美食:学校卖饭,师生抢疯了

水煮鱼

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第44章 制作五花肉

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收拾卫生的时候,蒋欣欣几人来了。

“江大老板你知不知道因为你的缘故,我们学生宿舍楼都安装了防护栏。”

李丹丹一边吃着烧麦一边说道。

因为江凡做的烧麦汁水很多,所以李丹丹一边吃还一边舔着嘴角。

其实她们几个以前也舔嘴角的,不过都是偷偷的,不让江凡看到。

就是现在蒋欣欣和沈燕燕两个人也是如此。

而董明明和李丹丹两人性格比较活泼,尤其是李丹丹更是号称小巫女。

如今她也和江凡输了,也就不再避讳江凡了。

“那个李丹丹,你注意一下!”

蒋欣欣小声提醒道。

“怕什么,江大老板也不是外人。”

李丹丹笑道:“只要江大老板能让咱们天天吃烧麦,大不了咱们天天舔给他看,就怕江大老板受不了!”

听了这话江凡嘴角忍不住抽搐了几下。

这李丹丹的外号不愧叫小巫女,还没有说两句话,车轮子就直接怼到自己身上了。

“学校安装防护栏跟我有什么关系呢?”

江凡知道这个时候自己要岔开话题,不能让李丹丹自由发挥了,不然指不定还能说出什么话来。

而且旁边还有一个董明明呢,据说也是一个老司机了。

果然看到江凡岔开话题,董明明到了嘴边的话也只能硬生生的咽了下去。

“为了能吃上你的烧麦,那些同学是越来越卷,早晨不到四点就起来了。

不过我们宿舍是六点才开门,所以有些同学就直接翻窗户溜出去了。”

李丹丹说道:“这事被刘校长知道了,他马上就以为了我们学生的安全为名义,直接给所有窗户安装了防护拦。”

“说是为了我们安全,我看是为了他们能比我们先到食堂罢了!”

董明明补充道。

“好了,你们少说两句吧!”

沈燕燕在一旁劝解道。

“别管怎么说,这样也保证了你们都安全!”

江凡笑道:“我说今天早上一来发现食堂没人呢,原来是这样!”

“这样下去也不是办法,你得想想办法!”

蒋欣欣说道。

“我知道!”

江凡点了点头。

不过这件事怎么解决江凡还没有头绪呢。

打发走了蒋欣欣几人后,江凡蒸了一锅米饭就去农贸市场了。

市场上有卖猪肉的,江凡挑了几块好点的五花肉。

然后又去陈大叔那里买了一些羊肉。

这些天晚上都会卖出去不少的羊肉串,所以羊肉已经剩的不多了。

陈大叔看到江凡过来,自然是高兴不已。

寒暄了几句江凡就离开了。

看看时间不过才九点,江凡就在校园内转了一圈。

“江老板!”

忽然有人喊了一声。

江凡一看原来是安然老师。

“你好安然老师!”

江凡打了一个招呼。

“你上午没事了吗?”

安然老师问道:“你不用准备中午的食材吗?”

“中午就是烧麦和红烧肉,速度很快的,所以现在不急!”

“我倒是忘了你速度很快的,对了我马上就要上课了,你也可以来听我讲课的!”

“我也可以去听吗?”

“那当然了,走吧,给我提提意见!”

安然老师邀请道。

江凡没有上过大学,不过他对于大学生活倒是挺向往的。

有时候他再想,自己要是能在大学听一堂课就好了。

这也是他决定在学校食堂承包一个窗口的原因。

没有想到这么快就实现自己听课的愿望了。

安然老师讲的是文学,一般这种课程没有相当深厚的文学功底是不行的。

没想到安然老师看着年轻,但是文学功底十分的深厚,一堂课下来引经据典讲的十分的精彩。

“怎么样,我讲的有不足的地方吗?”

安然老师询问道。

“我觉的挺完美的,没看到这堂课教室内基本上都坐满了学生吗?”

江凡知道大学课程自由,一般情况下一个教室是坐不满学生的。

有时候一堂课下来,还有空出一半座位的时候。

“谁知道他们是来听课的,还是来看人的!”

安然老师嘀咕道。

她知道自己有第一美女老师的称号,一些男生就不是来上课的,而是来自己面前刷存在感的。

“对了你刚才说中午有红烧肉?”

安然老师问道。

“嗯,大约有五十多份吧。”

江凡说道:“你若是想吃的话,我可以给你留一份!”

“可以,可以!”

安然老师急忙点头!

和安然老师分别后,江凡直接去了食堂。

现在已经十点了。

江凡先把买来的五花肉清洗干净,然后切成大小均匀的方块。

然后在锅中放入清水,准备焯水去腥。

“我靠,我忘了这锅有点小呀!”

江凡这才发现自己的锅有点小,做两三份红烧肉可以,但是做五十份红烧内绝对不可能的。

“系统,你那里有没有类似于压缩蒸锅的炒锅呢?”

“当然有了!”

系统骄傲的说道。

“那你借我用一下!”

“借你用一下?”

系统差点破防。

自己开系统商城,为的就是卖东西,这要是借给你使用,自己还卖什么呀?

“不好意思,我这里的东西只出售,一概不外借的!”

“小气!”

江凡也猜到系统不会借给自己了,他刚才也是抱着试一试的想法询问的。

花了十五积分,江凡购买了一个系统炒锅。

据说这口炒锅十分强悍,样子看着和普通炒锅一般大小,但是内部空间很大。

和之前那个压缩蒸锅一样。

而且使用这个炒锅制作蛋炒饭的话,可以让蛋炒饭的味道变得更加美味。

当然制作其它菜品的时候也是如此。

加了两大桶清水,然后江凡把切好的五花肉倒了进去。

焯水是为了去除五花肉的腥味,为此江凡还倒入了一瓶料酒,另外江凡也放入了一些姜片。

清水一热,上面就浮起一层白沫,江凡把这些白沫打捞出来。

看看差不多了,江凡就把五花肉捞了出来控水。

(这个时候想要清洗五花肉的话尽量用热水,如果用冷水会让肉质变紧)

趁这个时间,江凡赶紧和面。

至于烧麦馅,他已经调好存放在系统空间了,倒是不用另外调馅了。

醒着面的功夫,之前的五花肉已经控好水了。

加热炒锅,然后江凡把控好水的五花肉倒了进去。

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