大学刚毕业,我让老师休产假

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第879章 步子不能迈的那么大

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研发部门经过多次试验,终于让牛肉片的口感更接近太和板面的牛肉,生产部门进一步优化了生产流程,降低了成本的同时提高了产品质量,市场部门的推广活动也如火如荼地开展起来。

在线下试吃活动中,许多消费者对东琪桶装板面表现出了浓厚的兴趣。在一个热闹的商业广场上,东琪食品搭建了一个试吃摊位。

“这东琪桶装板面看起来还真不错呢。”一位年轻的上班族小林说道。

他接过工作人员递过来的试吃碗,吃了一口面条,眼睛顿时亮了起来:“哇,这面条好筋道啊,跟我之前吃的太和板面有得一拼。”

旁边的一位大妈也尝了尝,点头称赞:“这汤头也很浓郁,味道很正宗。”

随着试吃活动的开展,东琪桶装板面的口碑开始逐渐传开。美食博主们也纷纷在自己的社交媒体上发布试吃视频,强调东琪桶装板面模仿太和板面精髓的成功之处,并且还有自己的特色,值得购买品尝。

“家人们,今天给大家试吃东琪桶装板面,真的让我很惊喜。它的面条、汤头和配菜都有着太和板面的神韵,而且方便快捷,在家就能享受到美味。”一位知名美食博主小杨在视频中说道。

东琪桶装板面的销量开始稳步上升,先是在本地市场取得了不错的成绩,然后逐渐向周边城市扩展。

李东看着销售数据的增长,心中充满了欣慰。他知道,东琪食品通过东琪桶装板面,不仅在商业上取得了成功,还在传承和弘扬太和板面这一地方美食文化方面做出了贡献。

然而,随着产品的热销,也出现了一些挑战。一些消费者提出了更高的要求,比如希望能够增加更多的口味选择,还有的希望能够在面饼的分量上进行调整。

李东再次召集公司各部门开会,针对这些问题进行讨论。

“我们不能满足于现状,要根据消费者的反馈不断改进产品。研发部门要尽快研发新的口味,生产部门要考虑面饼分量调整的可行性。”李东坚定地说。

研发部门迅速行动起来,他们开始探索新的口味方向。经过市场调研,他们发现麻辣口味虽然是太和板面的经典口味,但也有很多消费者希望有清淡一些的口味。

于是,他们推出了番茄口味和菌汤口味的东琪桶装板面。

生产部门也对面饼分量进行了调整,推出了不同分量规格的产品,以满足不同消费者的需求。

东琪桶装板面在不断地改进和创新中继续发展壮大。

得益于东琪罐头在海外市场的热销,东琪烩面和板面也跟着一起漂洋过海,被送到了国外超市的货架。

最开始只有华人或者当地的留学生买来吃,一方面是支持国内的产品,另一方面是怀念家乡的口味。

结果这一吃不得了,立马爱上了这正宗的味道。

一传十,十传百,很快东琪烩面和板面就在留学生群体里广为流传。很多当地买不到的同学还委托国内的家人或者同学帮忙购买。

于是乎,东琪烩面和板面不仅在国内市场受到欢迎,还逐渐走向了国际市场。

为了更好的宣传东琪的产品,东琪食品还报名参加了国际美食展览会,准备把好产品带给世界各国的消费者。

“这是什么美食?看起来很特别。”一位来自法国的美食爱好者皮埃尔问道。

工作人员用流利的英语介绍道:“this is dongqi barreled board - face noodle. It imitates the essence of taihe board - face noodle, which is a very famous local food in china.”(这是东琪桶装板面,板面在我们国内是非常着名的地方美食。)

皮埃尔品尝了一下,竖起大拇指说:“It's delicious. I can feel the unique charm of chinese food.”(太美味了,我能感受到你们美食的独特魅力。)

后续东琪桶装板面一经上市就成为了畅销产品,这一切都得益于东琪食品公司对传统美食文化的尊重、传承和创新的,不断满足消费者的需求,走出了一条属于自己的发展之路,也让更多的人了解和喜爱上了板面这一地方特色美食。

在桶装板面之后,东琪食品研发的脚步没有停,目光已经瞄向了拉面和酸辣粉,后续还会有刀削面、川渝小面、牛肉面等等,就连传统的桶装方便面领域李东也有计划,只不过现在才刚涉足这个领域,步子不能迈的那么大,容易扯到蛋。

在方便面速食领域,市场非常广大,每年销量在四百亿包以上,而且不同的人群都有不同的喜好。

有的人就是喜欢吃老坛酸菜面,几年如一日。

有的人就是喜欢红烧牛肉面,其他口味看都不看。

有的人则喜欢猎奇,对于刚上市的新产品总喜欢去尝尝鲜,如果好吃的话就推荐给周围的人,如果不好吃就再也不买了。

有的人则是某家品牌的忠实粉丝,只要是这家出的产品,都会购买。

好在东琪食品凭借着一如既往的口碑拥有越来越多这样的客户。米线、烤鱼、烧鸡、精酿啤酒、水果罐头、桶装烩面、特饮、果汁、桶装板面等等。

东琪食品正在用自己的力量改写食品市场的格局,这个过程很难,也会很慢,但是李东有信心带领东琪一路昂扬向前,披荆斩棘。

李东不贪心,三年内能拿下百分之一的方便面速食市场就知足了,五年内能拿下百分之五的市场就更好了,远期目标是拿下百分之十到百分之十五的份额,可以成为头部企业。

东琪作为后来者,对市场是敬畏的,对消费者更是如此。这句话,已经成为了东琪食品的企业文化,被众多老板借鉴。

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