一碗餐厅经营日志

祝珉

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第一百零一章 好相处

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《说走就走》是时下比较热门的综艺,但是也不够是大爆综艺,只是到现在已经做到了第五季了,收视十分稳定,除了不是上星的综艺,其余的也和国民综艺没有多大差别了。

一档节目可以一做就做四五年,肯定是有它的优点的,《说走就走》虽然是个旅游慢综艺,但是节奏点卡的非常好。祝一宛做自媒体的,对这一点的了解更加深刻。

节目每一期都会选一个城市,有重复的也有不重复的,有B市、S市这样的大都市也有边陲小城和江南小镇,连祝一宛看了都不禁感叹,这个节目组到底是还有什么城市找不到的?!

节目的内容环节比较随意,没有固定的玩法,但是嘉宾在节目中任何一个举止都可能触发任务,然后开始游戏,这十分考验编剧和嘉宾的临时应变能力,所幸大家都是熟练的演艺打工人,应付一点这样的小人物还是不在话下的。

但看内容当然看不出什么,但是看整个片子,很容易看出来,节目的安排不是全然的随意,每一期基本上都有大方向上面的主题,比如说去B市的那几期的主题“爱国”、“历史”、“北漂”,还有在某知名文豪作品原型城市的“边城”。所以说,整体节目可以算得上是形散神不散,每一期都有各自的看点。

祝一宛还去看了之前来S市的几期。

第一期是“红白玫瑰”,讲的是乱世佳人,第二期是“流金岁月”,讲的是S市本地人的悲喜变迁,第三期是“大上海”,讲的是歌舞院。

每一期都很有特色,但是每一期现在好像和自己的餐厅都没有什么关系的样子......因为S市的所有的节目做的都是民国风格,但是一碗餐厅就是一个快餐店呀。

所以到时候也做一个民国风格餐厅主题?可是这样真的不会不伦不类吗?而且一碗餐厅原来也不是这样的风格的餐厅,就算是想要做这个风格估计也比不上前面三期做到的那种程度,到时候画虎不成反类犬,一碗餐厅的名声还要不要了?

不行不行,不能这么做,还是得想想别的法子。

祝一宛想着想着,就看到了自己手机里的卡池。

还真的别说,今天一天营业额也挺可观的,其实抽抽卡也没有什么的,反正这也是一个抽卡游戏,说不定真谛就是抽卡呢?自己这参悟了游戏的真谛,还怕玩不转这个游戏吗?

所以?

抽一下没什么的吧?

小抽怡情嘛!

这样想着的祝一宛,点开了手机。

至于抽什么?

当然是西餐卡池、甜品卡池来一打!

这么一想,连自己后面二层做什么,祝一宛都有主意了!大型甜品站岂不美哉?

只不过跟着感觉来,祝一宛想着可能还是一层做甜品站比较好,人流更好流动,二楼的话上上下下不太方便。

这是之后的事情了,现在倒不必着急,有了方向,后面怎么统筹安排都很简单。

西餐卡池十抽,甜品卡池十抽,祝一宛就收手了。

也不是不想要抽饮品,但是现在地主家也没有余粮了,还是先定下正餐,再去抽饮品吧,实在不行饮品这不还是有橙汁、酸梅汤、牛奶和肥宅三件套嘛!

但是看到了西餐卡池的十抽结果之后,祝一宛裂开了。

【黑椒鸡块*SR】【炸鸡*SR】

十抽两个SR,不能说不好,就是跟祝一宛想象的西餐有点出入。

虽然吧,当然,西式快餐也勉勉强强能算是西餐啦,但是这跟祝一宛预想的主题还是差得太远了吧!

