四合院:从气疯贾张氏开始

小红千泽

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第221章 让你一手又何妨

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“傻柱,你还是先管好你自己吧,看你熬的鸡汤的快淤出来了。”

娄小娥十分不满,傻柱的挑衅他脚趾一指冷哼道。

傻柱低头看去,果然发现锅中正在熬住的鸡汤。由于火候太大,差点都流了出来,吓得他赶紧把盖子给掀开。

可用的都是陶瓷的,盖子10分的烫手,一时不下他手指头被烫了一个大炮。

“哎呦!疼死我了。”

傻柱疼的倒吸口冷气,他把手赶紧放到一旁,装凉水的盆里,这才感觉好受一点。

“傻柱你这还行不行啊?手都被烫出泡了,你可别粗心大意,要是让李阳赢了你这个专业厨师,那你可就丢人丢大发了。”

旁边有和傻柱关系不错的邻居开始了提醒,众人纷纷点头,显然是对傻柱的行为操作十分的无语。

就这还专业厨师呢,连自己煮的汤都能走神儿,刚才要是不是娄小娥提醒傻柱,这锅汤估计就毁了。

“你们懂个屁呀,我身为专业的厨师,岂能会败给其他人了。”

傻柱,我的手指头在水里泡了一会儿后感觉不疼了,他才拿出来,然后听到众人的议论后不屑的说了一句,

“我就是一只手也能赢过他,你们对专业的力量一无所知。”

“傻柱你就剩一只手,你还怎么炒菜呀?赶紧认输得了,别浪费大家的时间。”

听到旁边还有人起哄,傻柱脸上,挂不住了他大声喝道:

“你们都懂个屁呀,我这是让他一只手,专业的事情你们不懂,不要瞎说

我傻猪今天把话给放着了,我就是让李阳一只手又能如何呢。

胳膊拧不过大腿,我还就不信这个邪了,他今天还能胜过我不成。”

众人听了傻柱的话后也不由得点了点头,傻柱虽然话糙理不糙啊。

虽然他的左手被烫住了,有很多动作他都不能完成,需要单手操作,可毕竟调味了多年的功夫在那摆着呢。

刚才众人的话也只是打趣傻柱罢了,此时见他着急也都闭上了嘴巴,静静的看待两人做菜的动作。

众人看了傻柱一会儿,发现他虽然一只手行动不便可毕竟多年炒菜的功夫在那放着,及时用他的右手,也能颠勺炒菜,无一不精。

而李阳这边就则就,有些一言难尽了,直接李阳现在才刚刚把菜给洗好。

然后锅中竟然也炖着一只老母鸡和一些其他的东西,都整齐的摆放在砂锅里面。

众人都有些好奇,李阳这是在摆弄什么呢?难道他也想?现场偷师和傻柱学上一手,不过这也太晚了吧。

众人都不看好李阳,就连和李阳一向关系很好的三大爷闫埠贵,此时也不禁摇了摇头。

这李阳虽然说一表人才,可毕竟还是个年轻人,经不住傻柱的激将法。

被别人一激就上当了,真是太不应该了。

看来等会儿自己还得好好劝劝你呀,切莫为了一局输赢而上火。

只是这样一来,李阳那刚盖好了三间大瓦房,估计就得输给傻柱了。

就当是给李阳长了个教训吧,一个人再厉害,也不可能所有的事情都面面俱到。

在三大爷多年的教学经验来看,李阳这就是一帆风顺太长时间了,整个人变得有些飘了。

年轻人嘛,多吃一点苦头,没什么坏处。

所以三大爷在一旁静静的看着李阳做菜,并没有上前提醒的意思。

傻柱也看到李阳站在那里沉思的那模样,心中不屑的笑了。

刚才那心中还有怀疑,担心自己父亲真的把厨艺传给了李阳。

可现在看来这个李阳压根什么就不会自己做什么,他也跟着做什么,一点创新都没有。

难道他以为跟着自己做就能保持不败吗

?真是可笑,谭家菜博大精深,光是炖一个汤头里面所用的调料和技法都千差万别,只要稍微少一点,那味道出来更是不同。

这些调味的方法都是不传之秘,傻子怎么可能会让李阳偷得了去了?

这场比试我赢定了,等会儿自己就能把家传的那三间大瓦房给要回来了,说起来他还得真得好好谢谢李阳。

李阳刚刚把家里给装修了一遍,傻柱之前路过的时候往里扫了一眼,发现里面家具还有房间的布置,全都是新的。

正好也省了,自己再装修了,能省一大笔钱。

到时候只要秦姐答应嫁给自己,那他便马上举办婚礼,住进新房。

想想还有些小激动呢,傻柱忍不住笑了起来。

“动了!李阳动了!”

就在这时,有人举起手朝李阳的方向指去。

傻柱听到声音后,也忍不住抬起头望去,只见李阳拿起菜刀,开始了切菜。

刷刷…

随着整齐划一的。切菜声,李阳已经把菜整齐划一的给切好了。

那刀功丝毫不比傻猪的慢,甚至还要超过傻柱的速度。

“李阳这刀功可真厉害呀,刚才我看到他和傻柱的刀工简直就是不相上下。这下傻柱该慌张了吧。”

没有理会众人的议论声,傻柱此时呆呆的愣在了原地。

“这怎么可能呢?李阳他怎么会有这么好的刀功。”

傻柱傻眼了,莫名的心中又,开始有了一点慌张,难道真的是自己算错了,李阳在算计自己?

“不行我绝对不能输这炳刀,可是我家传的要是我那个便宜老爸知道,我把这把彩刀给弄丢了,他非得活剥了我。”

傻柱猛地摇摇了摇头,眼神中露出了坚定之色,心想你刀功好又有什么用?谭家菜注重的是调味。

你不会调味,一切都是白搭。

傻柱为什么那么看重这柄宝刀,说起来,他们家能获得这柄宝刀,还真是阴差阳错。

想当初谭家菜的创始人流落在街头,被傻柱的父亲偶然救到。

对方为了感激,这才留下了刀和厨艺,傻柱的父亲奉为珍宝。

虽然傻猪的父亲何大清为人不靠谱,但是对于这柄刀还是十分的重视,想当初他和寡妇私奔的时候,家中的钱财他大部分都拿走了。

只剩下这把刀留给了傻柱。

想的就是让傻柱继承下来。

所以傻柱绝对不能输,这不仅仅代表了他是谭家菜的正统, 也是父亲留给他的念想。

……

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