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第287章 年代悲惨一家12

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其实后面他们也都会在开吃前,就先把骨头挑出来放一边,这样钱大花也不用洗,直接就能炖了,运气好的,夹白菜时,还能带块肉呢。

甜甜现在还跟以前一样,都会吧猎物存多一些,再用背篓背着去镇上售卖,每次回来都能赚三五百,她跟家里人说的是赚了四五十,主要怕说太多了,会吓着他们。

就在四五十,一段时间下来,都存下了三百多块钱,甜甜都不放自己这里,都是交给她娘放好的。

钱大花每次接过钱,都跟自家男人说道:“这钱就当咱借闺女的先用着,等以后咱赚了钱,再一点点补还她”

“你自己看着来吧,都是一家人,主要和和睦睦的就好”马父对这些没啥想法,只希望一家人没啥矛盾就成。

时间很快到了腊八,这离过年可就没多久了,村里每家每户也都热闹了起来,甜甜家也不例外。

在镇上赶过年大集的时候,爹娘俩就去采买了些菜回来,还有肉和板油,马父还带回来了一副猪下水。

钱大花嫌弃臭得不行,马父回家跟自家三个儿女说道:“这东西收拾好了,那可是美味得不行,你娘不懂欣赏,等爹收拾好,煮来给你们打打牙祭”

甜甜也是比较喜欢吃猪内脏的,怕马父处理不干净,她去厨房灶里弄了点草木灰,就跟上了马父去一边处理的脚步。

等他蹲下后,她也蹲过去提议道:“爹,你看这下水这么多,要不咱拿一半卤来吃咋样,到时过年的时候还能上桌上个菜呢”

“这你爹我可不会,你娘是不愿做的,你跟我商量我也没办法啊闺女”马父说道

“这我会啊,爹你教给我就成了,我抱住做出来比你那白煮的好吃”甜甜自信的说道

马父没见过她做过,就有些怀疑,但想了想闺女的靠谱,还是点点头答应道:“行吧”

于是两人愉快的一块清理内脏,第一遍当然是马父这个糙汉子去处理的,他淘洗干净后,甜甜才拿出草木灰,把内脏都翻了面,撒上草木灰一顿揉搓。

等揉得差不多了,才用清水淘洗几遍,洗干净上面的草木灰,内脏也都被洗得白白净净的了。

收拾好的猪下水先拿到厨房,焯一遍水后,改好刀后,再放各种调料和大料卤上。

马父后面想到既然闺女都做了,他也懒得再做其他口味的,并且他做饭也不好吃,于是就把除猪心和肝以外的其它内脏,都卤上了。

猪心和肝就新鲜的挂了起来,等着到过年那天再切来炒着吃。

把东西卤上,卤上一个多小时,再泡上一晚上,进味后,就可以捞出来切来吃了。

但家里人都在卤的时候就闻到了香味,在甜甜说煮好了的时候,几人就迫不及待捞了些出来吃了。

但听甜甜说泡一晚上更好吃些,他们也就停下了想要再捞些的手。

钱大花也是尝了的,她也觉得好吃,于是在第二天早上,一家人都尝了一点后,她怕他们一顿给造没了,就把剩下的锁进柜子里了。

后面的几天,一家人每天都在为过年的饭菜做着准备,家里也都在马父的带领下,全都打扫了一遍。

他们家的这是新房子,今年刚入住,所以还真没什么打扫的,马父也就带着他们意思了下。

过了几天后,就是过年了,甜甜早早起来和钱大花做好早饭,一家人吃好后,就是开始准备年夜饭,其他菜都准备得差不多了,把一些今天要炒的炒了就好。

再就是年夜饭半年缺的饺子,今年他们家准备包两个馅的饺子,一个是油炸白菜的,一个是酸菜猪肉的。

把全部的菜准备好,甜甜算掌勺炒菜,家里其他人就在一边包饺子包括把炒好的菜端进屋里炕上。

屋里烧了炕,所以饭菜没那么快冷,把全部的菜炒好后,就开始烧水下饺子。

现在这个年代又不能贴对联和放鞭炮,一家人把饺子煮好捞在大盘子里端上桌,一家人围绕炕桌坐下,马父做为一家之主说了几句话,就开始吃饭了。

一顿年夜饭一家人吃得很开心,吃好饭一块收拾好了碗筷,就聚在屋里看书的看书,聊天的聊天。

一家人除了最小的马建国坚持不住提前睡了外,其余四人都守过了十二点,才散了各自回屋睡觉。

第二天一早吃的是元宵,钱大花自己滚的,里面是黑芝麻馅的,这芝麻还是他们去大队用石磨一点点碾碎的,一顿元宵吃到嘴里不容易。

过了正月后,村里的雪还没化,只是没再下大雪了,甜甜上山的频率高了不少,她只想着现在多弄点钱,到时候那三年里,好好的保全自己和家人。

她最近也确实跟黑市的一个老大搭上了线,现在她都是小批小皮的货在走,她自己也会换个容貌去其他还是售卖。

她现在每天晚上都会进空间里种植粮食,她想着到时帮帮别人,也算是做善事了。

帮人的前提当然是帮那些需要帮助,没有害过他们家的人了。

她现在上山每次都会带回一两只猎物,马父见了都劝她道:“爹不阻止你进山打猎,但你要答应爹,你不可以涉险去深山,知道嘛”

“爹,我晓得了”甜甜回答道

她也确实没去深山,一般她有时在山里没抓到猎物的时候,就会从空间里抓一两只出来。

所以有时家里人就会好奇,为什么今天的猎物比前几天的要肥,这可是刚过完冬天,山里的小动物,大多都是饿了一个冬天了的,都比较瘦小。

甜甜也都不做解释,只当他们说的,她只是运气好而已。

开春后学化了,甜甜和弟弟妹妹也要去学校上学了,他们这里的学校在隔壁村,离他们村走路要快一个小时了,以前他们没继续读书其中一个原因是家里穷。

另一个原因是因为他们村没几个孩子还在读书,来回的路上没伴,家长怕孩子会遇见危险,或者是遇到拐子哦,所以慢慢的更没人愿意送孩子去读书了。

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