,聂书开始着手准备新的菜品。

他尝试了各种方法,将甲鱼壳融入到炒菜、炖菜、汤品等各个菜品中。

然而,结果并不理想,甲鱼壳的味道让很多顾客感到不适,甚至有顾客直接退菜。

面对一次次的失败,聂书开始怀疑自己的决定。

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