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第五十章 鱼羊汤

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“恭喜刘老板,贺喜刘老板,谢谢刘老板打赏,刘老板大气!”

孙二爷的话音刚落,刘一峰就跳到了刘老板面前一边恭贺他一边伸手要钱。

10两可不是什么小数目,刘一峰担心刘老板赖账。趁他高兴的时候,当着孙二爷,秦三和众多民夫的面直接讨要。

刘老板当然不会赖账,10两对普通人来说的确是个大数目。本土的自耕农一年也就20多两的收入。城市中的普通百姓稍微好一点,一年也才稳定30两上下。

但对于这些年崛起速度超乎想象的民间商行来说,10两估计也就是他们名下一个掌柜一个月的收入而已。

皮草属于奢侈品,一头麋鹿的皮或者半张麝牛的皮,简单处理后卖回大明本土就是30两,所有的成本也就10-15两,直接翻番,很赚的。

如果真猎到了雪熊皮,那肯定是直接找大客户提供订做服务的,最后卖出去的价格很可能是成本的十倍以上的。

目前正指挥西军把叶尔羌汗国按在地上摩擦的袁承焕袁大都督,就有一张雪熊皮毛制作的裘衣。每次攻破叶尔羌汗国一个重要城市,他就会穿上他那件雪熊裘衣,骑着白马入城。

西域人都叫他白毛鬼神了。

说起来,如今的大明算得上将星云集。

传统的九镇边军被整合为了北军,老式将领几乎都集中在北庭都护府,其中能带领部队冲锋的虎将实在是太多了。

戚少保建立的南军虽然少有将领带头冲锋,但一个个都是运筹帷幄于帐中,宛如韩信再临。

至于最年轻的西军,则是两边的结合体,既有万夫不当之勇的战将,也有精于战略的儒将。

但不论是三军中的哪一个,都对袁大都督那件雪熊裘衣或明或暗的羡慕嫉妒的。

原因无他,太显眼太威风了。

同样是把敌人按在地上摩擦,只打一场胜仗敌人就能记住白毛鬼神,但他们却需要打很多场胜仗才行。

这几年在军中,雪熊皮毛那是真的天价。不仅军中宿将喜欢,连兵部中的那些文官其实也很喜欢。

所以面对帮自己获得一个猎熊名额的刘一峰,刘老板才不会赖账呢,他丢不起那人。

“拿着!”亲手把一个银锭放在了刘一峰的手上,刘老板用欣赏的目光看着刘一峰:“冯硕是吧,你在哪家商行,来东山州几年了?”

“今年刚到的。”

刘一峰知道刘老板有了收人的意思,故意只说了今年刚到的这件事,这意味着他还在服役期。

果然,听到是今年刚到的,见猎心喜的刘老板兴致一下就没了,笑了笑松开了放银锭时握住刘一峰的手。

他放过了刘一峰,秦三可没放过。

“冯硕,你哪家商行的?过两天我去拜访下你家掌柜。”

秦三这话就显出来他有些输不起了。到底是见猎心喜想和刘一峰的商行商议转让之事,还是说准备事后报复呢?

他的话音刚落,围观的众民夫脸上都出现了鄙夷的神色。

刘一峰收起银锭,对着孙二爷和刘老板行了一礼,就挤回了人群,把被无视的秦三气的差点当场发作。如果不是刘老板故意挡住了他,他说不定已经命令手下把刘一峰抓回来了。

“秦三爷,不至于这样吧。”

“哼!”

刘一峰懒得管刘老板和秦三爷之间的恩怨,一心想离开这里。众民夫刚才对秦三爷貌似寻求报复的行为也有些同仇敌忾,纷纷让开道路让刘一峰通过,刘一峰经过时,有些人还主动行礼。

“大个子,你真牛呀!”话痨汉子追了上来:“我叫顾二狗,以后有机会我一定请你吃饭!”

“择日不如撞日,就今天吧,我看兄弟和我投缘,也不用你请我了,我请你。”

说完,就拉着顾二狗在众民夫羡慕嫉妒的目光下离开了。

刘一峰拉着顾二狗是觉得这人对于东山州的种种信息知道的多,然后又是话痨,稍微试探就一股脑的全说出来了。他还想知道更多,便拉着顾二狗找了家食府就坐了下来。

这是家卖汤食的店,店家的收费方式让刘一峰大开眼界,因为非常的不古代,反而很现代。

“这家鱼羊汤的老板,据说是曾经在顺天府那家鱼羊汤店干过10年,后来拿着存了10年的钱在东山州开的店,是樕山城最出名的店之一,我早就想来尝尝味道了,大个子,这次真的是要感谢你了!”

也不怪顾二狗这么客气,因为刘一峰交了2两银子,门口的店小二才放两人进来的。

这就是刘一峰现在四处打量的根本原因:这尼玛居然是家自助餐厅,1两银子一个人!

不过能自助选的东西其实也不多,白面馒头,白面饼,洒满芝麻的馕,一碗煮好的白水面和一碗糙米饭,就这5样主食,然后就是一些怎么看都觉得纳含量超标的咸菜和豆腐乳。

拿多少就必须吃完,不准打包,有剩下的都要折价双倍收费。每个人进餐的时间还只有一炷香,约半个时辰,香就放在饭桌上。这些规矩都是写在了大堂那面墙上的,不用进门就能看见。

除了这些主食外,还有一碗汤,正是店名羊杂鱼肉汤。

“顺天府那家也是这样经营的?”

“是的,所以很出名呀,除了肉外吃完了还能加汤,虽然一个人要1两银子,但是能无限吃呀!”

顾二狗眼睛中都是光,他已经做好了吃穷店家的心理准备。

但刘一峰很清楚:任何胆敢做自助餐的老板,都是算好了成本的,你怎么吃人家都有的赚。

顾二狗每样主食和咸菜都拿了一份,刘一峰分走了半个馕。看这些主食的份量,刘一峰觉得他们能吃完就已经很不错了。

更别说还有一碗汤了,里面的鱼肉和羊杂份量还不算少,刘一峰用筷子搅了搅,推测光汤中的内容就在300克左右。汤面上浮着明显的油花,汤水推测也在200克以上,这碗汤下肚普通人就差不多了,算上主食又能吃多少?

特别是在胃里,有着油花的汤水泡着那些碳水化合物,估计想胡吃海塞回本的人,最后会撑到走不动路。

顾二狗已经不管刘一峰了,开始疯狂的往嘴里塞食物。

“慢点吃,没人抢你的。”

鄙视了下顾二狗吃着嘴里,拿在手里还看着锅里的状态,刘一峰先喝了口汤。

很普通的鱼羊汤,能品尝出来兑水严重,又吃了口羊杂,口感告诉他这些羊杂都是后来加的。

换到后世,估计会被顾客投诉是不是拿的隔夜汤微波加热了下就端上来了,还是微波加热不彻底那种。

不过顾二狗已经觉得很香很好吃了。

鱼羊汤这道徽菜,刘一峰也会做,做的还不错。

虽然说鱼羊汤是徽菜,但实际上在华夏古代,鱼肉和羊肉同煮一锅汤,是很早很多地方都有的做法。

这两者熬煮的汤会很鲜美,故有个说法“鲜”这个字就是有人品尝过鱼羊汤后发明出来的。

具体是不是,刘一峰懒得考证,他拿着半个馕,慢慢的吃着。有些好奇这家店的这种类似自助的经营方式,是谁提出来的。

可惜顾二狗不仅不知道,也全身心的投入到了胡吃海塞中了。

刘一峰干脆挥手找来了店小二,准备打听下。?

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