大白猪的特点是全身毛皮呈现白色,少见暗黑斑点,体型适中,鼻面部直或者微凹,耳朵竖起,背腰部平直。
最关键的是，猪鼻子是挺直的。
而白浅浅他们养的猪有些不一样，这些猪的鼻子微软，比普通猪的鼻子长，看起来甚至有些像大象的鼻子。
张芊懵了，“这些猪是返祖了吗？！”
白浅浅惆怅，“不知道，我们刚带回来时还好，也长肉，后来慢慢就变成这样了。”
“我找晏大哥看过，他也不知道是怎么回事，今天要不是偶然遇见你，过两天我就准备找卫生员来看看了。”
作为新手养殖员，他们同样很慌，带回来的猪明显长得和往常他们见过的猪不太一样。
张芊看向站在猪圈里检查的石翠香，眼神透着询问。
一共四头猪，石翠香挨个举起来摸了一遍，最后她得出结论。
“你这些猪都没阉，所以才不长肉，赶紧找阉猪的同志来弄了，不然后面就不好阉了。”
这些城里来的小年轻就是没经验，养了这么久都没发现猪没阉，难怪不长肉，鼻子还长成那样。
赵博文恍然，“难怪不长肉，我们忘记阉了！”
他回过神，立马高兴说：“那我去找卫生员来阉猪，谢谢翠香婶子！”
大队的杨卫生员身兼医生和兽医两种职位，同时还负责将大队每年带回来的公猪进行阉割，经过几年经验加持，如今已成熟手，闭着眼都能完成。
石翠香挥了挥手，“你去吧，记得再弄点石灰过来，到时候抹在伤口上，免得猪发炎死掉。”
随后看向张芊几人，“那我先回去了，以后有啥问题就直接来问我，我也想看这白猪最后能长多少肉。”
石翠香离开，张芊也骑上车子准备离开。
“你们加油，我很期待年底杀猪能分到多少肉。”张芊笑眯眯说完，和白浅浅道别离开。
说起来，刚断奶的那批公的奶山羊也得阉割一下，之前第一批的公奶山羊为了留种，特意没阉，结果总打架，脾气也冲，不好管理。
这一批的奶山羊还是阉割掉吧。
只是不知道，卫生员会不会阉割羊？
阉割猪杨卫生员熟悉，羊还真没试过。
“这些动物都有相通的地方，我先阉割一头试试看，没问题就将其他的也阉割掉。”杨卫生员挠了挠鼻子道。
张芊将这一批的公奶山羊进行挑选，留下最强壮的那头，剩下的都交给卫生员。
“这些全变成公公，你看着来。”
虽然是第一次阉割羊，但杨卫生员下刀干脆利落，抹上石灰养了一天，公公羊就恢复了往日的活泼。
接着它其他兄弟也步上它的后路，从此与美貌的小母羊成为姐妹。
与此同时，张芊也没闲着。
大队奶厂如今每天能多出五十瓶鲜奶，她就拿这五十瓶去和刘婶媳妇谷慧代表的街道居委会谈交易。
“谷慧同志，我们每天能提供五十瓶鲜奶，但要求是这五十瓶首先提供给家里有小孩老人病人的家庭，后面如果有多出的奶，同样会增加送来的数量。”张芊将拟定的合同放在谷慧面前。
谷慧好奇拿过看了看，嘴角不由勾起一抹淡笑，“张芊同志这合同拟的好，价格我也没什么好说的。”
“你接着看完。”张芊用眼神示意对方接着看。
这种以大院为单位进行交易的方式，她有新的想法，如果顺利，能给奶厂未来的规划发展提供重要助力。
谷慧看完合同后，缓缓舒出一口气，眼神惊喜，“这上面写的提供一个工作岗位，是真的吗？”
现在城里没有工作的年轻人太多，能多一个工作岗位，哪怕是农村的厂子，那些年轻人为了不下乡肯定也会愿意做，更不用说还有工资能拿。
张芊的目的不单纯，她提供的岗位是送奶员，要熟悉这个街道的人家才能送奶，因而只能在这个街道选。
后面要是订购鲜奶的人多了，还会继续招收工人。
若是其他街道的人知道了这件事，只需要订购鲜奶，就有一个工作名额分配，为了自家孩子不下乡，肯定愿意出钱订奶，去争这个名额。
毕竟不是所有家庭都是双职工甚至多职工，没有工作就得下乡务农，要不然就得等父母将工作让给孩子。
如今有了张芊这个选项，既能买到平时买不到的珍贵鲜奶，还有机会争取工作，简直双赢。
对于张芊来说，还有更多的好处。
她这一举动不仅能解决城里奶源不够问题，还能提供工作岗位，为政府解压，上面的人不但不会打压她，还会为了让她提供更多岗位给与一定便利。
这才是她真正的目的。
背靠政府，做什么都会顺利许多。
张芊露出一个自信的表情，“是的，因为现在只有五十瓶鲜奶需要配送，我们人手有限，只能在街道再招一个送奶员，他需要负责将奶送到订购鲜奶的人手中，因而必须对街道及订奶人的住处非常熟悉。”
“这个工作岗位我们奶厂决定交给你们选择，毕竟你们对街道居民最为了解，知道谁更能胜任这个岗位。”
“当然，我们也有一定要求，首先品行要好，至少小学毕业，当然，要是家中艰难，人确实很不错，可以破例录取。最重要的是能将奶准确无误送到订购鲜奶的人手中。”
“工资方面，一个月十五，表现好会加工资，另外每满一年就涨薪，平常过节也会有福利。”
张芊说完，喝了口水，等待谷慧反应。
谷慧直接站起来，握住张芊的手激动摇晃。
“你放心，我们一定会选出最合适的人选！”她脸颊泛红，眼睛亮晶晶的，情绪激动。
她听出了张芊话里的意思，现在是只招一个，后面要是订奶的人多，会继续招！
作为街道居委会的人，丈夫又在政府工作，她清楚知青乡下主要原因是因为没粮食。
国家存在严重的财政赤字，城里没有就业机会，既要还毛熊国外债，还得养着没工作只能吃闲饭的青年。
这些没有工作的青年没事做，就到处闹腾。
为了解决财政压力，只能将这部分没工作的青年转移到农村去。
今年下乡的人中，有好几个是不想下乡，但家里没有工作分，只能下乡的人。
要是有工作的话，多少能解决一点现在城里的问题。
“人选我们会尽快找到，你们这边什么时候能送奶过来呢？”谷慧问。
张芊将双方签字盖章的合同小心收进挎包中。
“明天。”