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第81章 孩子他妈,你这酸菜鱼做得太棒了

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“嚯!”武胜利听到鱼的价格后,微微愣了一下,随后随口吐槽了一句。

“一条鱼四块七毛钱!这也不便宜啊!”

他在轧钢厂工作,每天辛苦劳作,对于家庭的开支也会比较在意。

在那个年代,四块七毛钱可以买不少其他的生活用品了,所以他下意识地觉得这条鱼的价格有些高。

“黑鱼不好买!能买到就不错了!”于淑芬听到丈夫的吐槽,白了他一眼。

她心里明白丈夫只是随口一说,并不是真的在意这点钱。

她为了能买到这条黑鱼,跑了好几天菜市场都没碰到,今天好不容易遇到了,价格虽然比一般的鱼贵一点,但能让丈夫吃到想吃的鱼,她觉得还是很值得的。

她没有再理会丈夫的话,而是起身朝着儿子的房间走了过去,走到房门前,她轻轻地敲了敲儿子的房门:“小磊,出来吃晚饭了!”她的声音温柔而充满关爱,对于儿子,她总是有着无尽的耐心和疼爱。

“来了!”房间里面应了一声。

片刻过后,一个年轻男子从房间中走了出来。

这个年轻男子是于淑芬和武胜利的儿子,名叫武磊。

武磊身材高挑,面容清秀,带着一些年轻人的朝气和活力。

他穿着一件简单的白色 t 恤和蓝色牛仔裤,头发有些凌乱,看起来刚刚在房间里可能是在看书或者做其他事情。

“妈!你又做鱼了!”武磊一走出房间,就闻到了鱼的香味,他微微皱了皱眉头,有些无奈地说道。

“你不是不知道我不喜欢吃鱼!”他从小就对鱼有一种莫名的抵触情绪,觉得鱼有一股腥味,而且吃起来很麻烦,要挑鱼刺。

他十分的挑食,不仅不喜欢吃鱼,还有许多的菜,他也不喜欢吃。

他最喜欢吃的就是红烧肉,那种肥瘦相间、香甜可口的红烧肉对他来说有着极大的吸引力。

每次吃到红烧肉,他都会觉得特别满足。

好在他们家庭条件还不错,武胜利作为轧钢厂的六级工,工资相对较高,能够让家里偶尔吃上红烧肉。

于淑芬也总是尽量满足儿子的口味,经常会给儿子做他喜欢吃的菜。

“没关系!”于淑芬看着儿子那有些勉强的样子,脸上依然带着温柔的笑容说道。

“我还做了你最喜欢吃的红烧肉!你吃红烧肉就行了!”她一边说着,一边起身走到厨房,将一盘热气腾腾的红烧肉端了出来,放在了餐桌上显眼的位置。

那红烧肉色泽红亮,肥瘦相间,散发着诱人的香气,让人看了就垂涎欲滴。

此刻,他们一家三口围坐在餐桌前。

餐厅里的灯光温暖而柔和,照在他们的脸上,映出温馨的氛围。

武磊看到红烧肉,眼睛立刻亮了起来,他捧起了饭碗,迫不及待地夹了一块红烧肉,就塞到了嘴里,津津有味地吃了起来。

他一边咀嚼着,一边露出满足的表情,红烧肉的香味在他的口中散开,让他感到无比的幸福。

他吃得满嘴流油,仿佛这一刻世界上没有什么比这更美味的东西了。

“我来尝一尝这酸菜鱼烧得怎么样!”武胜利看着儿子吃得那么香,也被餐桌上的美食所吸引。

他拿起了筷子,夹了一块嫩嫩的鱼肉,小心翼翼地送到了嘴里。

顿时,他双眼一亮,一种前所未有的美味在他的口中绽放开来。

鱼肉的鲜嫩、酸菜的酸爽、调料的恰到好处,所有的味道完美地融合在一起,形成了一种独特而美妙的口感。

“孩子他妈!”武胜利十分激动地用筷子指着酸菜鱼,看着于淑芬问道。

他的脸上充满了惊喜和赞叹,仿佛发现了什么绝世美味一样。

“你这道酸菜鱼是怎么做出来的?怎么会这么好吃?”他的声音因为激动而微微提高,眼神中充满了对妻子厨艺的敬佩和好奇。

他在外面也吃过不少的酸菜鱼,但从来没有哪一次像今天这样让他感到惊艳。

他觉得妻子这次做的酸菜鱼比他在任何饭店里吃到的都要美味,不仅仅是因为食材的新鲜,更是因为妻子独特的烹饪技巧和对家人的爱。

“就是正常的做法啊!”于淑芬看到她男人的表情十分的夸张,她有些疑惑了起来。

她不明白为什么丈夫会这么激动,她觉得自己只是按照平常的方法做了这道菜而已。

她每天都为家人做饭,对于自己的厨艺并没有觉得有什么特别之处。

她看着丈夫那兴奋的样子,心里有些纳闷,但同时也感到一丝欣慰和开心。

她笑着说:“你是不是太夸张了?不就是一道酸菜鱼嘛,有那么好吃吗?”她虽然这么说,但心里还是很高兴丈夫能这么喜欢她做的菜。

武胜利却不这么认为,他又夹了一块鱼肉放入口中,细细品味着。

“真的,孩子他妈,你这酸菜鱼做得太棒了!”他一边吃一边说,“这鱼肉又嫩又滑,酸菜的味道也恰到好处,一点都不咸不淡。

你是不是有什么秘诀啊?快告诉我吧!”他的眼神中充满了期待,希望妻子能分享一下她的烹饪技巧。

于淑芬想了想,说:“我也没什么特别的秘诀啊,就是把鱼处理干净后,切成薄片,然后把酸菜炒香,加入适量的水和调料,煮开后放入鱼片煮一会儿就行了。

可能是今天的鱼比较新鲜吧,所以味道比较好。”她简单地描述了一下制作过程,觉得这并没有什么特别的地方。

于淑芬看着丈夫那夸张的表情,心中充满了疑惑。

她和丈夫生活了这么多年,从来没有看到她男人吃过她做的菜以后,露出如此夸张的表情。

在她的记忆中,丈夫虽然一直对她的厨艺比较认可,但也从未像今天这样激动不已。

她不禁在心里想,就算她的厨艺长进了,做出来的酸菜鱼很好吃,也不用露出这么夸张的表情啊!难道真的有那么好吃吗?她心中充满了怀疑。

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