比起西餐来说,甜品卡池的出品就正常多了。

【黄油*10】【*100】【马卡龙*R】【马卡龙*R】【樱桃*10】【低筋面粉*50】【曲奇*N】【曲奇*N】【糖粉*20】【柠檬*13】

是祝一宛预想当中的东西,也符合祝一宛的预设,一切都是最美好的样子。

所以这么一对比,祝一宛还是只能先忍痛放弃了西餐卡池,不然她担心到时候自己这个主题做起来就是K记M记之外的一碗记,扑面而来的就是爷爷奶奶的味道,不太合适。

不过今天还是先收手吧,等收到了节目组那边打来的钱之后,再抽新的。

祝一宛也发现了,虽然现在抽卡需要花的钱更多了,但是掉卡的概率也更高了,算得上是一份价钱一份货,她还不至于被骗。

只是如果想要做祝一宛想的那种洛丽塔的主题的话,还是得要攒一波钱才行——集抽卡与经营于一身的游戏骗氪骗的就是这么的丝滑顺畅。

合作是两方的事情,祝一宛这边目前看来都算是顺利的。

单阅那边也算得上是顺利吧。

她带上了半只卤鸡,直接就去了总导演的房间。

因为节目还在录制的过程当中,这个点制片一般都是在导演的房间和导演商讨要事的,单阅这个时候去总导演的房间,可以说是一去一个准,直接就抓住两个领导,可以更加顺利地把自己想要办的事情给办了。

也正如她所料的那样,制片的确在导演的房间。

《说走就走》的导演是一个胖胖的中年男人,叫作谢彤彤,但是大家都喊他胖胖,但是一点都不油腻,反而很可爱,看是单阅来了,还带了吃的,虽然没有看到是什么吃的,但是属于老饕的嗅觉早早地就让他闻到了香味。

这香味,绝对不可能是什么不好吃的东西。

所以他脸上直接就笑开了花儿来,“小单呀,你这是过来说什么呢?”

单阅被他脸上的笑吓了一跳——总导演的确是很平易近人的,但是也没有人跟自己说他也有笑起来这么渗人的时候呀,就跟要把自己吃掉一样。要不是熟悉导演的为人,单阅还真的要往不应该想的方向去想了呢。

稳定了一下心神,单阅这才开口说,“我过来是想要汇报一下一碗餐厅的事情。”

谢彤彤知道一碗餐厅的事情,他这下表情也正经了——毕竟这是正事,不容马虎的,“怎么回事呢?”

“一碗餐厅的态度,害。”单阅叹了一口气,没有说自己已经谈成了的事情,反而是把手上带来的这个卤鸡打开了,让两个人吃,“你们尝尝这个卤鸡就知道了。”

“这卤鸡是一碗餐厅提供的配方给尝味出品的。”

谢彤彤这下是更加疑惑了。

但是美食在前,谁拒绝谁就是傻子。

所以他拿起单阅也带过来了的筷子,夹了一块放进嘴里。

嫩滑的肉感,还有多汁的体味,最重要的还是这个香味,这个卤制的香味,实在是太香了。肉感很重,但是并不会有肉腥味,反而留下来的全都是肉香味,混合着录制的香,在嘴里绽放出了令人难以置信的好吃味道。

这已经不是一只普通的鸡了,谢彤彤愿意称之为自己此生吃过的最好吃的鸡。

制片李文也吃了,吃了也是眼前一亮。

这的确好吃!

两个人对视一眼,都十分认可这卤鸡的味道,然后才想起来刚刚单阅说的一碗餐厅的态度在他们吃完这个鸡之后就能明白了的话。

两个人先是不可置信,然后是震惊,最后是不甘心,“真的一点转圜的余地都没有了吗?”

“要转圜也不是不可以,但是人家这手艺,店里的生意都没有缺过,我就跟她说咱们给场地费的,结果人跟我们讲什么,讲她一天的营业额都有十来万的,不缺咱们这点场地费。”

单阅虽然不知道祝一宛的场地费,但是从祝一宛在自己开到了十万之后松口了的态度来讲,那人一天的营业额应该就差不多就这些了。她是没有想到,人家的营业额还更加可怕,直接翻了倍呢。

每天的营业额都这么高,那的确是不太可能空出来给他们拍综艺了——多耽误她赚钱呀。

这个时候的他们还没有想到,祝一宛同时同刻想的是怎么让他们拍综艺,又不耽误自己赚钱的办法——当然还是场地费少了,这十万块在祝一宛看来也就让自己抽抽卡充实一下自己准备开启的第二层而已。

甚至跟祝一宛的宏伟目标比起来,这十万真的不算什么了,只能是一颗小石子,在水面上惊起了一点点波澜,然后又立马沉寂了下去而已。

“你的意思是咱们给高一点的场地费就可以了?”李文抓住了重点。

单阅却没有直接承认。

她说,“咱们场地费的预算有十万对吧,可是之前也没有启用过这个高度的费用,节目组这边也不好交代,我们或许还可以换一个地方?”

