重生90年代,成为中华名厨

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第27章 情况凄惨的伙伴

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冯斌获得德兴酒家一半股份,在德兴酒家后厨里,跟着郑景逸边学习边提升自己手艺。

留在蔡老板那家大酒楼的张青松、方建和夏国栋的日子有些不太好过。

尤其是方建和夏国栋两个人的处境。

因为林志成带去一套自己的班底,所以方建和夏国栋在后厨里变得很没有地位。

本来,两人以前在家里餐馆里,虽然也都算是后厨里很普通的小厨子,但好歹他们两个人还是有上灶的机会。

但是现在,方建和夏国栋不但没有上灶的机会。

甚至在后厨里,两人完全成了打杂的。

每天不但是要按照要求,完成林志成布置的各种杂活。

很多时候,两人还要看林志成带来徒弟和厨子脸色。

不但是让两人负责很辛苦清洗食材工作,还让两个人在收工后负责打扫卫生,到最后连洗碗盘的事情都交给两人。

又是一个晚上收工后,林志成招呼大家一起离开,还给大家分了一些蔡老板给的香烟。

但唯独是没有分给张青松、方建和夏国栋三人。

临走之前,林志成专门交代让大家把碗盘都要洗干净,并且要全部用干净的毛巾给擦干净。

“我告诉你们,今晚洗碗盘的时候,一定要全部用干净的毛巾擦一遍,如果明天早上我来检查,发现那些碗盘上残留有水渍,可不要怪我扣你们工资。”

跟随林志成过来的人自然是纷纷笑呵呵答应下来。

他们之所以笑呵呵,自然是因为他们不会留下来洗碗盘。

等林志成走后,这群人会把洗碗盘的活全都交给方建和夏国栋。

方建和夏国栋不是没有想过反抗。

只是他们总共也就三个人,张青松还不愿意跟他们两个一起闹。

最重要的是,蔡老板的大酒楼如今依仗林志成他们。

所以即便是张青松跟方建和夏国栋一起闹。

闹到了蔡老板那,恐怕吃亏的也只能是他们三个。

张青松多数时候,只能私下里劝慰方建和夏国栋。

“我们就是来赚钱的,我之前跟蔡老板说了,蔡老板也答应,免去你们的试用期,这个月就给你们开1000的工资,一个月1000的工资,干些杂活有什么啊?”

方建和夏国栋面对1000的工资,最终也只能是选择忍气吞声。

毕竟两人回家里,不可能拿到1000的工资。

而且,现在这样回家去,两人觉得面子上也过不去。

林志成布置好任务,自己一个人先离开。

几乎是林志成前脚刚走,跟随他过来的众人,立刻也全都换衣服准备离开。

其中林志成的副手,还走到方建和夏国栋面前训斥两人一番。

“你们两个怎么回事?让你们两个洗个碗盘,那么简单的事情,你们难道都不干不好吗?主厨说过很多次,洗过的碗盘一定要用干净的毛巾擦干的,你们两个今晚要是再忘记,明天你们就等着被扣工资吧。”

被当面这样训斥,让方建和夏国栋都感到很不服气。

明明林志成让他们一起负责洗碗盘,结果其他人都不干,把活都留给他们两个。

这怎么能让方建和夏国栋不感到恼火?

方建和夏国栋看向张青松。

张青松犹豫一下,还是站出来说:“老唐,今天碗盘挺多的,你看是不是留下几个人,帮方建和夏国栋一起干啊?这样也能快点干完,也能更好完成林主厨要求。”

老唐看向张青松,冷冷地说:“张青松,你应该叫我唐副厨。”

张青松无奈,只能说:“唐副厨。”

唐副厨接着说:“既然我是副厨,主厨不在,后厨里自然是我说了算,今天的碗盘我看没有比天天多出多少。

他们两个,每天又不用跟着上灶,也不用过问切配的事情,闲了一天下来,让他们晚上洗个碗盘都不干吗?

蔡老板可是给他们开工资的,拿了钱就要干活。”

听到唐副厨这么说,夏国栋终于忍不住。

“是我们不想干活吗?明明是你们不让我们插手,每天就让我们干那些脏活和累活,蔡老板明明说,让我们交替负责晚上打扫,结果你们每天晚上都让我们两个干,你们凭什么就可以不干打扫的活?”

听到夏国栋这么说,张青松悄悄伸手拉了他一下。

显然,张青松并不希望夏国栋去和唐副厨他们正面硬刚。

唐副厨听后笑了笑说:“你还有挺多意见啊?你觉得你们两个除了打扫,能干得了其他活吗?不服气?不服气你们可以不在这干,要不你们去跟蔡老板说,让他张青松当主厨,然后你们两个当副厨也行。”

张青松赶紧劝说:“唐副厨,我没有那个意思,这样今晚洗碗盘的事情,我留下来跟他们一起干。”

唐副厨看到张青松的样子,戏谑笑了笑说:“可以啊,张副厨你愿意跟你兄弟一起干,那我们就不打扰你们干活了。”

然后,唐副厨领着其他人大摇大摆离开后厨。

夏国栋看到这幅景象,立刻吼道:“张青松,你脑子在想什么?我们又不是没有手艺,为什么一定要受他们这个气?”

方建也忍不住说:“青松,你当初叫我们一起出来,可不是这样跟我们说的。”

张青松看着两人,他心里又何尝不觉得难受呢?

可是蔡老板给他的工资足足有2000。

而且私下里,蔡老板对他也算是不错。

更重要的是,林志成表面上在后厨里,也还是把张青松当成副厨,会让张青松上灶,甚至还会让他带来的人要尊重张青松。

所以,虽然方建和夏国栋遭遇他看在眼里。

但张青松并没有感同身受,也就不想和他们两个站在一起。

看到夏国栋和方建对自己发出质问。

张青松只能安抚两人:“我们要是真跟他们撕破脸,最后走的还不是我们?离开了蔡老板的大酒楼,我们能去哪?难道你们两个还想回家?”

这些话张青松不是第一次说,但每次说都依然很有用。

夏国栋和方建原本是义愤填膺,有种恨不得立刻辞职走人的架势。

可听到张青松问“辞职了能去哪”。

两人胸中的那股气瞬间散去。

最终,三个人还是只能一起把碗盘按要求洗干净收拢好。

离开大酒楼的时候,方建突然忍不住嘀咕一声:“也不知道老五现在在哪?我前两天打电话回家,听家里说老五没有回去。”

夏国栋有些惊讶:“五哥没回去?五哥还在这?那他在哪?”

方建看了一眼张青松,给夏国栋使了个眼色,并没有继续说下去。

三人便各自揣着心思先离开大酒楼。

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