最终，康雅绿经过慎重思考，反复思量，坚定地从大姐手里头抢出来三分之二块带皮五花肉，决定做古法红烧肉——即大名鼎鼎的，东、坡、肉！
说干就干，先把五花肉扔在盆里，倒上新打上来的清凉井水，浸泡。
趁五花肉在泡澡，她火速跑出去买了瓶黄酒回来。
到家，搬个小板凳坐在院子里的小炉子前，认认真真把砂锅摆正放好。
再将切好的葱段、姜片扔进锅底，把沐浴过的五花肉切成大块，肉皮朝下，摆在葱姜至少，让它们亲密接触。
旋即，提气，深呼吸，大手一挥，富豪般撒白糖，洒酱酒，豪放地倒入黄酒。
及至黄酒没过猪肉，康雅绿拍一拍手，划着火柴，点火。
火苗蹿升，火旺起来。
砂锅里的汤汁开始发出“滋滋”声响，接着冒泡，冒大泡，终于热辣辣地翻滚！
“成了！”汤汁沸腾，康雅绿近乎虔诚地把锅盖盖好，胸有成竹地两手一掐腰，面带微笑，朝屋里大喊一声，“姐，能帮我把火搞小一点吗，我想要微微小火，文火慢炖两个钟头！”
在厨房忙活的大姐匆忙丢出一句：“自己弄！”
再一次，康雅绿发自肺腑地想念，燃气灶和电磁炉被普遍使用的现代社会……
等大姐在厨房，把该忙活的都搞好，康雅绿还蹲在小炉子前，手捧闹钟，认认真真一动不动守着香气偷偷四溢的砂锅。
等待，有时候也是美好的事情。带着希望等待，是比美好更美好的事情。
在天朗气清的好日子，等着香喷喷的红烧肉出锅，就是这么一场满怀希望的等待。美好，使人幸福。
“这么专注？”
身边传来清凉的好听声音，将认真的康雅绿吓了一跳，她抬头，见周华彬刚走出房间，正站在门口，看向她。
阳光从他身后照耀过来，映衬得他整个人，好像都在发光。
她想，或许人世间最美妙的事情，还包含着，看着眼前闪闪发光的“小鲜肉”，盼着锅里的“小炖肉”。
“嗯，对待美食，就要认真啊。估计快好了，我得看着点火，不能功亏一篑。你要帮忙尝尝吗，估计能挺好吃！”
“好。”
周华彬答得干脆利落，没有丝毫客气或推脱。让康雅绿很是舒坦，她立马用抹布裹住锅盖上的“圆啾啾”，小心翼翼揭开锅盖，香气如预想般扑面而来。
把锅盖放到一盘，端起瓷盘子，康雅绿小心翼翼夹起一整块棕红色泛着油光的五花肉，轻轻呵护着肉皮朝上，放在盘子中央，满怀期待举到周华彬眼前。
她非常非常期待，听到周华彬关于这简易版“康氏古法红烧肉”的评价。要是大大的好评，就更好了！
“喏，怎么样！”瞪大了眼睛的康雅绿，嗅着肉香，觉得味道应该不差，但她还是想听到确切答案，“好吃吗？”快点告诉我呗！
可偏偏周华彬太过优雅，不疾不徐，慢悠悠地夹起一块，缓缓放入口中，好像在十分认真地品尝。
康雅绿认真瞧着，不禁舔了下嘴唇，满以为咽下这一口，他该给出反馈了！
结果，周华彬竟又是夹起第二口，眉头微蹙。
“不好吃吗？”康雅绿莫名有点慌张，下意识凑近，使劲儿嗅了嗅盘中这块又软又嫩的肉，试探性地用筷子轻轻戳了下充满弹性的肉皮，再次觉得质感应该不赖。
那周华彬为什么会是这样的反应？她不理解。
疑惑地看向周华彬，他却并未给出反应，反而用下巴颏点点盘中肉，那意思似乎在说“你该明白的”。
疑惑着康雅绿终于撸起袖子，狠狠夹住一大块肉，径直丢人口中。
入口，肉化，肉香酒香糖香鲜咸香气混在一起，香而不腻……挺好啊！
“这不是还挺好吃嘛，你觉得不好吃？”难道你觉得这都不算好吃？康雅绿是真的疑惑了，她看向周华彬的眼神里，充满了不解和不可思议。
周华彬这才低低笑出声来，“确实还不错，对得起这块肉。”
“我就说嘛，明明瞧着不错。那你刚刚怎么还那个反应，可吓死我了，我还以为做砸了呢！我得赶紧盛出来，叫大姐和姐夫一起尝尝！”康雅绿长舒一口气，转身特别自豪地装盘去了。
边高高兴兴盛肉装盘，边情不自禁傻笑不止。
她觉得周华彬有一句话说得对，她当真对得起这一块好肉。她是一个发挥出食材价值的，大好人！
“虽然不错，但离满分还有些距离。”身后，周华彬的声音悠悠传来。
康雅绿却好像根本毫不在意，“我又不是专业大厨，好吃就行啦！”
“那你想不想吃更好吃的红烧肉？”
“想啊，当然想。”康雅绿重新端详一遍，摆在盘中散着香气，色泽美丽的红烧肉，一边回应道。
“那我请你吃，怎么样？”
“嗯，好啊！”康雅绿再瞧一眼盘子里头，自己亲手做的红烧肉——红扑扑、亮闪闪，看起来弹弹弹香喷喷的红烧肉，唇角再次止不住上扬。
“那我们可是约好了，等有机会，我请你吃最好吃的红烧肉。”周华彬跟在康雅绿身后进了屋，又重复一遍。
等红烧肉上桌，全部菜品都正式集结完毕：面豆角土豆炖排骨，糖醋鲤鱼，素拍黄瓜，雪漫金山糖拌柿子，素炒青菜，再配一把青嫩嫩小毛葱，加二米饭。这一顿饭，在这会的通达镇实在算得上是相当丰富的一桌好菜。
为此，蒋煜成特意拿出平常不舍得喝的珍藏，准备给自己和周华彬各倒上一小盅。
“来，能遇见就是缘分。今天菜又这么好，这么香，咱必须喝两杯，高兴高兴，可不许推辞！”蒋煜成说着还特意看了眼自家妻子，得到肯定，才把小酒盅给倒了满。
他手里的酒瓶还没放下，康雅柔竟已经又拿出一个小酒盅来，往蒋煜成面前一推，“给我也来点，我也尝尝喝了酒，这菜是怎么个香法。”
蒋煜成一愣，本想拒绝，但想了想，还是给自家媳妇也倒上了大半杯。
倒完，他又瞧了眼康雅绿，康雅绿无辜地看回去。她一心只盯着自己的红烧肉，还有那炖好的面豆角，没在意刚刚发生了什么。
康雅柔替她一摇头，说道：“她还小呢，不好喝酒。”