可是一直想要做美食,甚至刚才已经吃到了美食的两个人并不太乐意——

眼见着自己的毕生爱好已经要有触碰到的时候了,结果这个时候全都泡汤了,当然是会不愿意的了。

单阅关注着他们的表情,然后就说,“那要不然咱们就去谈谈十万可以不可以?”

这个的确又太高了。

谢彤彤和李文都没有办法毫不犹豫地做出决定。

“要不?”谢彤彤看向话语权更高的制片。

在座话语权最高的李文,看着望向自己的两张脸,一张圆乎乎的一张却是瓜子脸,但是两个人的脸现在都成了一只卤鸡,散发着诱人的香味。

李文:算了算了还是不要抵抗了。

“成吧,小单就去谈谈,十万能谈下来咱们就继续去一碗餐厅录制。”

目的达到!

单阅不敢显露出来,但是高兴却是一定的。

“成,我这就去跟店主谈。”

除了价格,其实还有很多地方需要详谈,只不过这些都是需要见面才能继续说的。单阅这个时候倒是不用跟两位领导问太多,告辞之后就离开了这个房间。

剩下的一点卤鸡她当然是想要带走的——直播间抢来的呢,可不好抢了。

但是谢彤彤盯着她,眼里就写明白了“你要是敢带走,我就敢削你”,这下单阅可就没有的胆子拿走了。

胖胖此人,虽然心宽体胖,但是真的要威胁人的时候,还是很有威慑力的,不然也不会这么容易就坐上总导演的位置。

回到房间里,她迫不及待就去联系了祝一宛。

【单阅:我跟我们导演和制片谈好了,十万谈成了,我后天就带人去S市找你。】

这边还有团队的人需要留下来继续拍摄,所以去谈细节的只是节目组的一部人,去的导演甚至也就只有单阅一个人。

但是祝一宛并不在意来的人是谁。

她在意的是单阅话里的漏洞。

【祝一宛:???你跟我说的时候还没有谈好吗?】

【祝一宛:十万你都敢乱说,胆子还蛮大的哦。】

这话没有阴阳的意思,祝一宛是真的觉得这个导演是个傻大胆,现在已经开始思考等到后天商量的时候糊弄她的可能性了。

祝一宛:店主能有什么坏心思呢?她不过是想要给店里争取更多的利益罢了。

单阅这个时候才知道自己说漏嘴了。

现在漏嘴就漏嘴吧,看祝一宛的意思也不是太介意,更不用说现在也不用担心,十万肯定是没有问题了,坦白也无所谓。

【单阅:因为我真的很喜欢很喜欢一碗餐厅!】

【单阅:你们和尝味一起出的卤鸡太好吃了!】

【单阅:我觉得要是错过了的话,我们肯定是会后悔的,所以就先提了十万哈哈哈,不过我还是很有信心可以让领导同意才敢说的。】

祝一宛也不知道该说什么好了。

【祝一宛:跟钱有关的事情都要谨慎,你也不要太自信,自信的人都容易遭小偷。】

【单阅:哈哈哈好的我知道了,期待后天的见面。】

祝一宛对单阅倒是没有什么恶感。

在自己的世界,祝一宛也算是半个媒体人,在面对媒体人单阅的时候,祝一宛总是有种自家人的感觉,所以更不可能讨厌单阅了。

现在更是发现了,单阅这人,之前是没有底气,所以格外客气礼貌,现在是有合作的底气了,整个人就像是变了一个性格一样。

这样的人大多直心眼,好相处,祝一宛太想认识多一点好相处的人了。

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