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第506章 牛肉罐头?

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确认这种省力方法可行,张煜才心满意足的将牛皮固定晾晒。

牛皮用途很大,是制作包包、鞋子等最合用的材料,必须要认真处理。

在处理皮毛前后,他把给动物们的泳池挖了出来,往里糊上一层黏土,等晾干之后再涂一层水泥,然后就可以投入使用了。

泳池位于动物圈舍西边的河道上,泳池长十米、宽四米,最深有一米三,多数都一米左右。

不知道效果怎么样,反正给野牛们洗澡是够用了。

忙完这些,天色都黑了下来,张煜估算出的时间是六点左右,二女早就准备好了食物,晚上当然是吃肥牛火锅啦!

这次用的是沈酥月做的火锅底料,煮出的汤汁香气浓郁,鲜辣浓香,闻起来就让人食指大动。

火锅用的是瓷盆,下方是张煜以前随手做的水泥槽,里面放上正燃烧的木炭。

水泥槽底下垫了两块砖头,放在桌子上稍微有点高,不过那也挡不住他们享受美食的心情。

其实他们把水泥槽搬到桌子上就有人不满了,那可是紫檀木做的桌子呀,就没见过这么败家的…

沈酥月拿着公筷往里夹牛肉片和羊肉片,欣妍往里夹着牛肚。

“早知道做一些粉条好了。”察觉到里面的肉完全变色,沈酥月又夹了不少野菜放到里面。

“我们的淀粉不多啦,姑奶奶你是想我们接下来一个月都吃肉么?”张煜夹了一筷子牛肚塞到嘴里,浓郁的香气立即在口腔中爆开!

“唔~好吃好吃!这火锅底料要不还是别拿出去交换了吧?”

沈酥月吃了口青菜,美眸满足的都眯成了月牙,“没关系啦,今天用的牛油连三分之一都没到,喜欢吃的话,那我明天就再做一些。”

张煜无情揭穿,“韭菜用了不少吧?”他可是看到了的,菜园里已经长成的为数不多的韭菜,就在今天少了最少一斤!

沈酥月像是听不懂一样岔开话题,“山上的菜园和下面的种植园都该浇水了吧?我看这两天不像有雨的样子。”

这丫头什么时候会看天气了?不过她说的也对,这几天依然干旱,是该浇水了。

“岛上的气候不知是什么样,反正我老家那边通常是半个月一个周期,如果月初没下雨,天气炎热,那半个月内很可能都没什么雨。

明天我起来就把水渠改到种植园,大半天应该能浇完。”

这只是沈酥月随便找的话题,浇水这活她根本不管,“对了,冰窖因为这两天频繁进出和放肉,我看冰块都化了不少呢。”

“这没办法,我们放的牛肉都快成吨了,里面的冰怎么可能不化,以后还是要想办法用其他方法处理多余的鲜肉。”

张煜一边大口吃着一边思考,牛肉做香肠并不合适,那该做什么呢?

沈酥月倒是想到个主意,“做牛肉丸怎么样?以后想做饭快一点,就可以拿些肉丸煮着吃。”

做饭快一点…

张煜突然想到个更好的办法!他兴奋道:“肉丸不错,我们还可以做牛肉罐头!以后想吃了直接热一热就行!”

“牛肉罐头?做出来能放多久?”欣妍终于出声了,她不能帮着出主意,但已经说出来的主意不算。

沈酥月也好奇的看向张煜,罐头这方面是她的知识盲区。

张煜高兴的放下筷子,“咱们做的牛肉罐头肯定没有那些放了防腐剂的存放时间长,但保存几个月还是没问题的!

我们可以用竹筒和烧制陶罐当容器,将新鲜的牛肉放里面,加入该放的调料,然后密封,放到水中蒸煮几个小时。

里面的细菌会最大限度的杀死,肉也煮熟了,自然能保存很久,做罐头都是同样的方法流程,水果罐头也是一样的。”

“水果罐头…”沈酥月口水都快流下来了,恨不得现在就能吃到!

作为一个水灵灵的大美女,生活中怎么可能少的了水果呢。

“听起来似乎挺不错的,我回去也试试。”欣妍酸溜溜道,她明天就要走了呀,突然有点不舍得离开这里了。

水友:

“原来做罐头这么简单?那为什么那些罐头里一大堆添加剂?”

“放添加剂省钱,而且就算漏气了都不会坏,好好的东西让那些自作聪明的厂家卖到没人吃了。”

“罐头瓶已下单,只等着张煜他们做的时候跟着一起做啦,自己做的美食,吃着放心。”

“我也去买些罐头瓶,这东西又不会坏,可以重复利用。”

“完了完了,因为张煜的直播,估计有不少罐头厂倒闭了。”

“他们活该倒闭,就是倒逼他们做出绿色健康的东西,国家不管,那就由我们消费者制裁他们!”

……

三人吃完饭还有一个多小时的时间,闲着也是闲着,他们就来到山后的工作房,一起做起了陶胚。

张煜用木头雕刻了个略高的罐头瓶盖,做完陶胚,略微干燥一些后,就用罐头瓶盖拧上去,再轻轻原路拧回,上面就会出现匹配的螺纹。

密封不够,螺纹来凑,封盖的时候在罐口再铺上几片紫苏,防腐、增香又密封。

感觉还有半个小时左右到八点,三人就回到了小楼中。

“咱们拿着几盏油灯去阳台吧,背景是星空,你能更投入些。”欣妍提议道。

张煜紧紧攥着沈酥月架子鼓的鼓棒,他紧张了,这回的表演更像精神病,因为,在他们身边根本没有音乐!

音乐源自他的脑海,他只能根据脑海中的音乐去指挥,而根据从欣妍那里得到的消息,像是这种事,少说都有几千万观众在观看!

这跟上回讲小丑电影不一样,这回的表演性质要更多。

三人来到阳台,晾晒牛肉干的架子像尖塔一样矗立在一边,沈酥月直接在上面挂了一盏油灯。

阳台的四个角也都放上油灯,将不大的阳台彻底照亮。

看到他紧张,欣妍笑着柔声安慰:“别紧张,有没有乐团还不一定呢,我早就说了,那些都不重要,重要的是你认为有就可以了,好啦,你找好自己的位置,同时也安排一下乐团的位置,好方便你指挥。”

张煜背对着东方,无人机能清晰拍到他的面孔和背后的星空。

他连续深呼吸好几次,尽量让自己平静下来,认真想了遍所有的乐器,“电子琴在中间,歌手在电子琴旁边,清音电吉他…”

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